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自由講場今日: 148|主題: 1359254

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樓主: ifcsir

有冇覺得蒸焗爐，蒸嘢好慢，蒸蟹都要四個字

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81^#

發表於 20-8-23 01:02 |只看該作者

小小馬奇朵發表於 20-8-21 23:36
唔知4S同大P分別大唔大
不過miele賣得呢個價錢，係有佢原因
我仲好掛住個miele

本帖最後由澄澄7_16 於 20-8-23 01:03 編輯

差不多十年了，其實真係好好用

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小小馬奇朵

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82^#

發表於 20-8-23 01:11 |只看該作者

澄澄7_16 發表於 20-8-23 01:02
本帖最後由澄澄7_16 於 20-8-23 01:03 編輯

差不多十年了，其實真係好好用

用到十年抵晒
我最近check番單，原來我用得六年就壞咗

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83^#

發表於 20-8-23 05:48 |只看該作者

sunniema 發表於 20-8-22 23:59
想問下你蒸餸有冇倒汗水？我部M記倒汗水好嚴重，反而最近焗爐壞左，換左部蒸焗爐，蒸嘢就冇倒汗水
...

蒸蛋時蛋面有層水，但係拎出嚟之後一陣就蒸發哂。

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84^#

發表於 20-8-23 05:58 |只看該作者

Vana 發表於 20-8-22 23:17
温泉蛋同糖心蛋你用幾多度幾耐？
燉湯唔知點解我次次都要加水

溫泉蛋 65c 40分鐘

糖心蛋 100c 5分鐘

蒸好後，全部取出立即入冰水降溫。

你燉幾耐？我燉3-4小時

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發表於 20-8-23 11:38 |只看該作者

magenta78 發表於 20-8-22 12:37
請間你用邊部蒸焗爐？thx

panasonic 27 L

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發表於 20-8-23 14:06 |只看該作者

小manman 發表於 20-8-23 11:38
panasonic 27 L

thx

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發表於 20-8-23 14:10 |只看該作者

我用 cuisinart..
蒸飯主要係蒸比個女中午食.. 因為電飯煲煮唔到咁少.. 蒸爐蒸一碗飯都係30分. . 同電飯煲差唔多..
蒸餸就貪佢唔會霸左個爐頭同埋唔駛睇火..
同埋早餐/消夜想蒸少少野.. 唔駛攞隻鑊出來.. 就咁放入去按個制就得..
有蒸焗爐方便好多..

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2024年龍年勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

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發表於 20-12-14 16:52 |只看該作者

小小馬奇朵發表於 20-8-21 22:47
Miele就好似用大火蒸嘢，一直keep住個溫度好穩定，P蒸焗爐就中火蒸咁，同一大細嘅魚蒸出嚟，一食就知道個 ...

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發表於 20-12-14 16:56 |只看該作者

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發表於 20-12-14 17:08 |只看該作者

小小馬奇朵發表於 20-8-21 22:54
等個蒸焗壞咗
我會選擇買番純蒸爐+純焗爐
再加埋氣炸鍋，咁就天下無敵嘞

我而家就係咁，除左炒菜，都唔使開鑊，仲有個細燉盅，同電壓力煲煲湯或炆餸，一齊整，一晚整多個餸都好快

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