烹飪搵食

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大宅

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1761#
發表於 06-6-19 15:53 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

早兩日父親蛋糕~
蛋糕嗰個做得唔好, 海綿蛋糕唔鬆, 失敗呀~


[size=large]我爸爸蛋糕全型~


[size=large]c6的凍餅全型~


[size=large]分成一件件, 請朋友食~


[size=large]{我爸爸的父親節蛋糕}


洋房

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1762#
發表於 06-6-19 15:56 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Aries媽咪

你整得好靚!


大宅

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1763#
發表於 06-6-19 15:56 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

妳地兩個都做咗烏冬, 係咪真係好彈牙呀?
等我又試吓整先.

yingng 寫道:
[quote]
seven_dwarfs 寫道:
我今日既午餐~~手打烏冬加正正雲吞

哇!正呀!
你整得好過我好多。


大宅

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1764#
發表於 06-6-19 16:01 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

多謝先, 我有件事想問妳, 點解妳叫自己做亞婆呀?
好似好攪笑呀? 點解呀?
yingng 寫道:
Aries媽咪

你整得好靚!


大宅

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1765#
發表於 06-6-19 16:03 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

aries,
都整得唔錯呀
最重要係份心意嘛


大宅

積分: 3463


1766#
發表於 06-6-19 16:07 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

M.Cheuk,
我睇左個北海道牛奶吐司,我想問咩係動物性鮮奶油??同奶油有乜唔同???
仲有天然酵素係咩??


別墅

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1767#
發表於 06-6-19 17:07 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

ARIES 媽,

我想食 ! 快d整碗黎 !

seven_dwarfs

動物鮮奶油 - (淡忌廉 president)
奶油 - 牛油
唔好意思 ! 天然酵素 - 我都唔知叫咩 . 我改用左依士 ! 去查一查話比你知下.



大宅

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1768#
發表於 06-6-19 17:17 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

m.cheuk,

妳整啦, 我最多出來好唔好, 最多我帶多兩隻街市買的老水亦來加餸, 好唔好
妳比的妃娟網址入唔到去, 係唔係要登記呀?


大宅

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1769#
發表於 06-6-19 17:22 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

M.Cheuk 寫道:
seven_dwarfs

動物鮮奶油 - (淡忌廉 president)
奶油 - 牛油
唔好意思 ! 天然酵素 - 我都唔知叫咩 . 我改用左依士 ! 去查一查話比你知下.


唔該晒你呀.......
過幾日買淡cream同高粉再整過先
佢個食譜係速溶酵母3g,天然酵素1.5g----->咁你係咪落左4.5g酵母呀??


男爵府

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1770#
發表於 06-6-19 17:24 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Aries媽咪~m.cheuk~
你地有無miss我呀?
我2個女仲於考完主要科~可以今晚DIY~
我又整手打烏冬~多謝你地比靈感我
:mrgreen:


別墅

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1771#
發表於 06-6-19 17:25 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

ARIES媽,

係呀, 你要登入奇摩家族架 ! 喂!你一定要去睇, 個到d人有去上好多課程架, 仲考埋試架 ! 又有蛋糕展 ! 總之好勁啦 !
台灣d蛋糕麵包真係好好食架 !


男爵府

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1772#
發表於 06-6-19 17:29 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

Aries媽咪:好靚~~父親節蛋糕
嘩!仲有件裝~~
因為2個女考試~我今年父親節無整父親節蛋糕,
連父親節都無去同爸爸食飯 :cry:
Aries媽咪 寫道:
早兩日父親蛋糕~
蛋糕嗰個做得唔好, 海綿蛋糕唔鬆, 失敗呀~


[size=large]我爸爸蛋糕全型~


[size=large]c6的凍餅全型~


[size=large]分成一件件, 請朋友食~


[size=large]{我爸爸的父親節蛋糕}


別墅

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1773#
發表於 06-6-19 17:30 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

seven_dwarfs ,

係呀 ! 你用4.5g就ok架啦. 加多少少水!因為台灣天氣唔一樣, 你會發覺麵團比乾, 太乾會好實架 !

你唔駛咁客氣架啦 ! 你整完比d相我睇下. 如果真係有問題你send 比我地睇下.

ivman,

你做咩咁耐唔出黎呀! 你好忙呀 ! 我仲去你個裝留言比你, 唔知係咪留唔到呀?


別墅

積分: 746


1774#
發表於 06-6-19 17:32 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

喂 ! 各位, 不如你地整刀削麵丫 ! 好正架 !
整比我食丫 !哈哈...........


男爵府

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1775#
發表於 06-6-19 17:34 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

M.Cheuk :我無DIY~所以無入黎~
係非常之忙呀~~我大女今次成績要入教育處派中學~
所以比較緊張
我知你留言比我~所以先入黎
M.Cheuk 寫道:
ivman,

你做咩咁耐唔出黎呀! 你好忙呀 ! 我仲去你個裝留言比你, 唔知係咪留唔到呀?


男爵府

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1776#
發表於 06-6-19 17:35 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

M.Cheuk :刀削麵我老公至愛
M.Cheuk 寫道:
喂 ! 各位, 不如你地整刀削麵丫 ! 好正架 !
整比我食丫 !哈哈...........


別墅

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1777#
發表於 06-6-19 17:37 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

ivman,

不如你整, 你老公又有得食 , 我地大家隻眼又有得食.
就咁決定啦 !


大宅

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1778#
發表於 06-6-19 17:37 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

m. cheuk & 跳跳虎,

洋蔥圈好易整架. 去睇吓個食譜啦~

~洋蔥圈食譜~


男爵府

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1779#
發表於 06-6-19 17:43 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

pizza :
洋蔥圈我都愛~~
但洋蔥圈我老公整比我食多


男爵府

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1780#
發表於 06-6-19 17:44 |只看該作者

Re: 新手一齊 DIY 麵包

M.Cheuk :下次先~~今晚整烏冬
要你稍等la~kakakaa
M.Cheuk 寫道:
ivman,

不如你整, 你老公又有得食 , 我地大家隻眼又有得食.
就咁決定啦 !

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