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1#
發表於 07-5-21 18:25 |只看該作者

大家鐘意食咩魚呀?

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侯爵府

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2#
發表於 07-5-21 18:26 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

魚生, 我鐘意燕子倉. 黑毛係乜魚ar? 滑唔滑gar?

魚生 寫道:
尋日買左條『黑毛』好好好好味!正!


翡翠宮

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3#
發表於 07-5-21 18:28 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

芝麻班、馬友、池魚


水晶宮

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4#
發表於 07-5-21 18:31 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

燕子倉,黄花,其實好多咸水魚我都鐘意~


男爵府

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5#
發表於 07-5-21 18:31 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

我鐘意食黑鷹倉,啖啖肉,
仲有木棉魚
。。。。。。。。。。。


水晶宮

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6#
發表於 07-5-21 18:31 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

多春魚 :mrgreen: :mrgreen: :mrgreen:

咩係黑毛?


子爵府

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7#
發表於 07-5-21 18:35 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

黑毛=黑摩里 講笑

我又覺黑毛普通,我奶奶成日蒸
我鐘意游水青衣


子爵府

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8#
發表於 07-5-21 18:36 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?



黑毛


翡翠宮

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9#
發表於 07-5-21 18:37 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

龍俐都好滑
wendykaka 寫道:
芝麻班、馬友、池魚


子爵府

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10#
發表於 07-5-21 18:37 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

黑毛是香港較難見的魚類, 魚體在水中是墨綠,上水後轉油潤的烏黑色,兩頜有2-3列三分叉牙齒,有背鰭一排,左右胸鰭及腹鰭三排。尾鰭是向外展中間微凹形。

黑毛以前只聽說外礁有,能夠看到大的,都是從日本釣網上看到,香港見到的第一次是健健的黑毛在杏花村釣上。當時只覺黑墨墨。到了現在很多地方都能釣得,我想香港水質改善是理由之一,而能釣得地方要水清才可以,一般東水較易釣得。

食味是一流,不過間中有草味。其肉非常鮮美,清蒸一流。釣法以磯釣為首選,要用毛粉,因黑毛多在中層水域吃餌,釣組要用全飄或半水較好。 而黑毛多聚於水清有水草及暗礁珊瑚的地方。

我都覺有草青味


子爵府

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11#
發表於 07-5-21 18:39 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

wendykaka 寫道:
芝麻班、馬友、池魚


馬友好味

但池魚好多骨我唔識食呀!我好怕骨架!


水晶宮

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12#
發表於 07-5-21 18:42 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

梅香咸魚!!
謀事在人,成事在天,個天先係最終揸"fit"人!!

你恨的人,來生不會再見,所以別在他身上浪費時間;你愛的人,來生也不會再見,所以今生要好好對他。


翡翠宮

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13#
發表於 07-5-21 18:44 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

正呀
mclam 寫道:
梅香咸魚!!


侯爵府

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14#
發表於 07-5-21 18:44 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

基本上大部份細條既魚我都鐘意食.
但特別鐘意既係黃花仔


翡翠宮

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15#
發表於 07-5-21 18:45 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

細啖細啖咁食咪得咯
穎穎媽咪 寫道:
[quote]
wendykaka 寫道:
芝麻班、馬友、池魚


馬友好味

但池魚好多骨我唔識食呀!我好怕骨架![/quote]


翡翠宮

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16#
發表於 07-5-21 18:47 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

我都鐘意食硊肉鯇魚


子爵府

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17#
發表於 07-5-21 18:47 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

wendykaka 寫道:
細啖細啖咁食咪得咯 [quote]
穎穎媽咪 寫道:
[quote]
wendykaka 寫道:
芝麻班、馬友、池魚


馬友好味

但池魚好多骨我唔識食呀!我好怕骨架![/quote][/quote]


唔得架!見到d骨就怕,我成日中招(近)骨架 :-(


翡翠宮

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18#
發表於 07-5-21 18:49 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

i see
穎穎媽咪 寫道:


馬友好味

但池魚好多骨我唔識食呀!我好怕骨架!
[/quote]


唔得架!見到d骨就怕,我成日中招(近)骨架 :-( [/quote]


翡翠宮

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19#
發表於 07-5-21 18:50 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

脆肉鯇魚先o岩
wendykaka 寫道:
我都鐘意食硊肉鯇魚


男爵府

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20#
發表於 07-5-21 18:50 |只看該作者

Re: 大家鐘意食咩魚呀?

紅三魚,煎好味

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