烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 14-10-20 21:18 |只看該作者
本帖最後由 piyohk 於 14-10-20 21:34 編輯

用l 份原味乳酪加10份牛奶(室溫),再用Easiyo yogurt 的做法放12小時,成本只是$30。

加蜜糖/果醬拌吃 ... 又甜又滑。




大宅

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2#
發表於 14-10-20 21:37 |只看該作者

回覆:自制Easiyo乳酪

那一次做好既乳酪可放多久?


子爵府

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3#
發表於 14-10-20 22:10 |只看該作者

回覆:piyohk 的帖子

請問份量多少,謝謝




水晶宮

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4#
發表於 14-10-21 15:06 |只看該作者


公爵府

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5#
發表於 14-10-21 15:27 |只看該作者

引用:用l 份原味乳酪加10份牛奶(室溫),再用Ea

原帖由 piyohk 於 14-10-20 發表
本帖最後由 piyohk 於 14-10-20 21:34 編輯

用l 份原味乳酪加10份牛奶(室溫),再用Easiyo yogurt 的做 ...
乳酪都可以自己做好神奇


翡翠宮

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6#
發表於 14-10-21 15:29 |只看該作者

回覆:piyohk 的帖子




珍珠宮

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7#
發表於 14-10-21 15:32 |只看該作者


男爵府

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8#
發表於 14-10-21 16:35 |只看該作者

回覆:BBChloe 的帖子

本帖最後由 piyohk 於 14-10-21 16:50 編輯

我用90克乳酪(第一份乳酪在超市買,之後的只須用自己的乳酪就可以)加900毫升3.6牛奶,不用加熱牛奶,只是撹伴,剛好一筒easiyo yogurt。然後煲熱水,乳酪奶放入easiyo 保溫瓶,保溫12小時。



男爵府

積分: 6503


9#
發表於 14-10-21 16:39 |只看該作者

回覆:missjamjam 的帖子

因有小孩,故一星期內已可吃掉1公升。另可用乳酪做麥包,使麵包軟熟。




大宅

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BK Milk勳章


10#
發表於 14-10-21 16:55 |只看該作者

回覆:自制Easiyo乳酪

我想問唔係加水?我都有一個,請問係唔係加奶都得?

路 加 福 音 Luke 1:78﹣79 因我們 神憐憫的心腸, 叫清晨的日光從高天臨到我們, 要照亮坐在黑暗中死蔭裡的人, 把我們的腳引到平安的路上


男爵府

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11#
發表於 14-10-21 18:16 |只看該作者

回覆:自制Easiyo乳酪




翡翠宮

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12#
發表於 14-10-21 18:32 |只看該作者

引用:我用90克乳酪(第一份乳酪在超市買,之後的

原帖由 piyohk 於 14-10-21 發表
本帖最後由 piyohk 於 14-10-21 16:50 編輯

我用90克乳酪(第一份乳酪在超市買,之後的只須用自己的乳酪 ...



子爵府

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13#
發表於 14-10-21 23:14 |只看該作者


男爵府

積分: 6503


14#
發表於 14-10-21 23:28 |只看該作者

回覆:kiecheukhei 的帖子

熱水只用來保溫種乳酪




大宅

積分: 3493


15#
發表於 14-10-23 00:16 |只看該作者

引用:我用90克乳酪(第一份乳酪在超市買,之後的

原帖由 piyohk 於 14-10-21 發表
本帖最後由 piyohk 於 14-10-21 16:50 編輯

我用90克乳酪(第一份乳酪在超市買,之後的只須用自己的乳酪 ...
那我可以吾駛買easiyo 了


伯爵府

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16#
發表於 14-10-23 00:32 |只看該作者
我都有一個,好久沒用了,因為佢的乳酪粉好貴。

樓主,你是說買一杯乳酪加鮮奶?但要不要加糖?

謝謝!


公爵府

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17#
發表於 14-10-23 10:56 |只看該作者


大宅

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18#
發表於 14-10-23 18:25 |只看該作者

回覆:自制Easiyo乳酪

我今日都見到,諗緊買唔買
myphoto.jpg




男爵府

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19#
發表於 14-10-23 18:39 |只看該作者

回覆:maria2014 的帖子

不用加糖。吃時,可加蜜糖。




翡翠宮

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大廚勳章


20#
發表於 14-10-23 18:54 |只看該作者
piyohk 發表於 14-10-20 21:18
用l 份原味乳酪加10份牛奶(室溫),再用Easiyo yogurt 的做法放12小時,成本只是$30。

加蜜糖/果醬拌吃 . ...
用有果味乳酪可以嗎?

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