大仔大女媽媽會 今日: 0 | 主題: 177861

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發表於 06-6-27 12:17 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

懿琳媽媽,

don't worry, drink more water and take care yourself.

懿珩,

add oil!!!

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Xanthe

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發表於 06-6-27 12:18 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

all day long!!

Your hubby should be very very tried la1!!!

babydoris 寫道:
Icycream

嘩, 妳好勁和咁利害, 要"日日夜夜都設防架".

[quote]
Icycream 寫道:
fion88,

我日日夜夜都設防架. 但怕好似彤彤媽既"意外"嘛.

[quote]
fion88 寫道:
唔好成日"今夜不設防"咪得囉
要返工啦, bye, bye!!
[quote]
Icycream 寫道:
fion88,

我唔要好似honey tracy咁有偷渡客/不速之客呀

[/quote][/quote] [/quote]

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發表於 06-6-27 12:21 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

cool!

Xanthe 寫道:
all day long!!
Your hubby should be very very tried la1!!!

[quote]
babydoris 寫道:
Icycream

嘩, 妳好勁和咁利害, 要"日日夜夜都設防架".

[quote]
Icycream 寫道:
fion88,

我日日夜夜都設防架. 但怕好似彤彤媽既"意外"嘛.

[quote]
fion88 寫道:
唔好成日"今夜不設防"咪得囉
要返工啦, bye, bye!!
[quote]
Icycream 寫道:
fion88,

我唔要好似honey tracy咁有偷渡客/不速之客呀

[/quote][/quote] [/quote][/quote]

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Icycream

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發表於 06-6-27 13:51 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

作c丫你地

曲解我意思.

先

你個babydoris.

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meowross

please click Rochelle's 3rd studio album 2009!

please click Rochelle's 2nd studio album 2008!

please click Rochelle's 1st studio album 2006!

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發表於 06-6-28 10:08 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

icycream, 點知您啫, 以為您講事實呢!

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彤彤媽

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發表於 06-6-28 10:11 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

meowross 寫道:
icycream, 點知您啫, 以為您講事實呢!

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KAHOBB

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發表於 06-7-13 15:06 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

All

昨日和kaho一起上完Apple Kitchen 整朱古力石板亍旦糕，我覺得觀塘間嘢無論環境、師傳.....都好麻麻，唔係太認真，全堂就得我和另一個媽媽上；由一開波整cake，都好少俾機會你自己郁手，除了打疍、攪麵粉、其他全部都係佢整多过你整，一點整旦糕滿足感都冇。:cry:

仲要个師傳中途自己做自己接order返嚟嘅黑森材旦糕，原本話 7pm－　９ｐｍ　足知９：３０ｐｍ有凸至勉強完成，學费貴　＄２４０，再附加＄５０入会費（因識人減收）我諗以後我都唔會ｊｏｉｎ呢度。

唔知各位有冇其他整餅好介绍？

願你開開心心、快高長大、聽教聽話!!

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嵐嵐21

伯爵府

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發表於 06-7-13 23:01 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Dear All,有無整過豬肉干吖,有個朋友教我整，好似幾易整wor(但我未整)

材料: 碎豬肉2磅

調味料:
魚露3湯匙
老抽3湯匙
生抽3湯匙
酒3湯匙
糖1杯(8安士量杯)
牛油紙數張

做法:
1. 將碎豬肉放入大碗內, 然後加入調味料, 用筷子將所有材料順一方向攪勻, 直至起膠黏成一團.
2. 把牛油紙鋪在焗盆上(切勿用錫紙, 因較易黏底)
3. 把碎豬肉鋪在牛油紙上, 然後放一張保鮮紙在碎豬肉上.
4. 用棍在保鮮紙上來回轆過, 把碎豬肉壓成一底約2分厚的肉餅.
5. 預熱焗爐至250F, 焗20分鐘成肉乾, 之後再加熱焗爐至350F, 再焗20-30分鐘, 即成美味可口豬肉乾(此時要小心火喉, 否則易燶)
6. 把待冷後的豬肉乾剪成一片片.

