烹飪搵食 今日: 1 | 主題: 139272

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1901^#

發表於 06-5-14 23:16 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

各位整飽高手,
我昨日整了芝士麥包,今日整了波蘿包,但是焗出來都係唔上色,味道又無問題,點解會咁?謝謝

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1902^#

發表於 06-5-15 08:53 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

good morning all~~

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1903^#

發表於 06-5-15 08:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Monogram,

早晨呀

噚日點慶祝呀

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BabyTing

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發表於 06-5-15 09:21 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

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發表於 06-5-15 09:29 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

早晨呀aries,

無呀，我地尋晚都係係屋企食麵咋，無咩特別慶祝呀~~

你呢？

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1906^#

發表於 06-5-15 09:34 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Monogram,

我都係呀, 係屋企食咋, 一早都同99食早茶, 陪佢行街都行cc吓, 所以咩力都無, 早d返家瞓教教好過呀

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1907^#

發表於 06-5-15 09:38 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

aries,
尋日街真係好多人呀~~我地就已經早一個星期同奶奶食左飲左茶慶祝~~

你張母親節咭好靚呀~~

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1908^#

發表於 06-5-15 09:48 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Monogram,

講開張咭就有少少唔開心, 妳睇張咭覺唔覺得我囡至我中心好強呀

我本身係肥人一個, 妳睇佢畫到我細細粒, 心理學家都話, 睇人畫畫就知, 妳係佢心目中地位, 妳睇到我地位係咩啦 :-(

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1909^#

發表於 06-5-15 09:55 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

aries,
唔好唔開心，或者囡囡畫既時候係諗住係自己要有責任照顧爹地同媽咪呢~~

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1910^#

發表於 06-5-15 10:15 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

seven_dwarfs 寫道:
pizza,kae,honney,
你地既母親節蛋糕都好靚呀.....一睇就知用左好多心機整，你地媽咪未食都已經貼到入心

祝各位：母親節快樂

多謝晒呀 :mrgreen:

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發表於 06-5-15 10:17 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Aries媽咪寫道:
HONNEY,

妳個蛋糕靚過好多大酒店呀

妳果個係唔係MOUSSE蛋糕呀, 個邊點先做咁靚架

幾朵花係唔係用朱古力模做架

Aries媽咪，
咪笑我啦，我一年至整幾個裝飾蛋糕咋

係呀，mousse cake,我都係用風筒甩模架咋，仲有我係用魚膠片的∼
唔係朱古力模整架，係我逐塊逐塊痴出黎架

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1912^#

發表於 06-5-15 10:18 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

BabyTing 寫道:
Honney,

Good morning. I have made natural yeast and I have tried to make bread but the yeast was not too active. I used your receipt (35g yeast flour). Can I use more yeast for next time? If yes, please give me a receipt for using for yeast flour. Thanks.

天然酵母同普通酵母一樣，係唔可以過量架∼
用唔係咁活躍即係那天然酵母唔係好掂啦

[size=large]Honney的美食廣場Honney & Monogram 私房菜

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1913^#

發表於 06-5-15 10:18 |只看該作者

Re: 我的製成品 [Part 10]

Monogram,

morning~
去搓包先∼

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