興趣嗜好 今日: 1 | 主題: 124550

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發表於 16-5-19 15:50 |只看該作者

littlefatc9bk 發表於 16-5-19 15:48
加油吖，見到你依家好有感覺，就好似初入教時，大家都致力研究點食夠，咩比例最好

其實你有冇話 ...

正常豬牛雞鴨我都得！要條件，快煮！因為每晚時間不多....

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littlefatc9bk

侯爵府

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發表於 16-5-19 15:50 |只看該作者

goddamnit 發表於 16-5-19 15:48
我有朋友掉件蠟味㷛飯

㷛仔飯

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發表於 16-5-19 15:51 |只看該作者

goddamnit 發表於 16-5-19 15:48
我有朋友掉件蠟味㷛飯

蠟味飯，我以前最愛...

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littlefatc9bk

侯爵府

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發表於 16-5-19 15:51 |只看該作者

spacepeople 發表於 16-5-19 15:50
正常豬牛雞鴨我都得！要條件，快煮！因為每晚時間不多....

talk食開梅頭片ok的，我也有跟

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發表於 16-5-19 15:55 |只看該作者

littlefatc9bk 發表於 16-5-19 15:51
talk食開梅頭片ok的，我也有跟

教主不是話豬不太好，所以我唔敢買豬！

原來大家都有食豬！

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lkmanda

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發表於 16-5-19 15:57 |只看該作者

spacepeople 發表於 16-5-19 15:50
正常豬牛雞鴨我都得！要條件，快煮！因為每晚時間不多....

我覺得梅頭豬扒好食過雞扒.

牛就高難度D, 不過我上星期試整牛肋條, 買D蕃茄, 洋蔥, 蒜一齊放入德國寶炆半個鐘, 又幾腍幾好食喎.

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lkmanda

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發表於 16-5-19 15:59 |只看該作者

當我買左whipping cream之後, 好想試下娃娃菜, 洋蔥, 豆腐, 雞柳一煲過.

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發表於 16-5-19 16:00 |只看該作者

littlefatc9bk 發表於 16-5-19 15:50
㷛仔飯

未收水已經掉左落飯㷛入面 ...

成日亂UP 28 ..
不過, 減肥真係唔會,亦唔需要捱餓 .反而要考慮你食唔食得落應該食既野.

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發表於 16-5-19 16:01 |只看該作者

spacepeople 發表於 16-5-19 15:55
教主不是話豬不太好，所以我唔敢買豬！

原來大家都有食豬！

豬『內臟』唔好
豬肉無可無不可

成日亂UP 28 ..
不過, 減肥真係唔會,亦唔需要捱餓 .反而要考慮你食唔食得落應該食既野.

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發表於 16-5-19 16:02 |只看該作者

lkmanda 發表於 16-5-19 15:57
我覺得梅頭豬扒好食過雞扒.

牛就高難度D, 不過我上星期試整牛肋條, 買D蕃茄, 洋蔥, 蒜一齊放入德國寶炆半 ...

我上次既雞排可以話係災難級既難食，好鞋好老，嚴重over cooked.....

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發表於 16-5-19 16:02 |只看該作者

lkmanda 發表於 16-5-19 15:59
當我買左whipping cream之後, 好想試下娃娃菜, 洋蔥, 豆腐, 雞柳一煲過.

唔駛落太多水甚至唔落水都得

成日亂UP 28 ..
不過, 減肥真係唔會,亦唔需要捱餓 .反而要考慮你食唔食得落應該食既野.

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發表於 16-5-19 16:03 |只看該作者

spacepeople 發表於 16-5-19 16:02
我上次既雞排可以話係災難級既難食，好鞋好老，嚴重over cooked.....

雞扒要難食真係好難架喎

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發表於 16-5-19 16:10 |只看該作者

goddamnit 發表於 16-5-19 16:03
雞扒要難食真係好難架喎

好簡單，因為我未溶雪，仲係冰冰地，勉強切成麻雀大小在易潔鑊整，之後勁出水，煮煮吓，再落雜菜，雞排由頭煮到落尾（因為未溶雪，但要確保佢熟）

其實我hea 起上來可以係地獄廚神...

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發表於 16-5-19 16:15 |只看該作者

spacepeople 發表於 16-5-19 16:10
好簡單，因為我未溶雪，仲係冰冰地，勉強切成麻雀大小在易潔鑊整，之後勁出水，煮煮吓，再落雜菜，雞排由 ...

煮左廿分鐘有冇 ?

下次直接碎肉

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發表於 16-5-19 16:20 |只看該作者

goddamnit 發表於 16-5-19 16:15
煮左廿分鐘有冇 ?
下次直接碎肉

我估30分鐘都有！因為本來想煎到佢乾，但失敗，之後唔理再落蘆筍，再椰菜，再pepper, 再洋蔥，青瓜，變成一煲.....雞排就鞋鞋地，而雞胸係又硬又鞋.......

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danishbelle

男爵府

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發表於 16-5-19 16:20 |只看該作者

lkmanda 發表於 16-5-19 09:38
教主教過我加肉桂粉.

肉桂粉係咩味架？甜嗎？

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1298^#

發表於 16-5-19 16:21 |只看該作者

spacepeople 發表於 16-5-19 16:20
我估30分鐘都有！因為本來想煎到佢乾，但失敗，之後唔理再落蘆筍，再椰菜，再pepper, 再洋蔥，青瓜，變成 ...

買部碎肉機啦，肯定唔失手

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發表於 16-5-19 16:21 |只看該作者

danishbelle 發表於 16-5-19 16:20
肉桂粉係咩味架？甜嗎？

有少少甜

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lkmanda