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烹飪搵食

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seenfu


男爵府

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1#
發表於 14-6-11 15:09 |只看該作者
工人一年用壞了兩隻陽極 (甩coating) 想換宜家生鐵鑊， 不過唔知會唔會好用油。
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kenstin


伯爵府

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2#
發表於 14-6-11 16:06 |只看該作者
回覆 seenfu 的帖子

買黑金剛啦，可以粗用，又平又唔使開鑊，生鐵鑊都好，但最好你開好鑊比距用啦。
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waitingbaby2006


大宅

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3#
發表於 14-6-11 16:19 |只看該作者

回覆：生鐵鑊係咪好食油

黑金剛好d生鐵鑊嗰底好易生鏽。
hello
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michellengsm


大宅

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4#
發表於 14-6-11 18:13 |只看該作者

引用：工人一年用壞了兩隻陽極 (甩coating) 想換

原帖由 seenfu 於 14-06-11 發表
工人一年用壞了兩隻陽極 (甩coating) 想換宜家生鐵鑊， 不過唔知會唔會好用油。

...
如果要平底鑊 依隻平又正 工人用一流
1402481606476.jpg

點評

PoppyPearl  鑄鐵鑊最好用，溫度穩定, 煎肉上色又靚, 唯一係比較重, 大隻搬得辛苦.  發表於 14-6-13 08:55
beecrazy  真係抵  發表於 14-6-12 15:01

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lishan


大宅

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5#
發表於 14-6-11 19:06 |只看該作者
michellengsm 發表於 14-6-11 18:13
如果要平底鑊 依隻平又正 工人用一流
呢款SOGO做緊8折，抵用。
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abcbibi


大宅

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6#
發表於 14-6-11 21:47 |只看該作者

引用：回覆 seenfu 的帖子買黑金剛啦，可以粗用，

原帖由 kenstin 於 14-06-11 發表
回覆 seenfu 的帖子

買黑金剛啦，可以粗用，又平又唔使開鑊，生鐵鑊都好，但最好你開好鑊比距用啦。 ...
黑金鋼用唔用得鐵鏟架?

點評

e160orange  黑金剛都有coating? 我一路都係用鐵鑊剷jar  發表於 14-6-18 22:36
maggie92  我買果時老闆講明唔可以用鐵鑊鏟，會nut coating  發表於 14-6-13 13:37
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kenstin


伯爵府

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7#
發表於 14-6-12 14:26 |只看該作者
回覆 abcbibi 的帖子

何止用鐵鏟啊！每次洗鑊我都系鋼絲擦伺候，個衰鬼整極都唔爛，想換過個都無藉口，激死我，我很少用洗潔精去洗，其實所有鑊都盡量唔好用洗潔精，永遠有浸油包住距仲好，洗完馬上烘返乾距就幾時都咁爽啦
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beecrazy


大宅

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8#
發表於 14-6-12 15:02 |只看該作者
michellengsm 發表於 14-6-11 18:13
如果要平底鑊 依隻平又正 工人用一流
知唔知運費幾錢？
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jenniferK


珍珠宮

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9#
發表於 14-6-12 15:28 |只看該作者

引用：Quote:michellengsm+發表於+14-6-11+18:13+

原帖由 beecrazy 於 14-06-12 發表
知唔知運費幾錢？
Sogo和生活館都有

點評

beecrazy  我知，但亞馬遜真係平，最主要有啲SIZE又冇，唔訂都唔得  發表於 14-6-12 16:13
work hard PLAY hard
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88328mama


伯爵府

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10#
發表於 14-6-12 15:29 |只看該作者

引用：回覆 abcbibi 的帖子何止用鐵鏟啊！每次洗

原帖由 kenstin 於 14-06-12 發表
回覆 abcbibi 的帖子

何止用鐵鏟啊！每次洗鑊我都系鋼絲擦伺候，個衰鬼整極都唔爛，想換過個都無藉口，激 ...
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beecrazy


大宅

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11#
發表於 14-6-12 16:14 |只看該作者
jenniferK 發表於 14-6-12 15:28
Sogo和生活館都有
我知，但亞馬遜真係平，最主要有啲SIZE又冇，唔訂都唔得
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andyman


翡翠宮

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12#
發表於 14-6-12 17:03 |只看該作者
seenfu 發表於 14-6-11 15:09
工人一年用壞了兩隻陽極 (甩coating) 想換宜家生鐵鑊， 不過唔知會唔會好用油。

...
我而家用緊姨媽生鐵鑊,幾好用呀, 初初係好食油,用耐左就唔會,而家個面令立立架.......
千其唔好用洗潔精洗........太油時比熱水洗就可以了.新鑊唔好用來蒸餸..
一杯香茗，一卷書，偷得半日閒散；一抹斜陽，一壺酒，願求半世消遙。
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hohinmama


侯爵府

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13#
發表於 14-6-12 17:30 |只看該作者

引用：回覆 seenfu 的帖子買黑金剛啦，可以粗用，

原帖由 kenstin 於 14-06-11 發表
回覆 seenfu 的帖子

買黑金剛啦，可以粗用，又平又唔使開鑊，生鐵鑊都好，但最好你開好鑊比距用啦。 ...
請問電磁爐可用嗎？

點評

kenstin  no  發表於 14-6-12 17:38
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michellengsm


大宅

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14#
發表於 14-6-12 17:50 |只看該作者

引用：Quote:jenniferK 發表於 14-6-12 15:28 Sog

原帖由 beecrazy 於 14-06-12 發表
我知，但亞馬遜真係平，最主要有啲SIZE又冇，唔訂都唔得
問了 唔送香港 我都係sogo買 其實連運費同在香港買差不多

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beecrazy  唔明，唔送香港，但又點有運費？  發表於 14-6-12 22:10
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beecrazy


大宅

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15#
發表於 14-6-12 22:11 |只看該作者
michellengsm 發表於 14-6-12 17:50
問了 唔送香港 我都係sogo買 其實連運費同在香港買差不多
唔明，唔送香港，但又點有運費？
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michellengsm


大宅

積分: 1523


16#
發表於 14-6-13 00:18 |只看該作者

回覆：beecrazy 的帖子

圖片內冇運費呀 只有購買的價錢啫 我上阿馬x 再問 都話唔送香港喎
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PoppyPearl


禁止訪問

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17#
發表於 14-6-13 08:50 |只看該作者
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kenstin


伯爵府

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18#
發表於 14-6-13 09:34 |只看該作者
回覆 PoppyPearl 的帖子

唔知窩，鐵來架，可以被磁石吸架，所以最好保持乾爽，會生鏽架，距比生鐵鑊輕身同埋最緊要唔使開鑊嘛。
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PoppyPearl


禁止訪問

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19#
發表於 14-6-13 14:11 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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LvJKS


大宅

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20#
發表於 14-6-13 15:10 |只看該作者
PoppyPearl 發表於 14-6-13 14:11
己經開左係嘛？最緊要無coating
好似係搪瓷面

點評

PoppyPearl  哦, 係 coating 黎架.   發表於 14-6-14 10:29
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