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男爵府

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921#
發表於 06-2-22 11:04 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
你整得好滑呀!我又食呀!
我想知個芝士餡有無加到芒果茸架?
or 凈芝士餡呢?


pigpig
我都係跟rthk黎做架,雖然好好味但我整得唔夠滑law!


珍珠宮

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922#
發表於 06-2-22 11:08 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sin,

個餡我有加芒果茸,可能我加咗鮮奶所以D色會淡D


男爵府

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923#
發表於 06-2-22 11:09 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520

我都要多謝你同我一起分享心得,好開心!
hehe...整麵包我都係bb班咋,我要跟下bk mami學多d & 練習多d先得,最近都好少練習lu! :mrgreen:


男爵府

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924#
發表於 06-2-22 11:11 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
e...仲未出門口咩?

哦...加左鮮奶,正呀!我老公一家愛吃,你一定要教我整呀!
呢個有無落蛋架?
kwan0520 寫道:
sin,

個餡我有加芒果茸,可能我加咗鮮奶所以D色會淡D


珍珠宮

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925#
發表於 06-2-22 11:16 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sin,

芝士蛋糕我唔會落蛋架,加咗鮮奶個cake會滑d.
我大約12:00會出門口,好希望佢哋鐘意食個cake


男爵府

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926#
發表於 06-2-22 11:33 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

係呀!
我好想整黎食呀,你講到好滑,好想食呀!
kwan0520 寫道:
sin,

芝士蛋糕我唔會落蛋架,加咗鮮奶個cake會滑d.
我大約12:00會出門口,好希望佢哋鐘意食個cake


琥珀宮

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927#
發表於 06-2-22 13:21 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

昨晚我同老公食左個蛋糕啦!我自己就覺得好失敗,口感麻麻地 我又唔識點講,係唔係唔夠滑,但總之就怪怪的 我未仲得閒整張相.....
kwan0520,
你個蛋糕好靚呀!我想問問,你用幾多寸模整呀?好似好大甘 另外,點解我整完出黎後,蛋糕邊唔整齊?係咪臨雪前要”登登”個蛋糕先雪呢?
My Two Princess


子爵府

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928#
發表於 06-2-22 21:26 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520 寫道:
sin,

我整好個蛋糕喇,妳入去個相簿睇吓,我有影到個蛋糕剛起模時個樣.但我砌唔掂朵花,最終放棄了

Mango Cheese Cake


好靓呀!點樣整到甘平滑既?有無食譜呀?thanks


珍珠宮

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929#
發表於 06-2-22 21:38 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

pigpig,

我用8吋模,會唔會妳起模時起得唔好??放入雪櫃前我都會轉一轉個模


珍珠宮

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930#
發表於 06-2-22 21:42 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪,

妳比個FAX號碼我,我FAX比妳


珍珠宮

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931#
發表於 06-2-23 00:05 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sin,

今日班朋友食晒個蛋糕,仲話好正潻,和我終於影到個蛋糕既入面


男爵府

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932#
發表於 06-2-23 10:28 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
嘩,好滑woo!
如果得閒就比電話我 or fax食譜比我呀?
thank you very much!!!


子爵府

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933#
發表於 06-2-23 10:54 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520 寫道:
小琪,

妳比個FAX號碼我,我FAX比妳


check pm pls! thanks!


男爵府

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934#
發表於 06-2-23 10:57 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪
最近好嗎? :lol:


子爵府

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935#
發表於 06-2-23 11:36 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sinwai182006 寫道:
小琪
最近好嗎? :lol:


OK啦!你呢?有無新作品,我想去報整cake 課程,荃灣果間ok嗎?$220 1堂!


男爵府

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936#
發表於 06-2-23 12:03 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪
近排無咩新作呀 :cry:
我太耐無練習,生疏晒呀,
前幾日(sunday)整紙包蛋糕,
點知我唔記得落栗粉,
不過好彩契女同子朗仔每人都食左2個,
hehe...!
尋晚我跟書整朱古力muffin,
點知我又唔記得落泡打粉,
我覺得係實左d la,甜左d & 苦左d,下次要減糖 & 減朱古力粉! :lol:

我無去過TW果間上堂BOR,
我諗間間都係差唔多,
kwan0520學過果間平d woo,係葵芳架!


珍珠宮

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937#
發表於 06-2-23 12:03 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪,

fax過兩次都error喎


男爵府

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938#
發表於 06-2-23 12:07 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520
我delete左個pm呀!
可否pm多次tel no給我!
thx!


珍珠宮

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939#
發表於 06-2-23 12:08 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪 寫道:
[quote]
sinwai182006 寫道:
小琪
最近好嗎? :lol:


OK啦!你呢?有無新作品,我想去報整cake 課程,荃灣果間ok嗎?$220 1堂! [/quote]

不如一齊去學


男爵府

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940#
發表於 06-2-23 12:11 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520 , 小琪
你食lunch未呀?

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