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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

烹飪搵食今日: 3|主題: 139273

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樓主: hallonatalie

[用具] Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

96 979899 100...135

積分: 37201

1941^#

發表於 13-5-13 12:54 |只看該作者

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-5-13+08:27+日10

原帖由 laurubber 於 13-05-13 發表
thx~~ 我用日機105架, 睇完都有小小唔明, 請問係
1. 即係用返平時mode係焗包前睇佢發酵發成點, 再停機轉# ...

方法1

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mandy1012

大宅

積分: 3521

瞓得好勳章

1942^#

發表於 13-5-13 12:59 |只看該作者

kiukiu1010 發表於 13-4-22 11:17
包裝上寫140，但出來都收腰

想問你d cuoca預伴粉係邊度買呀? thanks!

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tp168

翡翠宮

積分: 81530

大廚勳章

1943^#

發表於 13-5-13 13:08 |只看該作者

pao921 發表於 13-5-13 11:46
琴日買左行貨，試第一機點知衰左，發唔起，得半個咁矮，仲勁咸
想請教下大家
高筋麵粉250g

你用邊隻酵母？

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pao921

大宅

積分: 1016

1944^#

發表於 13-5-13 14:01 |只看該作者

引用：Quote:pao921+發表於+13-5-13+11:46+琴日買

原帖由 tp168 於 13-05-13 發表
你用邊隻酵母？

燕子牌子saf-instant dry yeast

[url=]

Make a pregnancy ticker[/url]

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kiukiu1010

男爵府

積分: 7997

1945^#

發表於 13-5-13 17:53 |只看該作者

mandy1012 發表於 13-5-13 12:59
想問你d cuoca預伴粉係邊度買呀? thanks!

係fb搵代購買

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吉蒂小豬

珍珠宮

積分: 37201

1946^#

發表於 13-5-13 18:33 |只看該作者

引用：琴日買左行貨，試第一機點知衰左，發唔起，

原帖由 pao921 於 13-05-13 發表
琴日買左行貨，試第一機點知衰左，發唔起，得半個咁矮，仲勁咸
想請教下大家
高筋麵粉250g

用乜牌子高粉？190水可能太多；鹽用2-3克已足夠。

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pao921

大宅

積分: 1016

1947^#

發表於 13-5-13 22:29 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+pao921+於+13-05-13+發表琴日

原帖由 吉蒂小豬 於 13-05-13 發表
用乜牌子高粉？190水可能太多；鹽用2-3克已足夠。

我係元朗家政坊買已packing嘅一公斤裝日本麵粉，冇寫牌子

[url=]

Make a pregnancy ticker[/url]

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bei19505

複式洋房

積分: 483

1948^#

發表於 13-5-13 22:58 |只看該作者

引用：今日用+P+仔整咗幼麵條++

原帖由 hallonatalie 於 13-05-12 發表
今日用 P 仔整咗幼麵條

好似街買嗰啲上海幼麵

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bei19505

複式洋房

積分: 483

1949^#

發表於 13-5-13 23:02 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

今日收左機喇，加入P仔大家庭啦

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virgindominic

禁止訪問

積分: 892

1950^#

發表於 13-5-13 23:08 |只看該作者

引用：今日用+P+仔整咗幼麵條++

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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吉蒂小豬

珍珠宮

積分: 37201

1951^#

發表於 13-5-13 23:09 |只看該作者

引用：今日收左機喇，加入P仔大家庭啦+

原帖由 bei19505 於 13-05-13 發表
今日收左機喇，加入P仔大家庭啦

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hallonatalie

瑪瑙宮

積分: 135797

hashtag影視迷勳章有「營」勳章叻叻勳章好媽媽勳章 2011精緻種植勳章畀面勳章環保接龍勳章大廚勳章 BK Milk勳章

1952^#

發表於 13-5-13 23:12 |只看該作者

virgindominic 發表於 13-5-13 23:08
點整架？

用烏冬麵 mode 打好麵糰, 靜止 30 分鐘, 然後用壓面機碌平再切幼麵

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大波大

大宅

積分: 2104

1953^#

發表於 13-5-13 23:12 |只看該作者

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hahachan

大宅

積分: 1441

1954^#

發表於 13-5-13 23:13 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

help help!!

我跟說明書整咗個意大利包，倒轉chok極都唔出來點算？

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kiukiu1010

男爵府

積分: 7997

1955^#

發表於 13-5-13 23:50 |只看該作者

bei19505 發表於 13-5-13 23:02
今日收左機喇，加入P仔大家庭啦

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rollingcat

大宅

積分: 4885

1956^#

發表於 13-5-14 00:06 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

明天愛心早餐
開心果朱古力蛋糕

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bei19505

複式洋房

積分: 483

1957^#

發表於 13-5-14 00:24 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

新手第一機 - 南瓜子亞麻子速成吐司約13cm高

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kiukiu1010

男爵府

積分: 7997

1958^#

發表於 13-5-14 00:33 |只看該作者

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

Cuoca粉朱古力味，好香呀

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mandy1012

大宅

積分: 3521

瞓得好勳章

1959^#

發表於 13-5-14 00:56 |只看該作者

引用：Quote:mandy1012+發表於+13-5-13+12:59+想

原帖由 kiukiu1010 於 13-05-13 發表
係fb搵代購買

可以PM給我嗎？大約几錢一合？

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prisyan

子爵府

積分: 11465

大廚勳章 wyeth冷知識勳章畀面勳章 BK Milk勳章

1960^#

發表於 13-5-14 06:53 |只看該作者

virgindominic 發表於 13-5-13 07:40
如果係機內未發夠取出再發酵會怎樣？昨日趕住出街，取出時好\"癡＂，發了4小時回家，麵團不是之前圓漲，而 ...

4小時

面有氣泡過發啦，取出做老麵都好

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96 979899 100...135

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烹飪搵食今日: 3|主題: 139273

引用：Quote:吉蒂小豬+發表於+13-5-13+08:27+日10

引用：Quote:pao921+發表於+13-5-13+11:46+琴日買

引用：琴日買左行貨，試第一機點知衰左，發唔起，

引用：Quote:原帖由+pao921+於+13-05-13+發表琴日

引用：今日用+P+仔整咗幼麵條++

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

引用：今日用+P+仔整咗幼麵條++

引用：今日收左機喇，加入P仔大家庭啦+

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引用：Quote:mandy1012+發表於+13-5-13+12:59+想

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引用：Quote:pao921+發表於+13-5-13+11:46+琴日買

引用：琴日買左行貨，試第一機點知衰左，發唔起，

引用：Quote:原帖由+pao921+於+13-05-13+發表琴日

引用：今日用+P+仔整咗幼麵條++

回覆：Panasonic 麵包機分享 [Part 36]

引用：今日用+P+仔整咗幼麵條++

引用：今日收左機喇，加入P仔大家庭啦+

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引用：Quote:mandy1012+發表於+13-5-13+12:59+想

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