大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

積分: 2342

1121^#

發表於 06-12-29 17:05 |只看該作者

Re: 偉?p房

Crystal,

係喎....又幾扁喎!你整到幾多mm先焗呀?咁下次又可以試下再厚少少!唔係呀....右邊嗰d好正喎!

個蛋糕係咪blueberry黎架?
今晚我試整焗薯,希望成功la!

私人傳訊

april_bbb

洋房

積分: 389

1122^#

發表於 06-12-29 17:23 |只看該作者

Re: 偉?p房

Ring, 你真係掂….煮中式又得, 西式又得, 甜品都得…..睇到我流哂口水呀…..你好叻呀…

Crystal, 你d cake 好鬼pro啦….真係有心機….

仲有其他bk mami煮嘢食都咁掂, 我好鬼慚愧呀….因kara同佢daddy真慘, 冇啖好食 :-( …你地屋企人就有口福啦….

如果下次再有機會出嚟, 請各高手過兩招比我 (要最簡單的菜式呀…哈哈), 等我喺d特別日子出手….氹下老公開心都好呀…hehe….

家姐 - 2005年4月21日
細佬 - 2008年7月31日

私人傳訊

積分: 28259

1123^#

發表於 06-12-29 22:44 |只看該作者

Re: 偉?p房

ring,
thank u, 我係冇睇到 d 片架

有你過招, 唔駛睇片

下次再試下先.

我個爐都係 250 度, 都有叉可以燒野食, 有機會試下先, 諗諗佢

[/url]

私人傳訊

積分: 2342

1124^#

發表於 06-12-30 00:04 |只看該作者

Re: 偉?p房

Rosan,
我揾你係想問芷殷好番未咋!冇乜特別嘢!

蝦蝦,
你隻懶豬呀!

一早睇咗就唔駛行咁多寃枉路la! :mrgreen:

Shirley,
其實係我餵食咋,想食嗰d嘢就上網揾下點整!加埋我係全職黃面婆,先有咁多時間攪東攪西!

只要有恆心,不斷嘗試....

碟碟都可以成金架!我地呢到嘅表表者.....Crystal!!!

依家已經獨當一面喇!

私人傳訊

積分: 2342

1125^#

發表於 06-12-30 00:12 |只看該作者

Re: 偉?p房

今日個焗薯好成功!好好味!

好惜信錯咗人

,用咗個半鐘先焗得淋個薯仔!再爙番入去+cheese又焗咗20分鐘,大失預算!下次烚到半熟先焗應該1個鐘鬆d都得!

私人傳訊

marywmf

別墅

積分: 714

1126^#

發表於 06-12-30 01:10 |只看該作者

Re: 偉?p房

Ring:

多謝你解開我嘅疑團, 我終於知道點整南乳燒雞/鴨啦

, 等我搵日試吓先. 你亦唔好咁謙啦, 你真係廚藝超凡, 我地問你乜野中西菜問題, 你都識答, 簡直係摩登方太!

Crystal:

唔緊要啦. 你第一次整jar. 你想點呀! 如果只係賣相唔好, 味道調較得ok, 咁下次多數都會成功

Adrian's Studio Photos

私人傳訊

積分: 1785

1127^#

發表於 06-12-30 08:38 |只看該作者

Re: 偉?p房

有焗爐真係多好多嘢整

諗諗...

ring,

第日就好返啦, 唔該晒.

你們bb有無痰 ? 呢幾日芷殷有, 唔知點咳出來 ?

看妳千篇不厭倦,看妳的感覺像春天;美麗的季節,動人的詩篇;妳的唇齒之間, 印著我的親吻;妳的一切移動, 左右我的視線;妳的言語哭笑, 扣動我的心弦;擁有妳的感覺, 每日就似春天!

私人傳訊

yorkboy

積分: 2222

1128^#

發表於 06-12-30 09:43 |只看該作者

Re: 偉?p房

ring
你啲廚藝真係........................好到冇法形容

rosan
芷殷好返就好刺, bb有痰我覺得好難搞, 佢地又唔識咳出來, 你試吓幫佢拍痰(唔好飽肚拍) 我試過好幾次, 只有一次係可以嘔左啲痰出來, 可能我手勢唔正確掛

你地有冇更有效方法?

私人傳訊

積分: 28259

1129^#

發表於 06-12-30 12:16 |只看該作者

Re: 偉?p房

我覺得飲化痰素 (沖劑) 有 dd 效 (manning/屈人寺之類有得賣) 係 for child 架, 之前蝦仔入院時 e 生都係比呢 d 佢飲, 白色 packing, 有棵橙色樹.

