烹飪搵食 今日: 0 | 主題: 139273

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發表於 06-5-4 10:23 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

kae,
嘩﹗$399，唔怪之得咁多功能呀~~

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發表於 06-5-4 10:24 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

早晨呀~
今日老細車返學, 佢車完就返黎訓,所以無得去九龍城街市買送~~~

小b豬媽咪,
咁你攪拌過度啦,其實只要輕手拌勻就可以,不要係咪攪~
我地大部份都係自學架，好少出去學，因為有小朋友要照顧，無時間出去學呢∼

Kae,
你支油係咪King牌呀？
ｇｇ島１公升幾錢呀？
我見樓下１公升$56.9　buy 1 get 1 free呀都係∼

delislok,
ｃａｋｅ靚靚

Mayuki,
豬扒要用大火煎香兩邊先至較細火煎熟的，仲有水只係加少少，唔可以加太多，唔係好難至蒸發晒啦∼

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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發表於 06-5-4 10:25 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

mayuki,
你個汁會唔會太多水呀？

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A1B2C3

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發表於 06-5-4 10:31 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

ALL,

早晨!

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發表於 06-5-4 10:31 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

honney,
咁你今日有無買到送？

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sleepingbo

男爵府

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發表於 06-5-4 10:34 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Honney

[

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pizza

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發表於 06-5-4 10:38 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Mayuki 寫道:
[quote]kae 寫道:
mayuki
無理由架，上次pizza都整到，呢個布甸應該係好實淨，會唔會d奶或水落錯左份量呢??

kae,
我係跟足你食譜內的分量呀, 咁我放假睇下有沒有時間, 再試多次整先啦! 另係咪如果d奶或水落錯左份量就會倒模時散晒無實淨的? ?-( [/quote]

你用水同奶等等嘅份量準唔準確?
雪左幾耐?
另係咪如果d奶或水落錯左份量就會倒模時散晒無實淨的? ?-( ===>>>會呀! 佢都凝固唔得硬.
我倒模時, 先用spoon / knife 去介介模邊, 之後會用杯熱沈沈個模底, 等佢易d脫模.

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pizza

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發表於 06-5-4 10:38 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

各位今晚見啦~

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發表於 06-5-4 10:39 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

abc, sleepingbo, monogram,

morning~~~

monogram,
有呀，係屋企附近個街市買左，魚，蕃茄，節瓜，蝦，蘋果，豆卜

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發表於 06-5-4 10:39 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

pizza,
你咁早走啦，仲有冇菠蘿包呀

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sleepingbo

男爵府

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發表於 06-5-4 10:41 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

pizza

[

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發表於 06-5-4 10:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

honney,
有蝦呀，正呀，我早幾日買送都好想買呀，不過我見幾貴無到呀~~

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發表於 06-5-4 10:54 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Monogram,

我見好大隻海鮮都係$36蚊斤，我忍唔住咪買左一斤羅

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發表於 06-5-4 11:11 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Honney 寫道:
Monogram,

我見好大隻海鮮都係$36蚊斤，我忍唔住咪買左一斤羅

咁好抵呀~~我果次係我呢邊細隻都要$28/斤呀

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Happy-Boy