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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 啫喱卷...少甜版...

烹飪搵食今日: 3|主題: 139277

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樓主: conlysister

[甜品] 啫喱卷...少甜版...

3 456 7...22

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畀面勳章 BK Milk勳章 hashtag影視迷勳章

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發表於 13-6-12 13:26 |只看該作者

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大廚勳章好媽媽勳章

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發表於 13-6-12 14:21 |只看該作者

引用：唔好意思，想問多一樣嘢，大家會用咩油揸底

原帖由 fion_bbgirl1 於 13-06-12 發表
唔好意思，想問多一樣嘢，大家會用咩油揸底:question

我用牛油（因懶煮熟D油）!

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HiPP勳章(1) 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章 Poo得好勳章畀面勳章育兒性格勳章認識瑞士牛牛第二回開心吸收勳章

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發表於 13-6-12 14:28 |只看該作者

回覆：conlysister 的帖子

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發表於 13-6-12 16:44 |只看該作者

回覆：啫喱卷...少甜版

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發表於 13-6-12 16:52 |只看該作者

回覆：啫喱卷...少甜版

用錫紙墊底如來唔得架，好黏:;pppp::;pppp:

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2018復活節勳章 hashtag影視迷勳章叻叻勳章 BK Milk勳章親子王國15週年勳章

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發表於 13-6-12 18:58 |只看該作者

回覆：啫喱卷...少甜版

唔知點解我捲嗰陣會斷開

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發表於 13-6-12 19:20 |只看該作者

引用：唔知點解我捲嗰陣會斷開

原帖由 MAN_KMY 於 13-06-12 發表
唔知點解我捲嗰陣會斷開

Me two

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發表於 13-6-12 19:24 |只看該作者

回覆：啫喱卷...少甜版

我都整咗

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發表於 13-6-12 19:28 |只看該作者

so great~!

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發表於 13-6-12 19:31 |只看該作者

好靚

，呢個我會學﹗

這個世界上所有的愛都是以聚合為最終目的，只有一種愛以分離為目的，那就是父母對孩子的愛。父母真正成功的愛，就是讓孩子盡早成為一個獨立的分個體﹗

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發表於 13-6-12 21:26 |只看該作者

本帖最後由 conlysister 於 13-6-18 16:10 編輯

回覆 MAN_KMY 的帖子

耍快手捲...如果放得耐會列開....

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 13-6-12 21:34 |只看該作者

回覆：啫喱卷...少甜版

要加魚膠粉？我今天都整左，可惜裂開左，唔知原因是什麼？

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發表於 13-6-12 21:48 |只看該作者

回覆 andie_chow 的帖子

要呀...因為加咗水...唔加番啲魚膠粉會"希"咗...你雪咗幾耐.....

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 13-6-12 21:51 |只看該作者

引用：回覆+andie_chow+的帖子要呀...因為加咗水.

原帖由 conlysister 於 13-06-12 發表
回覆 andie_chow 的帖子

要呀...因為加咗水...唔加番啲魚膠粉會"希"咗...你雪咗幾耐..... ...

我說左3個鐘呀

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發表於 13-6-12 21:57 |只看該作者

咁又唔明喇....如果你唔怕甜可以試吓第一個食譜先...個個一定捲倒......

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 13-6-12 23:34 |只看該作者

我都得咗!雪到定型後，我都係用保鮮紙卷起佢，包成香腸型，再雪一晚先切開佢，會容易啲切
我使用第二版，都真係幾甜

下次試椰汁，唔知得唔得?

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發表於 13-6-13 16:12 |只看該作者

回覆：啫喱卷...少甜版

今日再做。。。今次只用一量米杯細粒棉花糖。。。一樣可以做到。。。仲用咗 myjasmine 方法。。。加張保鮮紙係底。。方便拎出來捲。。。

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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發表於 13-6-13 16:58 |只看該作者

引用：唔好意思，想問多一樣嘢，大家會用咩油揸底

原帖由 fion_bbgirl1 於 13-06-12 發表
唔好意思，想問多一樣嘢，大家會用咩油揸底:question

我加咗魚膠粉後唔洗搽油都無癡底喔

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發表於 13-6-13 20:49 |只看該作者

回覆：andie_chow 的帖子

hello 我睇晒各位做嘅。。。你個啲魚膠粉應該未溶晒。。。因為溶晒個啫喱係滑身。。而你個仲有啲粒粒咁。。。或者你試吓用最細火。。將啫喱水煮溶。。。再倒埋棉花糖一齊煮。。。但煮到出煙就要收火。。。跟住係咁搞。。。搞到佢起晒泡就得。。。希望幫到你。。。

少年耆英..為藝術而偽術..偽術煮意

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100^#

發表於 13-6-13 20:57 |只看該作者

回覆：啫喱卷...少甜版

我都整左。不過泡泡好似唔夠。啫喱又太厚。

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