自由講場

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子爵府

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發表於 07-6-16 23:25 |顯示全部帖子

新界無牌工場糞水烏蠅糉賀節

<東方日報>

端 午 節 將 至 , 不 可 或 缺 的 應 節 食 品 子 愈 來 愈 暢 銷 , 但 有 商 販 為 了 牟 利 , 竟 罔 顧 市 民 健 康 , 在 糞 便 橫 流 、 蒼 蠅 亂 飛 的 污 水 渠 旁 搭 建 無 牌 製 工 場 , 每 日 生 產 上 千 子 , 源 源 不 絕 供 應 給 一 些 食 肆 及 零 售 檔 口 。 負 責 監 管 食 物 安 全 的 食 環 署 在 接 獲 本 報 查 詢 後 , 終 在 昨 日 採 取 行 動 , 搗 破 該 無 牌 工 場 。 立 法 會 議 員 認 為 , 當 局 應 加 強 抽 查 街 市 、 市 集 等 高 風 險 的 子 銷 售 點 , 確 保 食 品 的 生 安 全 。

讀 者 Sunny 透 過 本 報 「 人 人 做 記 者 」 網 站 爆 料 ( 人 人 做 記 者 ireport_0008258 ) , 指 元 朗 新 田 石 湖 圍 一 間 荒 廢 村 屋 , 懷 疑 被 人 闢 作 無 牌 工 場 , 包 製 子 。 記 者 日 前 到 現 場 了 解 情 況 , 發 現 屋 外 放 一 個 廢 棄 浴 缸 , 缸 內 泡 浸 滿 滿 的 葉 ; 屋 內 有 兩 名 女 子 正 忙 包 , 盛 載 熟 豬 肉 、 鹹 蛋 黃 、 糯 米 及 葉 等 的 鐵 盤 、 膠 桶 , 隨 意 堆 放 在 地 上 , 部 分 豬 肉 更 見 有 蒼 蠅 附 , 但 工 人 只 是 埋 首 工 作 , 從 不 驅 趕 。

露 天 灶 污 水 處 處
現 場 所 見 , 工 人 均 是 徒 手 包 製 , 沒 有 任 何 生 設 施 , 而 且 工 場 內 亦 沒 有 任 何 冷 藏 設 備 , 包 好 的 子 一 籮 籮 放 在 地 上 , 等 候 工 人 拿 去 煮 熟 。 煮 的 地 方 位 於 村 屋 園 內 一 個 露 天 地 方 , 灶 是 臨 時 搭 建 的 , 兩 個 煮 的 大 煲 被 熏 得 黑 黑 。 灶 的 周 圍 堆 放 大 批 滿 布 油 垢 的 鐵 桶 , 地 上 積 水 處 處 , 空 中 則 蒼 蠅 亂 飛 , 不 時 有 貓 狗 走 來 走 去 , 生 環 境 極 差 。

工 場 內 生 環 境 惡 劣 , 工 場 外 更 是 叫 人 惡 心 。 工 場 旁 邊 是 附 近 居 民 排 放 污 水 的 溝 渠 , 渠 上 更 有 一 座 座 居 民 自 行 搭 建 的 廁 所 , 廁 所 的 污 水 和 糞 便 均 是 直 接 排 入 溝 渠 內 。 溝 渠 周 圍 滿 布 蒼 蠅 和 蚊 蟲 , 這 些 蒼 蠅 隨 時 飛 入 工 場 , 將 糞 便 黏 附 到 糭子 上 。

上 水 零 售 站 熱 賣
記 者 佯 裝 買 , 向 無 牌 工 場 的 女 檔 主 了 解 情 況 。 她 承 認 是 村 屋 的 屋 主 , 但 現 已 搬 到 天 水 圍 一 公 屋 單 位 居 住 。 由 於 舊 居 一 直 丟 空 , 她 於 是 趁 端 午 節 , 把 舊 居 當 作 工 場 , 包 製 子 , 賺 點 錢 。 她 謂 , 聘 請 一 名 臨 時 工 人 幫 手 , 包 製 的 子 除 了 供 應 給 元 朗 一 些 食 肆 外 , 亦 會 拿 到 上 水 石 湖 墟 農 產 品 零 售 站 擺 賣 。