2磅豬肉可分4份, 每次焗一份. 大家重可以在尾段搽上沙爹醬, 或者蜜糖, 再焗多一陣, 更好味記住最好即日食

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mmak

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發表於 06-7-13 23:08 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

嵐嵐21,

hubby 唔肯俾我買焗爐丫!!.... 無得試tim

Click> St cat 校服[/url]，Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|

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發表於 06-7-13 23:58 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

mmak,
點解唔俾呀?買個細細地,都做到好多花o辰o架啦!

mmak 寫道:
嵐嵐21,

hubby 唔肯俾我買焗爐丫!!.... 無得試tim

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fion88

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發表於 06-7-14 00:16 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

乜原來豬肉干係用碎肉整o架, 又知多樣

嵐嵐21 寫道:
Dear All,有無整過豬肉干吖,有個朋友教我整，好似幾易整wor(但我未整)

材料: 碎豬肉2磅

調味料:
魚露3湯匙
老抽3湯匙
生抽3湯匙
酒3湯匙
糖1杯(8安士量杯)
牛油紙數張

做法:
1. 將碎豬肉放入大碗內, 然後加入調味料, 用筷子將所有材料順一方向攪勻, 直至起膠黏成一團.
2. 把牛油紙鋪在焗盆上(切勿用錫紙, 因較易黏底)
3. 把碎豬肉鋪在牛油紙上, 然後放一張保鮮紙在碎豬肉上.
4. 用棍在保鮮紙上來回轆過, 把碎豬肉壓成一底約2分厚的肉餅.
5. 預熱焗爐至250F, 焗20分鐘成肉乾, 之後再加熱焗爐至350F, 再焗20-30分鐘, 即成美味可口豬肉乾(此時要小心火喉, 否則易燶)
6. 把待冷後的豬肉乾剪成一片片.

2磅豬肉可分4份, 每次焗一份. 大家重可以在尾段搽上沙爹醬, 或者蜜糖, 再焗多一陣, 更好味記住最好即日食

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mmak

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發表於 06-7-15 01:50 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

dorismama,

D 處女座o既男人話: 我玩玩下, 又唔係成日用... 放係殊好阻"定"喎 !!:tongue:.... (佢要超級整齊, 我洗完d碗都要即刻放入櫃, 一無手尾唔記得又鬧... , 十足 n年前套電影 "與敵同眠"咁... 唉 ~~)

dorismama 寫道:
mmak,
點解唔俾呀?買個細細地,都做到好多花o辰o架啦![quote]
mmak 寫道:
嵐嵐21,

hubby 唔肯俾我買焗爐丫!!.... 無得試tim

[/quote] :tongue:

Click> St cat 校服[/url]，Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|

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KAHOBB

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發表於 06-7-15 08:28 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

Hi, mmak & all

n年前套電影 "與敵同眠"我有睇过，你一咁讲我即刻想笑出來，就嚟D男人係處女座o既都唔敢認自己係。

我發覺真係隻对隻，我自己好似妳hubby啲 character..".要超級整齊, 我洗完d碗都要即刻放入櫃, 一無手尾唔記得又鬧..."。而我hubby就剛剛相反，呢d可能係凹凸效应。所以如果無人幫手做清潔，我可能日日同佢開片都似。

願你開開心心、快高長大、聽教聽話!!

