烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139275

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發表於 06-3-26 22:26 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪，
咪就係焗極都唔熟囉

果次差不多焗左成個半鐘有多，最後個蛋糕送到垃圾筒裡

如果隔水焗的話，係咪用熱水？定係凍水呢？

My Two Princess

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發表於 06-3-26 22:28 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

popoivman ，
想問問，你整的麵包，多數用咩法呢？中種？直接？

依家整緊牛油排包，唔知結果係點呢

好緊張呀！

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發表於 06-3-26 22:29 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

yingyingstephanie 寫道:
我買左本做蛋糕的食譜書, 但發現書內的烤焗度數, 係分左上下火度數, 但我個焗爐只係劃一度數, 並無將上下火分開, 咁樣我點算好呀? 本書好貴呀, 我想買左用得著.

yingyingstephanie ，
你買左邊本書呀？我想8下 :mrgreen:

My Two Princess

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發表於 06-3-26 22:42 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

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發表於 06-3-26 22:46 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

yingyingstephanie，
我知道邊本，但我無買到....
我覺得cake1cake系列的「蛋糕話甘易」幾好呀....你可以試試

你今日有無新作呀？你囡囡幾大呢？
頭先我咪整緊牛油排包，出左爐啦！不過....個樣就似足牛油餐包

笑C我啦

My Two Princess

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發表於 06-3-26 22:54 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

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發表於 06-3-26 23:00 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

蜂蜜蛋糕...我鐘意呀

我囡囡黎緊星期五，學校生日會，我諗住整黑森林蛋糕，不過未知能否成功 :mrgreen:
你想整咩款式？幾大個？有無忌廉的？

My Two Princess

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發表於 06-3-26 23:05 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

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發表於 06-3-26 23:10 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

我囡囡學校，只會要求蛋糕內唔可以有果仁；不過，我其實都未決定係咪整黑森林...
我覺得，不如整香橙牛油蛋糕仔都幾好呀！細細個，岩晒小朋友食

我囡囡好like的，你都可以考慮一下，至於甜的問題，你只要將食譜中的渡份減量，就可以了

鬆餅都唔錯，最好整D細細件，小朋友食就岩岩好....但另外有一個問題，如果唔想一個蛋糕，甘影相時就無生日蛋糕了

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emily82

洋房

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睛靈勳章

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發表於 06-3-27 00:00 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

popoivman:
今日睇左你d食譜，仲學做左個熱香餅，我d屋企人話正!而且都好容易做0姐!
你d甜品，好靚呀!你多dpost上去，最好加食譜，等我屋企人可以大飽口福!

我家有個何B仔

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發表於 06-3-27 09:20 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

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popoivman

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發表於 06-3-27 10:33 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

pigpig :你識整菠蘿包~

你巧叻，
我都唔識整菠蘿包點評分

其實我都好想整菠蘿包比我囝囝食，
係佢至愛~
sin~菠蘿包評分交比你~

多謝你昨日既曲奇~好好痴~晉瑋話Good。

pigpig 寫道:
popoivman ，
我明白了！
頭先整左菠蘿包，評評分

大家都唔好客氣，食番個唔靚既包包...

@@菠蘿包@@

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popoivman

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發表於 06-3-27 10:37 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

pigpig:我整的麵包~係直接法~我整麵包都係sin教~
牛油排包我最愛~你真係巧叻~

pigpig 寫道:
popoivman ，
想問問，你整的麵包，多數用咩法呢？中種？直接？
依家整緊牛油排包，唔知結果係點呢好緊張呀！

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popoivman

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發表於 06-3-27 10:43 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

emily82 :係~好容易做~
我整既野係好容易做~
所以先post係我Blog介紹比大家，
多謝~

我會一得閒整野食post上去架la~
等你屋企人可以家肥屋潤

emily82 寫道:
popoivman:
今日睇左你d食譜，仲學做左個熱香餅，我d屋企人話正!而且都好容易做0姐!
你d甜品，好靚呀!你多dpost上去，最好加食譜，等我屋企人可以大飽口福!

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sinwai182006