本 周 四 早 上 七 時 , 記 者 在 工 場 外 發 現 工 人 將 一 籮 籮 煮 好 的 搬 上 貨 車 。 裝 載 完 畢 後 , 貨 車 直 駛 往 石 湖 墟 農 產 品 零 售 站 , 工 人 從 車 上 卸 下 兩 籮 , 然 後 在 零 售 站 內 擺 檔 叫 賣 , 子 售 價 十 元 兩 隻 , 除 了 鹹 肉 外 , 還 有 鹼 水 , 故 銷 情 非 常 不 俗 。

本 報 向 食 環 署 查 詢 有 關 無 牌 工 場 後 , 昨 日 在 元 朗 新 田 石 湖 圍 破 獲 一 個 無 牌 食 物 製 造 工 場 , 檢 獲 一 百 四 十 三 公 斤 及 子 餡 料 , 拘 捕 一 名 女 子 。 食 環 署 人 員 亦 在 同 一 地 點 破 獲 一 個 豬 皮 工 場 , 檢 獲 一 千 二 百 八 十 公 斤 炸 豬 皮 。 此 外 , 在 北 角 春 秧 街 亦 破 獲 一 個 非 法 工 場 , 起 出 四 百 四 十 公 斤 及 餃 子 餡 料 , 拘 捕 兩 名 男 女 。 發 言 人 稱 , 無 牌 經 營 食 物 製 造 廠 , 最 高 可 被 罰 款 五 萬 元 及 監 禁 半 年 。 立 法 會 議 員 李 華 明 認 為 無 牌 工 場 , 多 數 要 依 靠 線 報 或 投 訴 才 能 搗 破 , 否 則 食 環 署 難 以 跟 進 。 不 過 , 他 指 出 當 局 應 加 強 抽 查 街 市 或 市 集 , 確 保 食 品 的 生 安 全 。


無 牌 工 場 利 用 廢 棄 的 浴 缸 浸 泡 葉 。

運 送 子 的 貨 車 並 非 密 封 , 雨 水 直 接 淋 到 已 煮 熟 的 子 上 , 極 不衛 生 。

工 場 附 近 擺 放 骯 髒 的 油 罐 , 蒼 蠅 亂 飛 , 環 境 惡 劣 。

工 人 在 荒 廢 的 村 屋 內 忙 包 製糉 子 。

無 牌 工 場 的 子 每 日 被 運 到 上 水 石 湖 墟 農 產 品 市 場 出 售 。


水晶宮

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2019新春慶豚圓


發表於 07-6-16 23:29 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅糉賀節

天下烏鴉一樣黑!


珊瑚宮

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好媽媽勳章


發表於 07-6-16 23:44 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅糉賀節

好彩我係自己包糉食嘅啫


侯爵府

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2019新春慶豚圓 2019勳章


發表於 07-6-17 00:29 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅糉賀節



大宅

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發表於 07-6-17 00:37 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅


男爵府

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發表於 07-6-17 00:39 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅糉賀節


子爵府

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醒目開學勳章


發表於 07-6-17 01:43 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅糉賀節

妄顧人命!


大宅

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發表於 07-6-17 01:54 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅糉賀節


別墅

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發表於 07-6-17 01:56 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅

[quote]
manicheung 寫道:
好彩我係自己包


複式洋房

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發表於 07-6-17 21:23 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅砀賀節

:tongue:
努力做人ing!


子爵府

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發表於 07-6-18 21:38 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅砀賀節

唔好喺元朗、上水幫襯d小檔買粽呀!!!!


大宅

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發表於 07-6-19 11:12 |顯示全部帖子

Re: 新界無牌工場糞水烏蠅砀賀節


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