烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   0
patBmom


大宅

積分: 1026


1#
發表於 07-12-17 00:17 |只看該作者
請問有冇人有年糕既食譜呀?
因為我老公好鍾意食年糕,
但平時只係新年先有得食,
所以想學整俾佢食呀!
唔該晒!:D
私人傳訊

BB教室


大宅

積分: 4654


2#
發表於 07-12-25 03:13 |只看該作者
http://www.bonbonkitchen.com/kitchen/festivalrecipe/ricecakemenu.htm
原文章由 patBmom 於 07-12-17 00:17 發表
請問有冇人有年糕既食譜呀?
因為我老公好鍾意食年糕,
但平時只係新年先有得食,
所以想學整俾佢食呀!
唔該晒!:D
私人傳訊

BB教室


大宅

積分: 4654


3#
發表於 07-12-25 03:14 |只看該作者
http://www.bonbonkitchen.com/kitchen/festivalrecipe/ricecake.htm
原文章由 patBmom 於 07-12-17 00:17 發表
請問有冇人有年糕既食譜呀?
因為我老公好鍾意食年糕,
但平時只係新年先有得食,
所以想學整俾佢食呀!
唔該晒!:D
私人傳訊

catjeffcat


珍珠宮

積分: 30558

2018復活節勳章 熱血勳章 好媽媽勳章 畀面勳章 大廚勳章 BK Milk勳章 育兒性格勳章 親子王國15週年勳章


4#
發表於 07-12-25 09:56 |只看該作者
我個 BLOG 都有可以去睇吓....
http://catjeff.mysinablog.com/in ... mp;articleId=451198

私人傳訊

焯楠仔


男爵府

積分: 5880


5#
發表於 07-12-26 14:53 |只看該作者
年糕我幾拿手很簡單
材料:1包糯米粉 1包片糖(係1斤粉對1斤糖)
水自己預(我未量過)
糯米粉擺在大盆 片糖加大杯水煮融 加入大盆用支大羹拌勻,不够水可以加滚水 拌完會有粉泡要用過濾网過濾就可以擺落去蒸 大火隔水蒸30分鐘 用支牙簽"吉"吓唔"痴"粉就OK啦！
私人傳訊

patBmom


大宅

積分: 1026


6#
發表於 08-1-9 01:47 |只看該作者
真係唔該晒各位,
我會結集各位既食譜新年前試吓,
到時話俾大家知成唔成功啦!
私人傳訊

00Summer00


男爵府

積分: 6253


7#
發表於 08-1-9 02:05 |只看該作者
原文章由 焯楠仔 於 07-12-26 14:53 發表
年糕我幾拿手很簡單
材料:1包糯米粉 1包片糖(係1斤粉對1斤糖)
水自己預(我未量過)
糯米粉擺在大盆 片糖加大杯水煮融 加入大盆用支大羹拌勻,不够水可以加滚水 拌完會有粉泡要用過濾网過濾就可以擺落去蒸 ...


請問個蒸糕盆,大約幾多吋
私人傳訊

Dinomine


大宅

積分: 1104


8#
發表於 08-1-9 12:30 |只看該作者
唔識預水,大約要用幾多碗米通碗.

原文章由 焯楠仔 於 07-12-26 14:53 發表
年糕我幾拿手很簡單
材料:1包糯米粉 1包片糖(係1斤粉對1斤糖)
水自己預(我未量過)
糯米粉擺在大盆 片糖加大杯水煮融 加入大盆用支大羹拌勻,不够水可以加滚水 拌完會有粉泡要用過濾网過濾就可以擺落去蒸 ...

[ 本文章最後由 Dinomine 於 08-1-9 12:52 編輯 ]
勿以善小而不為,勿以惡小而為之!
私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖
Presslogic Logo
Baby Kingdom Logo
聯絡管理員 廣告查詢 使用條款 免責聲明 使用意見

Copyright © 2025 Baby-Kingdom.com Limited. | Privacy Policy