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珍珠宮

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1261#
發表於 15-8-9 03:02 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+goddamnit+於+15-08-08+發表

原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表
另外,由於增肌既前提需要係卡路里唔係負平衡
要食咁多碳入肚,一啲都唔易
好多人話空肚運動好效果,但係我唔食碳水,就冇力跑,我太小學雞了




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1262#
發表於 15-8-9 03:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+talkative+於+15-08-08+發表

原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表
我覺得比較有可能做倒係得你
點解全素高碳要無限銀兩?




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1263#
發表於 15-8-9 03:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+goddamnit+於+15-08-08+發表

原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表
呀,仲有甜椒都好好食

不過,你做唔做得出拎出黎就咬,又係另一個故事
真係好食架?我未試過生食




珍珠宮

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1264#
發表於 15-8-9 03:06 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+PIGPIG朱+於+15-08-08+發表岩

原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表
呀,記起一個重點

乜碳都好,點食都好,唔食又好
我高碳日都起碼食一斤菜的,好乖的





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1265#
發表於 15-8-9 03:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+coffeepuppy+於+15-08-08+發

原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表
豆要配穀至可以組合為完整,兩者都要
多數植物蛋白質硬係差少少野的,要互補
而且豆類選擇都要留心
我屋企長期有黑豆、紅豆、綠豆、黃豆,會發芽菜、煮飯、或者係甘煲熟食。
教主覺得自發芽菜好唔好?芽菜有冇益?




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1266#
發表於 15-8-9 03:24 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+PIGPIG朱+於+15-08-09+發表我

原帖由 goddamnit 於 15-08-09 發表
碳水要食粗既,三餐都係食粗米。
我暫時紅米+糙米+黑米+黎麥,唔浸米直接煲,佢個袋教我1份米2份水,我一比 ...
鈉既問題,我會記低佢,謝謝




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1267#
發表於 15-8-9 06:50 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-09 發表

原帖由 FannyChui 於 15-08-09 發表
我有用磅量,如喺屋止的話,打算買多個放公司,我無得自煮,應該難搞,難上加難再x100倍



...
有用磅量就有多少參考價值

唯有係盡量研究點搵比較善良,少啲鬼既野食

成日亂UP 28 ..
不過, 減肥真係唔會,亦唔需要捱餓 .反而要考慮你食唔食得落應該食既野.

食物營養資料 : 美國 / 澳洲 / 香港 / 台灣


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1268#
發表於 15-8-9 06:53 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
高碳日都18分蛋白,點食得落呀
少極都磅數 0.8
世衛建議值0.4-0.6係維持生命『唔死』既最低值
要肌肉流失率低,除左重量或者阻力訓練,食足夠蛋白質係最好方法
尤其係有運動既人

熱量赤字情況下多數都會拆屋,要唔拆就俾番足料佢 ...

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1269#
發表於 15-8-9 07:01 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
如果果糖睇做脂肪,咪姐係低碳日食,但糖又係碳水。。
唔好亂嚟,係『效果』同『儲存方式』上睇做脂肪 ...唔係最直接最好既燃料

最好既肯定係葡萄糖
因為可以直接用,爆發力驚人
不過人體入面存量數哂幾百 gram ...
存量唔多的

食碳可以補哩樣野補得好快(肝醣)
問題係,身體有肝醣(現金)就唔會郁你既脂肪(儲蓄)

當你身體習慣左用救命糧做能源(數哂二千零三千卡路里),就會愈來愈失去使用正常備用能源既能力 (脂肪數哂既能量接近十萬)

哩個亦都係運動後食唔食既爭拗點之一
燒哂糖,燒緊脂既情況,你食野補糖就又會唔多願燒脂

早上空腹運動與否都有類似既思考因素
冇話得或者唔得,睇你存糧夠唔夠,同啟唔啟動倒燒脂肪能力

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1270#
發表於 15-8-9 07:03 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
想問醋,買果醋得唔得?定要買咩醋先好?

果糖唔好,甘完全唔食生果,定揀低糖既食?如果食,高碳同低碳日 ...
比較有善係蘋果醋,紅酒醋

生果你搵倒低甜度既 ?除左蛇果 ?
營師計法的話,一日一份,最多兩份到頂 ...

