烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 08-2-24 00:07 |只看該作者
薑汁可以點做,用什麼方法快d/容易做d,有無用具輔助一下(好似蒜蓉)Thanks


瑪瑙宮

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2018復活節勳章 畀面勳章 環保接龍勳章 親子達人勳章 BK Milk勳章 15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章


2#
發表於 08-2-24 00:20 |只看該作者
有一些碟仔用黎磨薑蓉, 蒜蓉的, 去家居用品店找找吧.

原文章由 snoopy904 於 08-2-24 00:07 發表
薑汁可以點做,用什麼方法快d/容易做d,有無用具輔助一下(好似蒜蓉)Thanks


男爵府

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3#
發表於 08-2-24 01:00 |只看該作者
原文章由 kitbebe 於 08-2-24 00:20 發表
有一些碟仔用黎磨薑蓉, 蒜蓉的, 去家居用品店找找吧.

thanks回覆
用碟仔磨完薑蓉是否+水變薑汁,因為我剩係要d薑汁,唔要蓉


複式洋房

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4#
發表於 08-2-24 02:14 |只看該作者
I think no need to add water......


男爵府

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5#
發表於 08-2-24 03:54 |只看該作者
原文章由 snoopy904 於 24/2/2008 12:07 AM 發表
薑汁可以點做,用什麼方法快d/容易做d,有無用具輔助一下(好似蒜蓉)Thanks


如果妳整得少可以用磨薑器; 若果要整多既話,建議妳將薑切小件放入電動blender 打成茸~ 之後用布或煲魚袋包/盛薑茸,搾薑汁出來! 方便乾淨+快~~~:loveliness:

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