烹飪搵食 今日: 2 | 主題: 139273

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發表於 06-4-9 22:33 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪
我只係想將d古古力整形狀咋

今日又試
吉百利牛奶古古力27g+58%古古力27g,
座水溶,倒入模,入雪柜下格,大約2hrs.脫模,
可是...過左數mins.都係溶既!
上一次只係用瑞士蓮牛奶古古力,情況一樣 :cry:

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sinwai182006

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發表於 06-4-9 22:36 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

all
今日整左呢d "click"

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Didi711

大宅

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發表於 06-4-10 18:45 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sinwai,

我上過你嘅網頁睇過,你好犀利呀~乜都識整.我有你一成功力就好喇~~

我想問吓發粉同自發粉有乜分別呀??

http://www.studio123.hk/onlinealbum/2008-02-15/oscar_fung.html

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發表於 06-4-10 20:14 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sin:好野有包包食~

我都好想搓包包但唔識

唔該哂你借本包包書比我，仲於物歸原主:mrgreen:

星期六第一次整既
(免焗) 藍莓芝士凍餅

我昨日又有新作~都係第一次整
(免焗) 芒果芝士凍餅

sinwai182006 寫道:
all
今日整左呢d "click"

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發表於 06-4-10 20:45 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

popoivman，

妳整ｄ餅好掂，幾時教我整朱古力裝飾

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發表於 06-4-10 21:49 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520:多謝你賞我

你約我隨時都可以~

我都想你教我整黑芝麻芝士蛋糕 :mrgreen:

kwan0520 寫道:
popoivman，

妳整ｄ餅好掂，幾時教我整朱古力裝飾

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發表於 06-4-10 22:35 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

popoivman，

我無比個食譜妳咩，妳可跟住整，ｅａｓｔｅｒ妳哋有無假放？？可約ｇａｔｈｅｒｉｎｇ

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發表於 06-4-10 22:42 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520 寫道:
[quote]
pigpig 寫道:

你今日唔使返工呀？去邊樹扮靚呀？玩得開心D

我返五日工咋，北上扮靚

[/quote]
羨慕C我咩？

有得北上扮靚？我想去北角都無得甩身呀 :cry:

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發表於 06-4-10 22:53 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

sin,
你今日其實已經打錯過黎一次，不過，我“喂”左好耐，你都無出聲，我就估到你應該打錯，唔係搵我 :-( :-(
今晚整左沙爹牛肉乾，但食落麻麻地好食，我覺得豬肉乾的質感好好多

不試也罷

沙爹豬肉乾，你照平時整甘醃，但就加沙爹醬的ok！多少隨意，不過我今日就只係落左大約1湯匙
你好勁呀！整古古力蛋，係空心定實心ga？成功未？
我未諗過整古古力蛋呀！因為小雪氣管有事，我唔係好想佢食，你整完記得俾我睇下呀！

你整左甘多包包？睇黎你都食唔晒ga啦，使唔使我幫手食呀？ :mrgreen:

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發表於 06-4-10 22:54 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520:
你都鍾意北上扮靚架?你去邊樹多呀?我都成日上去架!有無好介紹呀?

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發表於 06-4-10 22:55 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

小琪，
你D果撻好正呀！有無食譜呀？仲有無剩？我想食一個呀！

我老公就好D，都幾鐘意食我整既野，但小雪就

唉.....真係好難攪

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發表於 06-4-10 22:57 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

popoivman ，

你2個蛋糕好正呀！好味嗎？我鐘意芒果芝士凍餅呀！留番件俾我，唔該

你都快D一齊整包包啦！都幾好玩 :mrgreen:
很期待...

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發表於 06-4-10 23:06 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520:有妳比個食譜我，仲寄埋比我~
但我想睇真人Show嘛

我而家隨時都ok~你約我咪比你見下
我尼個又肥又醜既師奶囉 :mrgreen:

kwan0520 寫道:
popoivman，

我無比個食譜妳咩，妳可跟住整，ｅａｓｔｅｒ妳哋有無假放？？可約ｇａｔｈｅｒｉｎｇ

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發表於 06-4-10 23:09 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

pigpig :多謝~好好味~但屋企人話藍莓芝士凍餅，
好味D~~而家開緊工整包包啦~~

pigpig 寫道:
popoivman ，
你2個蛋糕好正呀！好味嗎？我鐘意芒果芝士凍餅呀！留番件俾我，唔該
你都快D一齊整包包啦！都幾好玩 :mrgreen:
很期待...

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發表於 06-4-10 23:19 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

瑤瑤媽媽寫道:
kwan0520:
你都鍾意北上扮靚架?你去邊樹多呀?我都成日上去架!有無好介紹呀?

我現在每個星期都會上去”通淋巴”過了關行大約１０分鐘就到

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發表於 06-4-10 23:49 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

kwan0520 ，
你好似無俾黑森林個食譜我呀？ :-( :-(

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發表於 06-4-10 23:50 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

popoivman 寫道:
pigpig :多謝~好好味~但屋企人話藍莓芝士凍餅，
好味D~~而家開緊工整包包啦~~
[quote]
pigpig 寫道:
popoivman ，
你2個蛋糕好正呀！好味嗎？我鐘意芒果芝士凍餅呀！留番件俾我，唔該
你都快D一齊整包包啦！都幾好玩 :mrgreen:
很期待...

[/quote]
popoivman，
你講到我好肚餓呀

你整緊咩包包呀？我昨晚整左雞尾包 :mrgreen:

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發表於 06-4-10 23:52 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

有個問題想問大家
我屋企個焗都好勁下，次次都焗到我個麵包底黑晒

如唔夠時間，但包面又未變金黃，甘我應該點做好呢？
將度數降低？然後加長焗既時間？

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發表於 06-4-11 00:01 |只看該作者

Re: 西點食譜大全-蛋糕類

pigpig 寫道:
kwan0520 ，
你好似無俾黑森林個食譜我呀？ :-( :-(

明日ｓｃａｎ完ｓｅｎｄ比妳

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