其實我又唔太知有乜營養一定要食生果先有而菜冇

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1271#
發表於 15-8-9 07:11 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表l

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
想問油方面,應該買橄欖油、椰子油、菜油定花生油煮送最好?我暫時覺得橄欖油好,唔知岩唔岩



...
睇你用法,要查發煙點
但見倒 refined 既全部倒哂佢
安定性最低既係多元脂肪酸,即係 poly 類
西式煮法還好,中式煎炸好易佢反(變反式)
Palmoil 算係傳統上比較用得多既植物油,亦冇咁易變性
花生油都可以,但有大慨25% poly
最既高溫煮食植物油其實係椰子油,但好貴

咁多種脂肪酸,安全性最高必然係飽和,其次單元

植物油度,天然飽和最高正正係椰子油

而飽和脂肪塞唔塞血管 ?
天然既反式脂肪都對人體無害
係俾人攪出嚟既飽和脂肪有害
但應該唔多人知道哩一點

正如我用最多既,自製豬,牛油(lard,tallow)
有人幾佢氫化的,一氫化即刻出事
豬/牛油本身無辜

對健康害處最大既,就係『健康』既植物油為主 ...

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1272#
發表於 15-8-9 07:14 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
好多人話空肚運動好效果,但係我唔食碳水,就冇力跑,我太小學雞了
用脂肪做能量需要開發
一星期內就可以

有跑開步,應該會知道廿零分鐘後同四十分鐘後用既能源唔同,正常人需要碳燒到咁上下至開倒燒脂肪既引擎

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1273#
發表於 15-8-9 07:15 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
點解全素高碳要無限銀兩?
因為需要食既野好貴,比起食肉仲貴得多
我有睇過下價錢 ..

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1274#
發表於 15-8-9 07:16 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
真係好食架?我未試過生食
好食,好甜

食唔出甜味既話,明顯味覺己經麻木
椰菜都係好甜既植物,用黎測試味覺唔錯

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1275#
發表於 15-8-9 07:18 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-08 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
我屋企長期有黑豆、紅豆、綠豆、黃豆,會發芽菜、煮飯、或者係甘煲熟食。
教主覺得自發芽菜好唔好?芽菜有 ...
芽菜無可無不可,都係生食既野之一
但只限自種
街市買既唔可以即刻放入口

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1276#
發表於 15-8-9 07:25 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 goddamnit 於 15-08-09 發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
鈉既問題,我會記低佢,謝謝
另外,鹽既鎖水能力,絕對比起碳水差
高鹽份同高血壓既關係,好低,同心臟病既關係都好低
唔外食要好小心,好易缺鹽
尤其天口熱

自煮最易出事最少人留意既,鹽係其中一樣
哩樣都係有最低攝取量既野黎

(其實好多野都有最低攝取量,脂肪,蛋白質,鹽,鉀之類 ... 唔食會死人)
(冇最低攝取量既,叫做碳水,50g 既指標,係『估計』腦部運作需要,130g既指標係『估計』身體需要。唔一定要有佢)
(碳唔夠會變蠢冇記性?咁豬應該比我叻 ...)

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子爵府

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1277#
發表於 15-8-9 08:31 |只看該作者

引用:喺超媽個post度posy過,呢度又post一次先朋

原帖由 talkative 於 15-08-08 發表
喺超媽個post度posy過,呢度又post一次先
在那買?




大宅

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1278#
發表於 15-8-9 08:53 |只看該作者

回覆:教主吹水集合區 .講飲講食講運動講減肥 ... 第011回合

教主,我今日開始將紅米黑米同埋豆一齊放入電飯煲煲熟當主糧。

我屋企有紅豆、綠豆、眉豆、紅腰豆、鷹嘴豆,點樣選擇用邊隻好?同埋係咪煲之前就要磅重?

番薯、南瓜、芋頭都高纖,係優質澱粉嗎?




大宅

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1279#
發表於 15-8-9 08:54 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+goddamnit+於+15-08-08+發表

原帖由 PIGPIG朱 於 15-08-09 發表
真係好食架?我未試過生食
紅椒黃椒都好甜㗎!




珍珠宮

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1280#
發表於 15-8-9 09:02 |只看該作者

引用:教主,我今日開始將紅米黑米同埋豆一齊放入

原帖由 coffeepuppy 於 15-08-09 發表
教主,我今日開始將紅米黑米同埋豆一齊放入電飯煲煲熟當主糧。

我屋企有紅豆、綠豆、眉豆、紅腰豆、鷹嘴豆 ...
㷛煎磅,亂溝都問題不大


係的,不錯

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