烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-5-23 21:48 |只看該作者
我知BK好多Bosch M5 M8 fans,爭D在香港買了,但上堂的麵包師傅以前是酒店麵包師傅,廿八年經驗,話Kitchenaid先係專業機,間間酒店餅店都用佢,而家晚晚手搓包好攰,有左佢做好多麵包甜品都得喇,好心急等收貨
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子爵府

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2#
發表於 14-5-23 21:51 |只看該作者


大宅

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3#
發表於 14-5-23 21:59 |只看該作者


子爵府

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4#
發表於 14-5-23 22:18 |只看該作者

回覆:買左呢部機等收貨





伯爵府

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大廚勳章 畀面勳章


5#
發表於 14-5-25 08:44 |只看該作者
341咁抵!連運費幾錢啊?


男爵府

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6#
發表於 14-5-25 18:33 |只看該作者

引用:341咁抵!連運費幾錢啊?

原帖由 kenstin 於 14-05-25 發表
341咁抵!連運費幾錢啊?
這隻顏色香港買最平都要HKD4630,白色香港就賣最平HKD3500但我唔鍾意成部醫療機咁,呢隻顏色夠sharp而amazon我買時只係USD325(而家要341),我用集計送過來,共運費HKD3100左右




大宅

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畀面勳章


7#
發表於 14-5-26 01:22 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+kenstin+於+14-05-25+發表341

原帖由 pw_113 於 14-05-25 發表
這隻顏色香港買最平都要HKD4630,白色香港就賣最平HKD3500但我唔鍾意成部醫療機咁,呢隻顏色夠sharp而amazon ...
想請問110 v電?,要加火牛才可在香港用?


男爵府

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8#
發表於 14-5-26 01:39 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+pw_113+於+14-05-25+發表這隻

原帖由 dlp38 於 14-05-26 發表
想請問110 v電?,要加火牛才可在香港用?
係呀,我之前部P仔麵包機在香港未有代理前買,都係110V所以已經有個火牛了




男爵府

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9#
發表於 14-5-26 01:41 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+dlp38+於+14-05-26+發表想請

原帖由 pw_113 於 14-05-26 發表
係呀,我之前部P仔麵包機在香港未有代理前買,都係110V所以已經有個火牛了



...
我已經買了P仔麵包機兩年,但已經滿足唔到我,因為學了手搓包,真係好唔同架




男爵府

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10#
發表於 14-5-26 01:43 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+pw_113+於+14-05-26+發表係呀

原帖由 pw_113 於 14-05-26 發表
我已經買了P仔麵包機兩年,但已經滿足唔到我,因為學了手搓包,真係好唔同架



...
呢個係我手搓的雞尾包,麵包比麵包機搓的筋多好多,而家等埋部kitchen aid我就唔使成日手搓咁辛苦
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11#
發表於 14-5-26 01:44 |只看該作者
我以前上課都係用呢部機架, 品質麻麻地, 啲杖,蛋撥, 蓋,全部甩色架, 仲好脆弱, 訂配件又耐。
老師叫我地千其唔好買,學校都打算淘汰呢款...
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


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12#
發表於 14-5-26 01:47 |只看該作者

引用:我以前上課都係用呢部機架,+品質麻麻地,+啲

原帖由 andyman 於 14-05-26 發表
我以前上課都係用呢部機架, 品質麻麻地, 啲杖,蛋撥, 蓋,全部甩色架, 仲好脆弱, 訂配件又耐。
老師叫我地千 ...
Kitchen aid喎,我上堂師傅廿八年經驗話個個廚房都用佢喎,同學仔話好好用先介紹我買,甩色?咁嚴重




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13#
發表於 14-5-26 01:54 |只看該作者
pw_113 發表於 14-5-26 01:47
Kitchen aid喎,我上堂師傅廿八年經驗話個個廚房都用佢喎,同學仔話好好用先介紹我買,甩色?咁嚴重 ...
我唔知老師幾多年經驗喎,佢靚仔15,6 就做包餅,而家都40幾啦。
呢隻係好多間都用架,但我地眼見就 5 部,無一部唔甩青架.........啲仗就殘到呢
一杯香茗,一卷書,偷得半日閒散;一抹斜陽,一壺酒,願求半世消遙。


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14#
發表於 14-5-26 01:57 |只看該作者
我諗係Kitchenaid牌子耐啲掛............情願買果隻 M 啦.
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15#
發表於 14-5-26 02:00 |只看該作者

引用:Quote:pw_113+發表於+14-5-26+01:47+Kitche

原帖由 andyman 於 14-05-26 發表
我唔知老師幾多年經驗喎,佢靚仔15,6 就做包餅,而家都40幾啦。
呢隻係好多間都用架,但我地眼見就 5 部,無一 ...
死啦,jm你整包咁叻,但如果唔好用點會間間都用,唔平架,佢d大機仲要好貴,哈哈見到咁殘係唔係即係用得好耐呢?唯有阿Q咁諗啦




男爵府

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16#
發表於 14-5-26 02:00 |只看該作者

引用:我諗係Kitchenaid牌子耐啲掛............情

原帖由 andyman 於 14-05-26 發表
我諗係Kitchenaid牌子耐啲掛............情願買果隻 M 啦.
M即係乜呀?




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17#
發表於 14-5-26 02:04 |只看該作者
pw_113 發表於 14-5-26 02:00
死啦,jm你整包咁叻,但如果唔好用點會間間都用,唔平架,佢d大機仲要好貴,哈哈見到咁殘係唔係即係用得好 ...
1919年面世,歷史悠久囉.............

我係話 買果啲咩 m5,m8 呀,人地多配件,部機仲有得擴展 其他 funtion.
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