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黑金剛鑊,係咪唔洗開鑊呀?

kilam

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發表於 07-9-21 18:43 |顯示全部帖子

剛新買左隻黑金剛鑊

請問:

黑金剛鑊,係咪唔洗開鑊呀?

就甘用洗潔精洗下就用得?

點先唔痴底呀?

係凍鑊落油定燒紅隻鑊先呢?

隻鑊好似好油甘既?

唔該!

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kilam

等待驗證會員

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發表於 07-9-22 12:32 |顯示全部帖子

請問有冇人知呀?

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jsfamily

大宅

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發表於 07-9-22 12:43 |顯示全部帖子

剛新買左隻黑金剛鑊

請問:

黑金剛鑊,係咪唔洗開鑊呀? (yes.not need)

就甘用洗潔精洗下就用得? (yes)

點先唔痴底呀? (turn small fire after big fire)

係凍鑊落油定燒紅隻鑊先呢? (i think it depends)

隻鑊好似好油甘既? (no problem!! )

唔該! ... [/quote]

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fattymama

伯爵府

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發表於 07-9-22 12:46 |顯示全部帖子

原文章由 kilam 於 07-9-22 12:32 發表
請問有冇人知呀?

黑金剛鑊,係咪唔洗開鑊呀?
1:係呀!用洗潔精洗下就用得o架啦.
係凍鑊落油定燒紅隻鑊先呢?
2:隨你.不過通常都係燒紅隻鑊先落油.
點先唔痴底呀?
3:如果係煎魚就用煎魚基本法啦(唔好成日反條魚),不過要就o下個火,因為佢唔係"平底"鑊.so far 我煎咁多次都末衰過.
隻鑊好似好油甘既?
4:用耐o左會冇咁油o架啦!