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烹飪搵食今日: 0|主題: 139273

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樓主: ywpw

不如大家教下今晚食咩餸(回應已過2000)請到part II [複製鏈接]

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發表於 04-12-30 15:53 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

蜜煻豆菜莆粒炒蝦仁
炆羊肉
豆豉鯪魚 :mrgreen:

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發表於 04-12-30 15:54 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

紫菜豆腐肉碎湯
黑椒牛仔骨
蒜茸白菜仔
菜甫炒豆干肉粒

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1023^#

發表於 04-12-30 21:18 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

天婦羅蝦
菠蘿茄汁無骨雞翼
白灼白菜仔

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andreaaaa782004

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發表於 04-12-30 21:56 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

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發表於 04-12-31 10:59 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

To : Monogram
你可否教我點整 "天婦羅蝦", 因為我曾試過, 但啲蝦唔上炒, 炸完得番小小粉, 同出面食的完全不同, 而且你是用邊一種蝦去整的? 請指教

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1026^#

發表於 04-12-31 12:40 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

31/12

雞粥
自製油炸鬼

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜

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發表於 04-12-31 14:55 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Mayuki,

我今次係用蝦仁去整，想靚d，可以用中蝦。上粉的時候我會一隻隻去上粉，咁會d粉會痴得好d同埋平勻d。

天婦羅蝦
材料：中蝦，雞蛋，天婦羅炸粉
做法：
1. 先將蝦挑腸，去蝦頭、蝦殼，留蝦殼尾，洗淨，瀝乾水份，備用。
2. 雞蛋發勻，混合已瀝乾水份的蝦。
3. 燒滾油，將每一隻蝦平勻的上好炸粉，用慢火放入鑊炸至金黃色，將蝦取起，轉大火，再放入蝦炸一會(目的是令脆身)，上碟。

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1028^#

發表於 04-12-31 14:56 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Honney,

自制油炸鬼，勁﹗

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1029^#

發表於 04-12-31 14:59 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

自制pizza (材料：bacon，火腿，洋蔥，蕃茄，蝦柳，翠玉瓜)

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andreaaaa782004

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1030^#

發表於 04-12-31 15:22 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

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發表於 04-12-31 16:15 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

我都係第一次整咋，希望成功啦

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜

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發表於 04-12-31 17:43 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

[size=large]Wishing you all are healthy, happy and full of love in 2005!

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andreaaaa782004

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發表於 05-1-1 08:53 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

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1034^#

發表於 05-1-1 11:27 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

祝各位新年快樂!!!!

1/1

電飯煲豉油雞
蝦仁九王炒蛋
炒菠菜
蒸扇貝
蕃茄薯仔紅蘿蔔豬骨湯

2/1

菠蘿提子乾什豆雞粒炒飯
燒肉
灼菜

3/1

萄國雞
蚝汁青椒豆乾炒牛肉
炒唐生菜
花生木瓜雪耳豬骨湯

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1035^#

發表於 05-1-1 14:39 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

All,
HAPPY NEW YEAR!
今晚d friend 上黎開檯兼開birthday party，破例一次大整，依加要開功喇！
鮮奶椰子雞湯
滷水牛'展'
煎蝦肉雲吞
炸芝士
燒金沙骨
泡菜粉絲肉眼根
蒜蓉油麥菜
雜錦石頭窩飯
蒜蓉蕃茄薯仔意粉
焗蜜桃酥(甜品)

http://hk.myblog.yahoo.com/pupple108

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1036^#

發表於 05-1-1 16:14 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

lamlam816,

嘩﹗好豐富呀﹗犀利﹗自從有小朋友之後我已經好耐無咁整過lu。

我想請教你點整炸芝士？

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1037^#

發表於 05-1-2 03:36 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

咖喱雞
蒜茸煎雞翼
土魷肉餅
蒜茸炒白菜
:lol: :lol:

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畀面勳章

1038^#

發表於 05-1-2 03:43 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Hi all
想請問你地會唔會特別為小朋友預備岩食既送菜呢?我仔仔兩歲,肉又好難食到,只肯食魚....有沒有好建議呢?thanks

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andreaaaa782004

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1039^#

發表於 05-1-2 08:58 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

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1040^#

發表於 05-1-2 11:00 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

吉蒂，

你可以去呢樹望下，我個ｂ唔鐘意食飯架，激死我∼　你可以攪碎晒ｄ肉同菜蒸蛋比佢食呀∼

http://www.baby-kingdom.com/modules/newbb/viewtopic.php?topic_id=243496&forum=22&12

[size=large]Honney的美食廣場<b><font size="medium"><font color="CC9933">Honney & Monogram 私房菜

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