自由講場 今日: 38 | 主題: 1332595

積分: 3746

1^#

發表於 08-2-22 14:13 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

點解而家去D海鮮檔, X佳, X康買的海鮮完全無鮮甜味呢?? 例如:蜆, 蟶子, 帶子....等, 只係得嗒嗒肉, 請問邊度可以買到有鮮甜味的海鮮呢?? THANKS!!

[ 本文章最後由 rayray 於 08-2-22 14:16 編輯 ]

0 0 0

私人傳訊

fengfeng

積分: 4650

2^#

發表於 08-2-22 14:20 |只看該作者

可能因為大部分都已經轉左養殖，而非野生？

不過野生的海鮮又貴好多哦 ~

私人傳訊

積分: 86005

好媽媽勳章王國長老

3^#

發表於 08-2-22 14:20 |只看該作者

係吖，養魚同海魚係好大分別架。

私人傳訊

goat

珍珠宮

積分: 38085

4^#

發表於 08-2-22 14:25 |只看該作者

基本上而家係香港街市食到好多野都好似......冇左一d鮮味。幾年前係係大陸(當時仲未有毒野爆出黎), 食過一碟水煮菜, 嘩, 我當時先知原來生菜未身係有一陣特別o既香味架

私人傳訊

上校車

水晶宮

積分: 69009

5^#

發表於 08-2-22 14:27 |只看該作者

果日買左一桶蠔, 薑蔥爆完, 都無以前d蠔咁野味

私人傳訊

積分: 86005

好媽媽勳章王國長老

6^#

發表於 08-2-22 14:29 |只看該作者

仲有d 淡水魚一陣泥味！

私人傳訊

rayray

積分: 3746

7^#

發表於 08-2-22 14:33 |只看該作者

咁請問係咪即係無地方可以買到D有鮮甜味的海鮮呢?? 如果係的話, 你地話聲我聽, 等我死左條心把啦!! THANKS!!

私人傳訊

kiki.kiki

珍珠宮

積分: 49031

醒目開學勳章環保接龍勳章

8^#

發表於 08-2-22 14:33 |只看該作者

淡水魚本身係有泥味, 唔係而家先有嘅...呢個係關乎佢地嘅生態環境...... 所以我細細個已經唔多食淡水魚(大魚係一定唔食)..係俾阿婆阿媽迫先會食少少..

原文章由 麟媽媽 於 08-2-22 14:29 發表
仲有d 淡水魚一陣泥味！

私人傳訊

積分: 86005

好媽媽勳章王國長老

9^#

發表於 08-2-22 14:37 |只看該作者

通常我媽咪整個d 係鮮味d 既，
但我見佢做節條魚要成$280!!!
我諗海魚既價錢同鮮味成正比，
百佳d 養魚只係幾十蚊，
我諗街市多d 海魚選擇。

原文章由 rayray 於 08-2-22 14:33 發表
咁請問係咪即係無地方可以買到D有鮮甜味的海鮮呢?? 如果係的話, 你地話聲我聽, 等我死左條心把啦!! THANKS!!

私人傳訊

Elefant老婆

珍珠宮

積分: 37310

好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章

10^#

發表於 08-2-22 14:38 |只看該作者

依家D蕃茄都係咁，完全無味，要食有機蕃茄先有味。

原文章由 goat 於 22/2/2008 14:25 發表
基本上而家係香港街市食到好多野都好似......冇左一d鮮味。幾年前係係大陸(當時仲未有毒野爆出黎), 食過一碟水煮菜, 嘩, 我當時先知原來生菜未身係有一陣特別o既香味架 ...

私人傳訊

積分: 86005

好媽媽勳章王國長老

11^#

發表於 08-2-22 14:40 |只看該作者

北角某魚檔既淡水魚無咩泥味，
個大叔話百X 既鯇魚係大陸既，
而佢d 鯇魚係香港魚場，
雖然無大陸個d 咁巨型同肥，
但唔會一陣泥味，又係真喎。

原文章由 kiki.kiki 於 08-2-22 14:33 發表
淡水魚本身係有泥味, 唔係而家先有嘅...呢個係關乎佢地嘅生態環境...... 所以我細細個已經唔多食淡水魚(大魚係一定唔食)..係俾阿婆阿媽迫先會食少少..

...

私人傳訊

蜜糖小叮

積分: 1686

12^#

發表於 08-2-22 14:42 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

上校車

水晶宮

積分: 69009

13^#

發表於 08-2-22 14:43 |只看該作者

原文章由 kiki.kiki 於 08-2-22 14:33 發表
淡水魚本身係有泥味, 唔係而家先有嘅...呢個係關乎佢地嘅生態環境...... 所以我細細個已經唔多食淡水魚(大魚係一定唔食)..係俾阿婆阿媽迫先會食少少..

...

我以前好怕食淡水魚, 一陣味, 但有次在大陸食既淡水魚, 完全無泥味, 仲好鮮添, 後來朋友話, 我地食果度D 魚, 菜同雞全部都係自己養既, 所以咁好味

私人傳訊

CHKWAN

積分: 14132

醒目開學勳章

14^#

發表於 08-2-22 14:44 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

CinCinla

積分: 2186

15^#

發表於 08-2-22 14:49 |只看該作者

The clams in the Citysuper are very very good ar, but cost $$$ lor.

原文章由 rayray 於 08-2-22 14:13 發表
點解而家去D海鮮檔, X佳, X康買的海鮮完全無鮮甜味呢?? 例如:蜆, 蟶子, 帶子....等, 只係得嗒嗒肉, 請問邊度可以買到有鮮甜味的海鮮呢?? THANKS!!

私人傳訊

wawawaiii

積分: 2939

16^#

發表於 08-2-22 14:58 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

$$$bb

民房

積分: 11

17^#

發表於 08-2-22 15:02 |只看該作者

唔至餸菜,啲油都係呀,前排返鄉下,試過啲自己炸嘅花生油炒嘅菜(都係佢吔地種嘅)嗰種好咪,真係形容唔到呀

私人傳訊

JChan

水晶宮

積分: 74414

醒目開學勳章 BK Milk勳章

18^#

發表於 08-2-22 15:54 |只看該作者

Bingo!

I ate a lot of fresh seafood since I lived in Aberdeen.

原文章由 wawawaiii 於 08-2-22 14:58 發表
鴨脷洲大街街市.......,
仲有香港仔街市.

私人傳訊

shirley73a