自由講場

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禁止訪問

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81#
發表於 20-3-30 13:30 |只看該作者
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珍珠宮

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牛年勳章 HiPP勳章(1) 2018母親節勳章 2018復活節勳章 開心吸收勳章 育兒性格勳章 我的育兒心得勳章 hashtag影視迷勳章 叻叻勳章 wyeth冷知識勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


82#
發表於 20-3-30 13:34 |只看該作者
CLAMAN 發表於 20-3-18 16:11
我都覺,煤氣爐煮嘢食係正啲 我兩年前換左個密封式煤氣爐,清潔方面真係易搞好多。
...

有無相睇?
密封式煤氣爐係點?



禁止訪問

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開心吸收勳章


83#
發表於 20-3-31 16:22 |只看該作者
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公爵府

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好媽媽勳章


84#
發表於 20-3-31 18:03 |只看該作者

回覆樓主:

我用咗電磁爐十幾年,我而家係用雙頭,但有一邊係凹面爐,可以用圓底鑊,解決晒炒野鑊氣問題,炒餸同煤氣真係無乜分別


翡翠宮

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85#
發表於 20-3-31 18:43 |只看該作者

回覆樓主:

我轉用電磁爐幾年了。
明火煮食易控制啲,不過電磁爐真係好方便又乾淨,唔會搞到啲煲黑哂。
而且可以放心俾姐姐/小朋友用,唔怕佢地會燒左個廚房。


男爵府

積分: 5535


86#
發表於 20-3-31 19:55 |只看該作者
健朗媽咪 發表於 20-3-31 18:03
我用咗電磁爐十幾年,我而家係用雙頭,但有一邊係凹面爐,可以用圓底鑊,解決晒炒野鑊氣問題,炒餸同煤氣真 ...

請問咩牌子,有無相片,謝


侯爵府

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87#
發表於 20-4-6 15:15 |只看該作者
魔怪媽媽 發表於 20-3-18 18:11
我用電磁爐十幾年, 煮食完全冇問題, 我朋友最近都轉電磁爐, 佢話後悔轉得太遲
...

唔識嘢一問

平時明火,有大中細火煮食, 請問電磁爐有嗎

我都想轉


翡翠宮

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88#
發表於 20-4-6 15:23 |只看該作者
eemm 發表於 20-4-6 15:15
唔識嘢一問

平時明火,有大中細火煮食, 請問電磁爐有嗎

有,有火力教架


珍珠宮

積分: 32723

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89#
發表於 20-4-6 15:30 |只看該作者
kate0403 發表於 20-3-17 16:19
本身用緊舊式明火爐,我唔想再洗個爐架,好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐 清潔應該會方便得多。但我又怕 ...

我個人覺得明火有明火嘅好處


侯爵府

積分: 21804


90#
發表於 20-4-6 15:39 |只看該作者

回覆樓主:

我嚟緊都轉電磁爐,睇緊中式wok,見tefel有隻陽極wok,可用鐵剷,4百幾又唔貴,唔知有無人用過,好唔好用


男爵府

積分: 8377


91#
發表於 20-4-15 11:07 |只看該作者
想轉電磁爐,大家用13A 2.8kW 一般煮食夠用嗎? 係咪唔需要用到20A 3.5kW? 西門子爐具評價如何?
;-)


子爵府

積分: 13769


92#
發表於 20-4-15 11:31 |只看該作者
kate0403 發表於 20-3-17 16:19
本身用緊舊式明火爐,我唔想再洗個爐架,好辛苦^_^ 想改用鑲係枱面嘅電磁爐 清潔應該會方便得多。但我又怕 ...

本帖最後由 mariyar 於 20-4-15 11:31 編輯

自從10年前轉用電磁爐
返唔到轉頭

1/ 煲瀉野唔洗怕,抹2下攪掂
2/ 夏天唔洗用火扇吹住自己(明火熱到嘔)
3/ 有得較時間掣,超級方便
4/ 小朋友入廚房都無咁驚
5/ 唔怕姐姐火燒廚房


珍珠宮

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93#
發表於 20-4-15 11:38 |只看該作者

回覆樓主:

冇明火,煮得舒服好多,冇咁熱,又易清潔


琥珀宮

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94#
發表於 20-4-15 11:40 |只看該作者
tingbb@mama 發表於 20-3-17 18:07
明火有火候D!
我反而想轉返明火
我煮炒蟹最鍾意用明火,自從新屋用

我都覺明火係好d, 尤其炒餸就特別明顯


伯爵府

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95#
發表於 20-4-15 11:41 |只看該作者

回覆樓主:

本帖最後由 萌貓 於 20-4-15 11:41 編輯

梗係用明火啦!電磁爐keep 唔住個溫度,一放嘢落鑊就謝曬... 係絕對做唔到 "封住D 肉汁" 呢步。


公爵府

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96#
發表於 20-4-15 11:47 |只看該作者

回覆樓主:

我裝修後轉用電磁爐,要留意電箱,我個裝修師傅好雞,裝修完安爐先知,搞到好麻煩。
大女4.5歲啦,努力成果胎兒5個月啦,10月可以見


公爵府

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97#
發表於 20-4-15 11:51 |只看該作者
mariyar 發表於 20-4-15 11:31
本帖最後由 mariyar 於 20-4-15 11:31 編輯

自從10年前轉用電磁爐

係,
6/我豬隊友試過,明火爐剛煮完野攞開左個煲,佢裝膠盤放左上爐面,即溶
7/廚房細,試過 炆嘢行開,吹左 抹枱布落火,好彩睇到
大女4.5歲啦,努力成果胎兒5個月啦,10月可以見


子爵府

積分: 10118


98#
發表於 20-4-15 11:58 |只看該作者
明火好用D


子爵府

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99#
發表於 20-4-15 12:06 |只看該作者
有人話電磁爈比較慳電,但易壞⋯⋯我都諗緊轉唔轉好


大宅

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100#
發表於 20-4-15 12:32 |只看該作者
回覆 kate0403 的帖子

全屋行無火推介panasonic 日本製個款電磁爐,好用!
最好有其他電器配合,例如:p仔蒸焗爐同高壓煲
唔同電器做唔同既野

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