烹飪搵食

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別墅

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141#
發表於 13-4-26 09:27 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機 ...

我昨晚都用保溫杯第一次試整了,今早成品都有點酸。我加了用來整酵素剩下的菓肉吃,yummy




男爵府

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醒目開學勳章


142#
發表於 13-4-26 11:05 |只看該作者
菌種用的原味乳酸是有糖還是沒糖的呢? 那隻牌子較好?


大宅

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143#
發表於 13-4-27 19:26 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機)






侯爵府

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畀面勳章


144#
發表於 13-4-27 21:35 |只看該作者
真係好勁 !


珍珠宮

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畀面勳章


145#
發表於 13-4-27 21:54 |只看該作者

引用:菌種用的原味乳酸是有糖還是沒糖的呢?+那隻

原帖由 小思 於 13-04-26 發表
菌種用的原味乳酸是有糖還是沒糖的呢? 那隻牌子較好?
乜味有無糖都可以,乜都無規定,你睇下d乳酪成份,最好揀少d其他添加成份,而又多d菌嘅種類就好d




侯爵府

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146#
發表於 13-4-30 10:06 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機 ...

我想問製成品係咩質感?似布丁家出面買的乳酪?




珍珠宮

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147#
發表於 13-4-30 14:55 |只看該作者

引用:我想問製成品係咩質感?似布丁家出面買的乳

原帖由 1仔1女 於 13-04-30 發表
我想問製成品係咩質感?似布丁家出面買的乳酪?
同買嘅乳酪差不多




子爵府

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148#
發表於 13-4-30 20:57 |只看該作者

回覆:tensi819 的帖子





大比 比比 bb 係2月13日出咗世, 體重有3.97kg :-P :-P 2月19日-3.935kg 7月27日-(出咗1隻牙仔下R1)&轉身:扒->平 8月13日-8.360kg](身長67cm; 頭圍43.3cm)(出咗2隻牙仔下R1,L1)&轉身:爬爬-有時縮起個肚 11月27日-8.560kg(上3, 下3)拍手, give me five


珍珠宮

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149#
發表於 13-5-4 23:16 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機)

我整完後,面同低比較\'傑\'中間好多水,正常嗎?




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150#
發表於 13-6-29 16:02 |只看該作者
買左料試下整先, 謝謝分享 ~


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151#
發表於 13-6-29 16:19 |只看該作者

引用:我好鐘意食乳酪,台灣叫「優格」,內地叫酸

原帖由 EVA12478 於 13-02-16 發表
本帖最後由 EVA12478 於 13-2-16 15:04 編輯

我好鐘意食乳酪,台灣叫「優格」,內地叫酸奶,各有其名, ...



珍珠宮

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152#
發表於 13-6-29 17:22 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機)

勁。!原來可以咁


禁止訪問

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153#
發表於 13-6-29 17:42 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機)

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子爵府

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154#
發表於 13-6-29 20:34 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機)



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男爵府

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155#
發表於 13-6-30 22:12 |只看該作者

回覆:家庭自製乳酪(無需乳酪機)

我都火整過幾次 。 yummy~~


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156#
發表於 13-6-30 22:50 |只看該作者

回覆:EVA12478 的帖子

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157#
發表於 13-8-14 00:25 |只看該作者
平平安安,開開心心
凡事不強求,活得開心


子爵府

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158#
發表於 13-8-14 00:26 |只看該作者
平平安安,開開心心
凡事不強求,活得開心


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159#
發表於 13-8-14 02:04 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+cd_cwy+於+13-02-17+發表乳酪

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160#
發表於 13-8-14 02:05 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+cd_cwy+於+13-02-17+發表乳酪

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