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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

烹飪搵食今日: 26|主題: 139257

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樓主: Twins媽咪

糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃 [複製鏈接]

4 567 8

bobo

男爵府

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好媽媽勳章

101^#

發表於 03-12-24 10:10 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

TWINS媽咪,我個印傭新來架,係蠢蛋一名,佢連廣東話都未掂, 唔好講話睇英文啦, 如果佢識睇我就唔仲咁麻煩lu!

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Twins媽咪

別墅

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102^#

發表於 03-12-24 11:15 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

bobo ,

印傭新來都有好處，因是由你一手教她正確烹調方法和家務，另外她也不會這麼快學壞(因她是第一次工作)。

bobo 寫道:
TWINS媽咪,我個印傭新來架,係蠢蛋一名,佢連廣東話都未掂, 唔好講話睇英文啦, 如果佢識睇我就唔仲咁麻煩lu!

:idea: 我的家務和烹飪秘笈 :idea: :idea: 教兒樂 :idea:

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bobo

男爵府

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好媽媽勳章

103^#

發表於 03-12-24 12:36 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

twins媽咪, 係就係, 不過真係咩野都唔識, 樣樣都要教, 好晒心機時間, 佢連打獻都比成碗水

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caffey2003

大宅

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104^#

發表於 03-12-25 00:50 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

Twins媽咪

幾日冇入呢到睇tim....我見到啦....係呀..小朋友真係好岩食架....不過我bb而家未有口福住啦...因為佢未識食...haha
通常我自己食就落辣...仲正呀...haha..薯仔同金菇入哂味真係好正...送飯一流呀...

ps....快d再諗下有咩cook雞亦好味再教我啦...你寫出黎果d我試哂啦就黎...(雞果到)

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Twins媽咪

別墅

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105^#

發表於 03-12-25 01:02 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

caffey2003,

我已試烹"南乳雞翼"很好味，我老公一次過吃了六隻雞翼，他還說值得推薦給其她媽味呢?我過幾天打出來。

caffey2003 寫道:
Twins媽咪

幾日冇入呢到睇tim....我見到啦....係呀..小朋友真係好岩食架....不過我bb而家未有口福住啦...因為佢未識食...haha
通常我自己食就落辣...仲正呀...haha..薯仔同金菇入哂味真係好正...送飯一流呀...
ps....快d再諗下有咩cook雞亦好味再教我啦...你寫出黎果d我試哂啦就黎...(雞果到)

:idea: 我的家務和烹飪秘笈 :idea: :idea: 教兒樂 :idea:

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Twins媽咪

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106^#

發表於 03-12-25 01:11 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

各位愛好烹飪的人士:
請進此連結，讓大家輕鬆一下有音樂呀!
Happy New Year

Merry Christmas

Merry Christmas & Happy New Year

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Twins媽咪

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107^#

發表於 03-12-25 08:49 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

bobo,

我和你都有同感，我個菲傭是在今年五月首次出來到我家工作，她是沒有任何經驗; 好像一張白紙，我給她的烹調的筆記都有一大堆。
每天，我都要預先告訴她烹調什麼

:idea: 我的家務和烹飪秘笈 :idea: :idea: 教兒樂 :idea:

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caffey2003

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108^#

發表於 03-12-29 01:27 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

Twins媽咪

嘩..快d打出黎呀..我聽到你話你老公食左6隻...我而家口水都流埋啦.... 半夜三更...比你講到我肚餓tim啦~~~ :-P :-P :-P

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Twins媽咪

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109^#

發表於 03-12-30 09:03 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

caffey2003,
我已發表這味"酥炸南乳雞翼"喇!這麼遲發表真對不起。我現在都不知烹什麼

:idea: 我的家務和烹飪秘笈 :idea: :idea: 教兒樂 :idea:

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caffey2003

大宅

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110^#

發表於 04-1-1 19:02 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

Twins媽咪

多禮哂...又教我地一味新送啦...我呢2日試下整先...不過...想問問...如果唔炸..唔用生粉...就咁煎得唔得呢??我呢排好熱氣呀....出粒粒啦~~~~
係呀...乜都唔食得...真係得雞..希望唔好一陣又話d雞都有問題啦...如果唔係就冇淡好食架啦...hahaha
係呀...我果陣..(都幾年前)整過一個送架...好易整架...好好送口...你試下呀...出面都好多人識架啦..你試下有冇第種整發呀...叫蝦醬蒸肉眼跟呀...我果陣係用d炸豆腐番黎cut開佢一半..再整d肉跟上面一齊蒸架...當然要醃啦d肉眼跟..我次次整完都好多水呀但係...因為豆腐既問題架...你試下點整會冇咁多水又可以等d豆腐入到d蝦醬味呀...呢個送好好送飯架又係...

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yvonnec1

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發表於 04-1-3 05:26 |只看該作者

唔該糖醋係邊到買到，買乜牌子好食D呀，價錢大概幾錢到呢！Thank You!

Twins /And其他知道的人：請幫幫忙Thank You!
（１）唔該糖醋係邊到買到，（２）買乜牌子好食d呀，（３）價錢大概幾錢到呢！
（４）我想整糖醋雞翼，因我個人唔係好識煮

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Twins媽咪

別墅

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112^#

發表於 04-1-3 23:35 |只看該作者

Re: 唔該糖醋係邊到買到，買乜牌子好食D呀，價錢大概幾錢到呢！Thank You!

yvonnec1,

我就未見過有[糖醋]的東西買，糖醋雞翼只是一個餸名，若你想知怎樣煮這味簡單的[糖醋雞翼]，你可以click之前的post:-
糖醋雞翼
若你不想買紹興酒，可以不放酒1湯匙，沒有大影響。

或進入此網頁:-
阿四俱樂部

:idea: 我的家務和烹飪秘笈 :idea: :idea: 教兒樂 :idea:

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Twins媽咪

別墅

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113^#

發表於 04-1-4 00:14 |只看該作者

Re: 糖醋雞翼，我的小朋友和老公大讚好吃

caffey2003,

1. "酥炸南乳雞翼"，若你不想用炸的方法都可改用煎，不過雞翼煎時(先一開二好些，因煎會快熟)。
2. 我想唔用生粉都可以，就咁煎都得，餸因自己的喜好和需要而作出變化。
3. 蝦醬蒸肉眼跟，我都不知肉眼跟是什麼東西而且家裹的人不甚喜愛吃蝦醬。謝謝你提供的資料呀!

caffey2003 寫道:
Twins媽咪
多禮哂...又教我地一味新送啦...我呢2日試下整先...不過...想問問...如果唔炸..唔用生粉...就咁煎得唔得呢??我呢排好熱氣呀....出粒粒啦~~~~
係呀...乜都唔食得...真係得雞..希望唔好一陣又話d雞都有問題啦...如果唔係就冇淡好食架啦...hahaha
係呀...我果陣..(都幾年前)整過一個送架...好易整架...好好送口...你試下呀...出面都好多人識架啦..你試下有冇第種整發呀...叫蝦醬蒸肉眼跟呀...我果陣係用d炸豆腐番黎cut開佢一半..再整d肉跟上面一齊蒸架...當然要醃啦d肉眼跟..我次次整完都好多水呀但係...因為豆腐既問題架...你試下點整會冇咁多水又可以等d豆腐入到d蝦醬味呀...呢個送好好送飯架又係...