烹飪搵食 今日: 6 | 主題: 139275

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發表於 06-2-22 11:04 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
你整得好滑呀!我又食呀!

我想知個芝士餡有無加到芒果茸架?
or 凈芝士餡呢?

pigpig
我都係跟rthk黎做架,雖然好好味但我整得唔夠滑law!

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發表於 06-2-22 11:08 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sin,

個餡我有加芒果茸，可能我加咗鮮奶所以Ｄ色會淡Ｄ

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發表於 06-2-22 11:09 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520

我都要多謝你同我一起分享心得,好開心!

hehe...整麵包我都係bb班咋,我要跟下bk mami學多d & 練習多d先得,最近都好少練習lu! :mrgreen:

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發表於 06-2-22 11:11 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
e...仲未出門口咩?

哦...加左鮮奶,正呀!我老公一家愛吃,你一定要教我整呀!
呢個有無落蛋架?

kwan0520 寫道:
sin,

個餡我有加芒果茸，可能我加咗鮮奶所以Ｄ色會淡Ｄ

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發表於 06-2-22 11:16 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

ｓｉｎ，

芝士蛋糕我唔會落蛋架，加咗鮮奶個ｃａｋｅ會滑ｄ．
我大約１２：００會出門口，好希望佢哋鐘意食個ｃａｋｅ

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發表於 06-2-22 11:33 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

係呀!
我好想整黎食呀,你講到好滑,好想食呀!

kwan0520 寫道:
ｓｉｎ，

芝士蛋糕我唔會落蛋架，加咗鮮奶個ｃａｋｅ會滑ｄ．
我大約１２：００會出門口，好希望佢哋鐘意食個ｃａｋｅ

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pigpig

琥珀宮

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發表於 06-2-22 13:21 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

昨晚我同老公食左個蛋糕啦！我自己就覺得好失敗，口感麻麻地

我又唔識點講，係唔係唔夠滑，但總之就怪怪的

我未仲得閒整張相.....
kwan0520，
你個蛋糕好靚呀！我想問問，你用幾多寸模整呀？好似好大甘

另外，點解我整完出黎後，蛋糕邊唔整齊？係咪臨雪前要”登登”個蛋糕先雪呢？

My Two Princess

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小琪

子爵府

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發表於 06-2-22 21:26 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520 寫道:
ｓｉｎ，

我整好個蛋糕喇，妳入去個相簿睇吓，我有影到個蛋糕剛起模時個樣．但我砌唔掂朵花，最終放棄了

Mango Cheese Cake

好靓呀!點樣整到甘平滑既?有無食譜呀?thanks

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發表於 06-2-22 21:38 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

pigpig,

我用８吋模，會唔會妳起模時起得唔好？？放入雪櫃前我都會轉一轉個模

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發表於 06-2-22 21:42 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪，

妳比個ＦＡＸ號碼我，我ＦＡＸ比妳

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發表於 06-2-23 00:05 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

ｓｉｎ，

今日班朋友食晒個蛋糕，仲話好正潻，和我終於影到個蛋糕既入面

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發表於 06-2-23 10:28 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
嘩,好滑woo!
如果得閒就比電話我 or fax食譜比我呀?
thank you very much!!!

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小琪

子爵府

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發表於 06-2-23 10:54 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520 寫道:
小琪，

妳比個ＦＡＸ號碼我，我ＦＡＸ比妳

check pm pls! thanks!

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發表於 06-2-23 10:57 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪
最近好嗎? :lol:

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小琪

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發表於 06-2-23 11:36 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sinwai182006 寫道:
小琪
最近好嗎? :lol:

OK啦!你呢?有無新作品,我想去報整cake 課程,荃灣果間ok嗎?$220 1堂!

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發表於 06-2-23 12:03 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪
近排無咩新作呀 :cry:
我太耐無練習,生疏晒呀,
前幾日(sunday)整紙包蛋糕,
點知我唔記得落栗粉,
不過好彩契女同子朗仔每人都食左2個,
hehe...!

尋晚我跟書整朱古力muffin,
點知我又唔記得落泡打粉,

我覺得係實左d la,甜左d & 苦左d,下次要減糖 & 減朱古力粉! :lol:

我無去過TW果間上堂BOR,
我諗間間都係差唔多,
kwan0520學過果間平d woo,係葵芳架!

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發表於 06-2-23 12:03 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪,

fax過兩次都error喎

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發表於 06-2-23 12:07 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
我delete左個pm呀!
可否pm多次tel no給我!
thx!

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發表於 06-2-23 12:08 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪寫道:
[quote]
sinwai182006 寫道:
小琪
最近好嗎? :lol:

OK啦!你呢?有無新作品,我想去報整cake 課程,荃灣果間ok嗎?$220 1堂!

[/quote]

不如一齊去學

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