煲/燉 d 川貝湯/水比芷殷, d 痰會鬆 d 架, 飲返多 d 和暖水, d 痰有時會咳返出黎

[/url]

私人傳訊

積分: 28259

1130^#

發表於 06-12-30 12:18 |只看該作者

Re: 偉?p房

rosan,
快 d 諗諗買返個焗爐啦, 有時間焗下野食好開心架

同埋焗野食, 有益過煎同炒, 冇油嘛

[/url]

私人傳訊

積分: 1785

1131^#

發表於 06-12-30 14:45 |只看該作者

Re: 偉?p房

蝦蝦,

咁我同老公又要努力賺$$$$$$$$$$$$, 買過間大的嘅屋, 先可以摆多個焗爐啦.

yorboy, 蝦蝦,

我會參考你們提議, tks.

今晚要整九大鬼招呼 99 一家人共 10個大人食飯.

私人傳訊

積分: 28259

1132^#

發表於 06-12-30 20:55 |只看該作者

Re: 偉?p房

rosan,
哇 ~ 買焗爐車, 乜搞到要買大屋呀

好呀 ~ 你兩公婆努力啦

買返個外國用果 d 全座焗爐仲正呀

今晚有冇影到九大鬼 d 相?

一陣 99 佢地以為你傻

我屋企細, 一 over 3,4 個人, 就煮唔到, d 爐具係小型, 煮唔到大鑊飯

[/url]

私人傳訊

積分: 28259

1133^#

發表於 06-12-30 20:57 |只看該作者

Re: 偉?p房

我想搵 d 西式醬汁煮法呀, eg, 意粉醬汁, 扒類醬汁, 唔知有冇人知道邊個網有得刮料呢

[/url]

私人傳訊

積分: 1785

1134^#

發表於 06-12-30 23:30 |只看該作者

Re: 偉?p房

蝦蝦,

原本我計劃好下午4:00同99一齊出去買餸, 點知公事突然有急事要即刻趕返公司, 99先買部份, 我6:00返來再買, 於是99,我, 工人 3個一齊係廚房打一輪大仗, 出來都唔好意思影啦...

都係的家常便飯, 無ring咁勁啦.

湯: 鮑魚豬展煲雞
--薑蔥炒花蟹
--白灼蝦
--面豉蒸倉魚
--炸生蠔
--金故黑椒牛肉卷
--腐乳茄子炒鮮尤
--叉燒肉
--雞雜炒菜芯

大家唔"嚴"棄, 隨便一齊起塊啦, 飲多兩碗湯.

私人傳訊

積分: 1785

1135^#

發表於 06-12-30 23:40 |只看該作者

Re: 偉?p房

蝦蝦,

我間屋係唔細唔大, 不過入伙時的傢私係大業主送, 咁無咁實用, 工人又佔左一間房, 所以好多雜物放係廚房, 好逼下...
有4間房好用好多....

唯有bb大的要裝修過, 一係有 $ 換過.

而家無$.

私人傳訊

積分: 28259

1136^#

發表於 06-12-30 23:47 |只看該作者

Re: 偉?p房

哇 ~ rosan, 你咪咁謙咯 ~ 有間咁大既屋心滿意足啦, 係咯, 儲多一輪錢, 到芷殷大 dd 可以再裝修

你餐晚餐好豐富丫, 我唔客氣喇, 加多雙筷丫唔該

[/url]

私人傳訊

積分: 2342

1137^#

發表於 06-12-31 00:40 |只看該作者

Re: 偉?p房

Rosan,

嘩!正呀!鮑魚鷄湯I like it!

唔好咁謙la.....大家不相伯仲啫!我都係試過靚媽廚房嗰次八餸一湯咋!嗰次真係有排整架,諗起都.....

其實個焗爐真係值得投資架,我hb話我買咁多嘢最等駛都係呢樣喎!:evil: .....焗嘢好易架渣!買咗就自然有位放架喇! :mrgreen:

私人傳訊

積分: 28259

1138^#

發表於 06-12-31 00:43 |只看該作者

Re: 偉?p房

ring,
你 hb 咁講都得

抵

:mrgreen: :mrgreen:

[/url]

私人傳訊

積分: 2342

1139^#

發表於 06-12-31 01:00 |只看該作者

Re: 偉?p房

咪係!

你想煑乜嘢西餐呀!我剩係識白汁、黑椒汁同茄汁架咋!

私人傳訊