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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 2人約$30食材的晚餐

烹飪搵食今日: 2|主題: 139144

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[菜式] 2人約$30食材的晚餐 [複製鏈接]

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1^#

發表於 14-2-18 00:46 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

分享是晚食材配搭和款式，相片稍後貼

1.滑蛋雞肉（淋飯面）$15:
急凍雞扒1片$10
洋蔥半個$1（1袋4個8蚊，半個只需$1，用剩放入雪櫃下次用）
青椒半個$2.5（$5一個，用半個，$2.5)
蛋1隻$1.5

用鹽，糖，蒜頭粒，薑汁，油，粟粉醃好已去皮切件的雞扒，
用不銹鋼煲，燒熱加油，放下洋蔥，青椒（如無可省略），雞件，略炒，加2湯匙日本料理酒，1湯匙味醂，1湯匙日本醬油或木魚汁，少少水，加入已發好的蛋，蓋上蓋，小火滾5分鐘。淋上飯面

2.清貨西生菜2個共$4

3.豆瓣醬炒豆腐肉粒 $7.5:
硬豆腐半件$2.5($4.5一件）
豬肉粒（百佳肉檔夾1件瘦肉，切粒，只用2個乒乓球般大約$5
豆瓣醬1茶匙。
炒肉粒，豆腐，加豆瓣醬，少少水，蓋上鑊蓋，小火煮5分鐘，加入已用少少水開的粟粉2茶匙，炒至汁濃。

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發表於 14-2-18 00:56 |只看該作者

回覆：2人約$30食材的晚餐

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發表於 14-2-18 02:08 |只看該作者

克盡已能.參予義工.盡展所能!

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發表於 14-2-18 02:44 |只看該作者

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發表於 14-2-18 03:52 |只看該作者

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發表於 14-2-18 08:11 |只看該作者

回覆：2人約$30食材的晚餐

咁便！勁阿

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發表於 14-2-18 08:42 |只看該作者

回覆：2人約$30食材的晚餐

滑蛋雞肉

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發表於 14-2-18 08:44 |只看該作者

回覆：2人約$30食材的晚餐

豆瓣醬炒豆腐肉粒。
另外西生菜烚熟，成一大湯碗
送菜雖然唔大碟，最緊要青菜夠多，對腸胃好又飽肚

點評

CHERRYSO2011 好送飯發表於 14-2-18 15:56

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發表於 14-2-18 09:43 |只看該作者

咖央發表於 14-2-18 00:46
分享是晚食材配搭和款式，相片稍後貼

1.滑蛋雞肉（淋飯面）$15:

我昨晚都係食1.滑蛋雞肉（淋飯面）,我地叫佢做日式親子丼
不過我冇加青椒
個汁只用味醂&日本醬油&水&少少雞粉,已經好好味

點評

咖央正喎發表於 14-2-18 09:48

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發表於 14-2-18 15:37 |只看該作者

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發表於 14-2-18 15:54 |只看該作者

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發表於 14-2-18 17:05 |只看該作者

好勁！仲有冇多些$30 餐好介紹

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發表於 14-2-18 17:12 |只看該作者

引用：好勁！仲有冇多些$30+餐好介紹

原帖由 Selinaomcheung 於 14-02-18 發表
好勁！仲有冇多些$30 餐好介紹

其實多啲菜，少啲肉，用吓豆腐咁就好易。
清貨嗰啲菜，2，3蚊包，都唔好介意，有時mit咗外面就ok，但如果爛得出晒水就買唔過。唔想買爛菜，就用吓唐生菜，娃娃菜。
仲有就係好旺嘅超市無平嘢執，早上8點幾最易有平菜平水果執。

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littlelittlepra

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發表於 14-2-18 19:28 |只看該作者

回覆：2人約$30食材的晚餐

菜肉均衡

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發表於 14-2-18 19:32 |只看該作者

回覆：2人約$30食材的晚餐

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發表於 14-2-26 17:53 |只看該作者

回覆：苡晴的帖子

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發表於 14-2-26 17:59 |只看該作者

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發表於 14-2-26 18:23 |只看該作者

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發表於 14-2-26 20:22 |只看該作者

回覆：2人約$30食材的晚餐

主賜平安

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發表於 14-2-26 20:41 |只看該作者

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