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大宅

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1#
發表於 07-8-14 00:11 |只看該作者
請教各位mama,
我記得曾有bkmama說用淮山磨粉前要浸上一小時, 才可以磨, 但我浸完之後好耐都唔乾, 其實係咪一定要先浸後磨呢? 謝謝各位!!


大宅

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2#
發表於 07-8-14 00:19 |只看該作者
點解你要自己磨? 應該係買既時候藥材舖幫你磨埋


大宅

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3#
發表於 07-8-14 00:36 |只看該作者
濕左係磨唔到架.


禁止訪問

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4#
發表於 07-8-14 00:42 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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大宅

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5#
發表於 07-8-14 09:07 |只看該作者
咁點解吾買新鮮淮山呀.


大宅

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6#
發表於 07-8-14 10:16 |只看該作者
唔該哂你地回覆呀,,我想磨左佢放落兜度當栗/生粉用呀,,,見自己有個磨粉器, 所以買左dd反屋企自己磨,,,
如果係藥材舖磨, 咁佢係咪即係冇浸就磨架啦? 如果係咁咪會有埋d流黃係粉度羅? 食左對健康有冇問題架?? 謝謝各位!!!!


子爵府

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7#
發表於 07-8-14 10:31 |只看該作者
好奇問下點解淮山粉當生/栗粉用呀?
如果你買白色既淮山是有流黃的, 所以最好買黃色未浸過流黃果d淮山叫藥材舖磨囉!

原文章由 意粉 於 07-8-14 10:16 發表
唔該哂你地回覆呀,,我想磨左佢放落兜度當栗/生粉用呀,,,見自己有個磨粉器, 所以買左dd反屋企自己磨,,,
如果係藥材舖磨, 咁佢係咪即係冇浸就磨架啦? 如果係咁咪會有埋d流黃係粉度羅? 食左對健康有冇問題架?? 謝 ...
我叫祉延, 係2004年4月18日出世啦~~2004年8月10日, 我第一次識反身啦!! 2004年12月25日, 我識坐啦!!2005年9月1日, 我有16 隻牙啦!!
18/4/04 2.675kgs 29/7/04 5.5 kgs 61cm23/1/05 9.55 kgs 70 cm28/3/05 10 kgs 72 cm6/5/05 10 kgs 74 cm26/10/05 11.1 kgs 79 cm


大宅

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8#
發表於 07-8-14 10:47 |只看該作者
原文章由 yenho 於 07-8-14 10:31 發表
好奇問下點解淮山粉當生/栗粉用呀?
如果你買白色既淮山是有流黃的, 所以最好買黃色未浸過流黃果d淮山叫藥材舖磨囉!

yenho ,
唔該哂你..因為淮山健皮開胃, 但因為平時我唔係成日煲到湯, 所以磨粉當生/栗粉用, 或煲粥時落埋一齊煲, 等亞囝食左吸收埋咁...

icic,,我唔知原來藥材舖可以買到黃色未浸過流黃果d淮山, 以為剩係得白色既,,,thx 你呀!


子爵府

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9#
發表於 07-8-14 12:38 |只看該作者
我用焗爐"漢"番乾d淮山.


大宅

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10#
發表於 07-8-14 16:28 |只看該作者
原文章由 Funny 於 07-8-14 12:38 發表
我用焗爐"漢"番乾d淮山.

Funny,
係喎..都係好方法, 咁要用咩度數同幾耐度呢? 唔該哂你先..


大宅

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11#
發表於 07-8-14 16:38 |只看該作者
原文章由 ngangougou 於 07-8-14 09:07 發表
咁點解吾買新鮮淮山呀.


想問新鮮淮山放係雪櫃可以儲存幾耐呀? 因為一次實食唔晒! thx!


子爵府

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12#
發表於 07-8-14 17:03 |只看該作者
我都無留意我上次用咩度數同幾耐, 總之你慢慢較, 唔需要太熱, 亦唔好太耐, 一乾身便ok!

原文章由 意粉 於 07-8-14 16:28 發表

Funny,
係喎..都係好方法, 咁要用咩度數同幾耐度呢? 唔該哂你先..


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13#
發表於 07-8-14 18:54 |只看該作者
本帖最後由 可愛教主b 於 12-6-8 05:24 編輯

pls dele


大宅

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14#
發表於 07-8-14 22:09 |只看該作者
我食過一隻有機淮山粉,都唔錯
Website:
http://www.healthaims.net/index.php?p=1&cat0=58&s=53fc4855cd1bffabbbbf28786c870aee&lang=big5
原文章由 意粉 於 07-8-14 00:11 發表
請教各位mama,
我記得曾有bkmama說用淮山磨粉前要浸上一小時, 才可以磨, 但我浸完之後好耐都唔乾, 其實係咪一定要先浸後磨呢? 謝謝各位!!


大宅

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15#
發表於 07-8-15 09:31 |只看該作者
原文章由 Funny 於 07-8-14 17:03 發表
我都無留意我上次用咩度數同幾耐, 總之你慢慢較, 唔需要太熱, 亦唔好太耐, 一乾身便ok!

icic,,,Funny, 唔該哂你....


大宅

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16#
發表於 07-8-15 09:34 |只看該作者
原文章由 amysome 於 07-8-14 22:09 發表
我食過一隻有機淮山粉,都唔錯
Website:
http://www.healthaims.net/index.php?p=1&cat0=58&s=53fc4855cd1bffabbbbf28786c870aee&lang=big5

amysome, 謝謝你的報料...

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