烹飪搵食 今日: 17 | 主題: 139205

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101^#

發表於 19-10-1 08:38 |只看該作者

回覆樓主:

沙律菜，橙，士多啤梨，紅莓乾，羊奶芝士，牛油果，青瓜片
調味"鹽，黑胡椒，橙汁，橄欖油，芝麻醬(好少)

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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102^#

發表於 19-10-7 10:16 |只看該作者

回覆樓主:

沙律真係可以好簡單，唔一定要好多材料或好多調味，呢個就係。
羅馬生菜一棵，蕃茄兩個，粟米大半枝(煮熟後切出粟米), 桃兩個，紅提子一細抽，做到三人份沙律。
調味：鹽，黑胡椒，蒜粉，芝麻油，蕃茄汁(切蕃茄時嘅汁)

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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ChoqKath

禁止訪問

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103^#

發表於 19-10-8 18:13 |只看該作者

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104^#

發表於 19-10-13 00:56 |只看該作者

回覆樓主:

羅馬生菜，粟米，醃青瓜，蕃茄，桃
調味：鹽，黑胡椒，芝麻油，醃青瓜汁(少少)

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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105^#

發表於 19-10-23 08:30 |只看該作者

回覆樓主:

早幾年好興嘅玻璃樽沙律，底放醬汁，再續層放材料，食時摇勻，預早準備菜都唔會浸淋晒。
今次材料：蕃茄，蒸紫薯，火箭菜菠菜
調味：鹽，黑胡椒，蒜粉，黑芝麻油

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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106^#

發表於 19-10-24 08:36 |只看該作者

回覆樓主：

本帖最後由 rose-mag 於 19-10-24 08:36 編輯

又係玻璃樽沙律，水煮蛋上碟先切開，加幾塊啤梨
材料：蕃茄，火箭菜，水煮蛋，啤梨
調味：鹽，黑胡椒，蒜粉，芝麻油

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ngwong2

翡翠宮

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107^#

發表於 19-10-25 19:09 |只看該作者

回覆樓主:

今晚亦食沙律

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108^#

發表於 19-11-3 02:55 |只看該作者

ngwong2 發表於 19-10-25 19:09
今晚亦食沙律

好豐富

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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ngwong2

翡翠宮

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109^#

發表於 19-11-3 17:38 |只看該作者

rose-mag 發表於 19-11-3 02:55
好豐富

主要清埋D煙三文魚(朋友送)。

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減齡達人勳章

110^#

發表於 19-11-5 06:34 |只看該作者

rose-mag 發表於 19-9-10 00:20
我有慢煮棍，但要咁慢煮，老公有意見，好多時屋企冇人但要著住電器會有危險，我呢邊d屋全部木造，一著火好 ...

我都係買慢煮棒嗰陣雄心萬丈，買完又驚

我個大built in oven係趁大減價未裝修之前就買定，所以無試過放咗幾個月至拆箱，好在無事。減價後，仲平過我個細counter top steam oven

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Amandaaachu

複式洋房

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111^#

發表於 19-11-5 17:47 |只看該作者

雞肉沙律

支持支持, 好中意食

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112^#

發表於 19-11-6 04:45 |只看該作者

印第安公主發表於 19-11-4 14:34
我都係買慢煮棒嗰陣雄心萬丈，買完又驚

我個大built in oven係趁大減價未裝修之前就買定，所以無試過放 ...

我咁多年來覺得對我最有用就係焗爐、鑄鐵鑊、攪拌機同廚師機，噢，仲有攪拌棒（有時少少份量唔想開廚師機），其他都係七日鮮，之後又放埋一邊。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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減齡達人勳章

113^#

發表於 19-11-6 07:38 |只看該作者

rose-mag 發表於 19-11-6 04:45
我咁多年來覺得對我最有用就係焗爐、鑄鐵鑊、攪拌機同廚師機，噢，仲有攪拌棒（有時少少份量唔想開廚師機 ...

焗爐真係最常用，所以我要一大一小

Hand held mixer 都係我好拍檔，攪拌棒細細個，收藏方便，我都常用

反而廚師機我都少開

我屋企連飯煲都無，真係要煮飯，就用蒸焗爐或者好似小公主咁，直接喺電磁爐上面煮

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114^#

發表於 19-11-6 08:06 |只看該作者

印第安公主發表於 19-11-5 15:38
焗爐真係最常用，所以我要一大一小Hand held mixer 都係我好拍檔，攪拌棒細細個，收藏方便，我都 ...

廚師機唔係大茶飯都唔出動佢，因為次次都要洗一餐，之後又要抹乾放番好，但年年過節要焗幾百塊曲奇，或者有時整幾個批幾條蛋糕做手信果陣，就真係愛死佢，否則手搓手打我真係會死。

我都冇飯煲架，我用不鏽鋼saucepan或者iron cast pan煮，其實好快好正，仲可以整到有飯焦。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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減齡達人勳章

115^#

發表於 19-11-6 13:30 |只看該作者

公司附近發現新大陸

有沙律食呀！
有好多選擇

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kaheiman

洋房

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116^#

發表於 19-11-6 15:16 |只看該作者

回覆樓主:

好健康，正

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117^#

發表於 19-11-14 09:17 |只看該作者

印第安公主發表於 19-11-6 13:30
公司附近發現新大陸有沙律食呀！
有好多選擇

有人請我食，好好味，果四舊雪糕球咁嘅好特別，但堅係貴，我要研究吓自己點整先。

花旗太太生活在花旗國，留意時差，你問我未必即時答到。

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HHCCMama

大宅

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118^#

發表於 19-11-14 11:30 |只看該作者

印第安公主發表於 19-11-6 07:38
焗爐真係最常用，所以我要一大一小Hand held mixer 都係我好拍檔，攪拌棒細細個，收藏方便，我都 ...

請問hand held mixer 除了打西湯，仲可以做d咩呢？

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