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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 呢排煲咩湯好呢？

自由講場今日: 172|主題: 1356900

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樓主: 茶走

呢排煲咩湯好呢？

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judychungpuiyan

伯爵府

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發表於 19-10-31 23:58 |只看該作者

cream@@ 發表於 19-10-31 23:52
回覆 judychungpuiyan 的帖子

魚翅瓜未煲過，好吾好味？

本帖最後由 judychungpuiyan 於 19-11-1 00:00 編輯

魚翅瓜係冇乜味㗎
好似冬瓜咁切大件落去煲
煲完啲瓜肉一梳梳
好似魚翅咁囉
煲魚翅瓜當佢冬瓜咁煲
可以加啲日月魚、瑤柱或者響螺
淮山茨實杞子或者沙參玉竹亦得
想甜啲可以加埋紅蘿蔔粟米合掌瓜

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cream@@

男爵府

積分: 9280

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發表於 19-11-1 00:02 |只看該作者

回覆 judychungpuiyan 的帖子

好想試，搵日煲下先

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papajelly

男爵府

積分: 7946

83^#

發表於 19-11-1 00:04 |只看該作者

judychungpuiyan 發表於 19-10-31 23:58
本帖最後由 judychungpuiyan 於 19-11-1 00:00 編輯

魚翅瓜係冇乜味㗎

日月魚係咪嚟？

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judychungpuiyan

伯爵府

積分: 19957

84^#

發表於 19-11-1 00:13 |只看該作者

papajelly 發表於 19-11-1 00:04
日月魚係咪嚟？

日月魚係一種深海貝類
(網上cap圖：最上面嗰啲一條條就係)

功效：
清熱除煩，健脾潤肺，明目
養顏，化痰止咳，補肝腎

洗乾淨再用水浸15-20分鐘
配同其他材料一起煲湯便可

大間小小嘅雜貨店有得賣
因為通常會雪喺雪櫃入面
太細間既雜貨店唔會入貨

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上校車

水晶宮

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發表於 19-11-1 08:52 |只看該作者

judychungpuiyan 發表於 19-10-31 16:32
我都未煲過爵士湯
下次可以學你咁樣煲

爵士湯好清甜潤肺, 哈蜜瓜只需用近皮位置, 好甜那些留返當生果食

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judychungpuiyan

伯爵府

積分: 19957

86^#

發表於 19-11-1 09:18 |只看該作者

上校車發表於 19-11-1 08:52
爵士湯好清甜潤肺, 哈蜜瓜只需用近皮位置, 好甜那些留返當生果食

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上校車

水晶宮

積分: 72789

87^#

發表於 19-11-1 11:16 |只看該作者

星期六預備煲蓮藕冬菇蠔豉雞腳湯

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