烹飪搵食

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Mandy1021


大宅

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1#
發表於 07-12-4 17:34 |只看該作者
如果我要用紹興酒醃野,但沒有,可以用花雕酒代替ma??
~I Love U~
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火石


禁止訪問

積分: 19394


2#
發表於 07-12-4 17:43 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
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方方媽媽


水晶宮

積分: 74328


3#
發表於 07-12-4 17:55 |只看該作者
我以為兩種酒係一樣既添!
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owldada


民房

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4#
發表於 07-12-4 20:01 |只看該作者
如果我無記錯，花雕酒應該就係紹興酒，即係黃酒。

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acintl


伯爵府

積分: 15560


5#
發表於 07-12-4 20:04 |只看該作者
係囉~~~
明明係一樣, 我都以為自己攪錯
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owldada


民房

積分: 16


6#
發表於 07-12-4 20:13 |只看該作者
有Ｄ野有好多個名，有時真係會搞亂架！！哈哈！
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happykklam


子爵府

積分: 12365


7#
發表於 07-12-4 20:36 |只看該作者
頭先我都以為搞錯係兩隻酒?-( 但係又見d招紙係寫紹興花雕酒架喎~
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紅紅


侯爵府

積分: 21341

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8#
發表於 07-12-5 10:35 |只看該作者
我都係～～～
原文章由 方方媽媽 於 07-12-4 17:55 發表
我以為兩種酒係一樣既添!
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Mandy1021


大宅

積分: 2556


9#
發表於 07-12-5 10:55 |只看該作者
但係紹興酒唔係白色(透明)個d咩??又可以拜神,又可以煮野個d....
花雕酒係啡色的
係一樣??
~I Love U~
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秋風


男爵府

積分: 9111


10#
發表於 07-12-5 11:13 |只看該作者
原文章由 Mandy1021 於 07-12-5 10:55 發表
但係紹興酒唔係白色(透明)個d咩??又可以拜神,又可以煮野個d....
花雕酒係啡色的
係一樣??

可以拜神,又可以煮野個d 係 ( 燒酒 )
例如 : 玉冰燒 雙蒸
我都好鐘意用嚟醃雞翼架
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紅紅


侯爵府

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畀面勳章 大廚勳章


11#
發表於 07-12-5 11:18 |只看該作者
紹興酒都係啡色㗎～～～:)
原文章由 Mandy1021 於 07-12-5 10:55 發表
但係紹興酒唔係白色(透明)個d咩??又可以拜神,又可以煮野個d....
花雕酒係啡色的
係一樣??
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Mandy1021


大宅

積分: 2556


12#
發表於 07-12-5 14:51 |只看該作者
o....可以拜神,又可以煮野個d 係 ( 燒酒 ) .....誤會左
好多謝各位媽咪既回答,終於明白,我己經用左紹興花雕酒醃野.....
因為我唔多識,沒有太多經驗,thx all !!!!
~I Love U~
私人傳訊


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