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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 不如大家教下今晚食咩餸(回應已過2000)請到part I ...

烹飪搵食今日: 0|主題: 139284

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樓主: ywpw

不如大家教下今晚食咩餸(回應已過2000)請到part II [複製鏈接]

84 858687 88...139

Monogram

子爵府

積分: 13092

1701^#

發表於 05-4-4 10:39 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

花膠龍眼肉紅棗淮山烏雞湯
薑蔥蒜茸新鮮腐竹蒸石班魚
白灼菜心仔

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blee427

男爵府

積分: 9561

1702^#

發表於 05-4-4 11:04 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

髮菜眉豆花生煲雞腳
五柳煮黃花魚
蒸水蛋
少皇帝菜

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小艾比

子爵府

積分: 10021

1703^#

發表於 05-4-4 11:33 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

蕃茄煮魚
薯仔炆雞翼
咸蛋黃炒翠玉瓜

奇蹟只會發生在永不放棄的人身上~~ 8-)

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m1m1sam

大宅

積分: 1902

1704^#

發表於 05-4-4 12:54 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

葡汁龍

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moomin10

別墅

積分: 553

1705^#

發表於 05-4-4 14:03 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

littlepaco,
how to cook芝士焗龍蝦配伊面底 , pls .

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tuenyima

大宅

積分: 3713

1706^#

發表於 05-4-4 17:54 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

粟米魚肚羹
糖醋排骨
蒸三色蛋
菜心炒牛肉

[img align=left]http://onfinite.com/libraries/487250/185.jpg[/img]

我愛小端宜 :-D

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Irene_Lo

珍珠宮

積分: 31859

母親節2025勳章 2018父親節勳章我的育兒心得勳章 DHA勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1707^#

發表於 05-4-4 17:55 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

淮山茨實黨參生魚瘦肉湯
蒜蓉西蘭花
鼓汁蒸排骨

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tuenyima

大宅

積分: 3713

1708^#

發表於 05-4-6 09:50 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

粟米班塊
豆瓣醬啫啫雞煲
油墨菜炒豬頸肉
青紅蘿蔔豬骨湯

[img align=left]http://onfinite.com/libraries/487250/185.jpg[/img]

我愛小端宜 :-D

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小艾比

子爵府

積分: 10021

1709^#

發表於 05-4-6 11:00 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

玉子豆腐炆免治瘦肉草菇
蒜頭豆豉煮南瓜排骨
滾蕃茄蛋肉片湯

奇蹟只會發生在永不放棄的人身上~~ 8-)

私人傳訊

Irene_Lo

珍珠宮

積分: 31859

母親節2025勳章 2018父親節勳章我的育兒心得勳章 DHA勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1710^#

發表於 05-4-6 11:02 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

蕃茄薯仔大眼雞湯
清蒸黃花魚
炒小棠菜仔

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1711^#

發表於 05-4-6 11:27 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

味噌炆花膠豬肉
蒜茸炒粉絲白菜仔

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大宅

積分: 1713

1712^#

發表於 05-4-6 11:49 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

4/6
蝦仁炒蛋
鮑魚菇炒肉片
腐于通菜

4/7
金菇牛肉卷
香茅豬扒
炒菜心
霸王花煲豬展

4/8
香辣麥芽雞
清蒸黃花魚
蒜蓉白菜

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yuanli

複式洋房

積分: 274

1713^#

發表於 05-4-6 12:16 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

Monogram

請問你用的"味噌"是什麼？

Monogram 寫道:
味噌炆花膠豬肉
蒜茸炒粉絲白菜仔

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Monogram

子爵府

積分: 13092

1714^#

發表於 05-4-6 13:18 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

MD,
請指教如何整香辣麥芽雞﹗謝謝﹗

yuanli,
味噌=日本麵豉

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包包b豬

男爵府

積分: 9443

畀面勳章

1715^#

發表於 05-4-6 13:29 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

tuenyima :
請問糖醋排骨點整嫁,唔該哂.

私人傳訊

大宅

積分: 1713

1716^#

發表於 05-4-6 14:01 |只看該作者

Re: 不如大家教下今晚食咩(食送)

材料:
紅蔥1粒(切蓉)
蒜頭3片(切蓉)
辣椒仔1隻
雞扒3-4塊

調味A:
豉油
酒
胡椒粉
麻油
粟粉

調味B:
麥芽糖1湯匙加2湯匙水

雞扒切一口大小,用調味A'葉'雞扒後煎至金黃,盛起~
下油爆香紅蔥,蒜頭及辣椒仔,將雞扒回鑊炒,最後放麥芽糖後略炒即可~

我都係睇書學的,幾好味ka,我咀勺的印印都話正