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發表於 06-7-15 11:31 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

mmak,
我買了焗爐後就覺得煮送冇咁單調, 睇Discovery Channel 的fixing dinner, 參考了自己煮, 幾yummy,又睇少個火, 不如你tum hubby買來煮送啦!

mmak 寫道:
dorismama,

D 處女座o既男人話: 我玩玩下, 又唔係成日用... 放係殊好阻"定"喎 !!:tongue:.... (佢要超級整齊, 我洗完d碗都要即刻放入櫃, 一無手尾唔記得又鬧... , 十足 n年前套電影 "與敵同眠"咁... 唉 ~~)

[quote]
dorismama 寫道:
mmak,
點解唔俾呀?買個細細地,都做到好多花o辰o架啦![quote]
mmak 寫道:
嵐嵐21,

hubby 唔肯俾我買焗爐丫!!.... 無得試tim

[/quote] :tongue: [/quote]

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發表於 06-7-15 11:37 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

all,
雖然我hubby唔係處女座,但係雙子座的性格係兩極的,以前佢自己住都會將自己的衫捲到好整齊的, 但因我就比較亂,所以而家間屋都跟住亂,佢會懶得執, 好多樣都四處放, 反而佢會將負責管的帆船活動中心執得超級整齊

諗起都嬲

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mmak

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發表於 06-7-15 11:43 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

KAHOBB,

so, 我地日日開片的...

KAHOBB 寫道:
Hi, mmak & all

n年前套電影 "與敵同眠"我有睇过，你一咁讲我即刻想笑出來，就嚟D男人係處女座o既都唔敢認自己係。

我發覺真係隻对隻，我自己好似妳hubby啲 character..".要超級整齊, 我洗完d碗都要即刻放入櫃, 一無手尾唔記得又鬧..."。而我hubby就剛剛相反，呢d可能係凹凸效应。所以如果無人幫手做清潔，我可能日日同佢開片都似。

Click> St cat 校服[/url]，Click> 要帶茶點??... 頭痕 :-|

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meowross

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發表於 06-7-15 11:44 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

KAHOBB, "如果無人幫手做清潔，我可能日日同佢開片都似。

" - me 2!

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mmak

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發表於 06-7-15 11:54 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

dorismama,

呃、"乙水"、迫..... o既招都出晒, 佢鐘意食豬肉乾... 岩岩先用嵐嵐21 個食譜 ...引過佢...
條友話: 豬肉乾係要用炭火燒先好食o既... 買仲好過自己整喇, 麻煩 !!......
仲叫我唔使再講, 佢唔會用o黎整o野食... 佢唔想在廚房見到有個焗爐係殊... 煮中菜, 用鑊o既.....etc...
我無心機再聽佢訓話丫...

dorismama 寫道:
mmak,
我買了焗爐後就覺得煮送冇咁單調, 睇Discovery Channel 的fixing dinner, 參考了自己煮, 幾yummy,又睇少個火, 不如你tum hubby買來煮送啦! [quote]
mmak 寫道:
dorismama,

D 處女座o既男人話: 我玩玩下, 又唔係成日用... 放係殊好阻"定"喎 !!:tongue:.... (佢要超級整齊, 我洗完d碗都要即刻放入櫃, 一無手尾唔記得又鬧... , 十足 n年前套電影 "與敵同眠"咁... 唉 ~~)

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發表於 06-7-15 14:41 |只看該作者

Re: 03年4月媽媽會-(食譜.保健)

mmak，dorismama

mmak, 似乎妳hubby真係好識煑嘢食, 無錯"....豬肉乾係要用炭火燒先好食o既.... 煮中菜, 用鑊o既....." 講得都好有道理 bor。 :lol: 焗爐的確 major for 西歺多d。

我自己都極度猶疑換唔換HSBC个焗爐，真係好大舊。

mmak 寫道:
dorismama,

呃、"乙水"、迫..... o既招都出晒, 佢鐘意食豬肉乾... 岩岩先用嵐嵐21 個食譜 ...引過佢...
條友話: 豬肉乾係要用炭火燒先好食o既... 買仲好過自己整喇, 麻煩 !!......
仲叫我唔使再講, 佢唔會用o黎整o野食... 佢唔想在廚房見到有個焗爐係殊... 煮中菜, 用鑊o既.....etc...
我無心機再聽佢訓話丫...

願你開開心心、快高長大、聽教聽話!!

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mmak