烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-11-17 15:21 |只看該作者
谢谢!


大宅

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好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 環保接龍勳章


2#
發表於 14-11-17 19:04 |只看該作者

回覆:想買电子燉盅, 有介绍吗?

推,我都想買


珍珠宮

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3#
發表於 14-11-17 19:13 |只看該作者

引用:谢谢!

原帖由 syschan 於 14-11-17 發表
谢谢!
我都想知push




寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


4#
發表於 14-11-17 20:49 |只看該作者

回覆:想買电子燉盅, 有介绍吗?

乜size? 之前用樂信, 唔錯





侯爵府

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醒目開學勳章


5#
發表於 14-11-17 21:11 |只看該作者
電子湯煲好似/應該係可以燉埋野的, 咁一個煲幾個用途就唔駛放咁多野係屋企啦.


子爵府

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6#
發表於 14-11-17 21:17 |只看該作者
有無人買過憶世通嘅燉盅?


伯爵府

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7#
發表於 14-11-18 13:00 |只看該作者
happypiano 發表於 14-11-17 21:11
電子湯煲好似/應該係可以燉埋野的, 咁一個煲幾個用途就唔駛放咁多野係屋企啦.

...
同意呀.
專登再買好阻地方.
我以前有個樂信燉盅, 最後覺得阻地方就送左俾人了.
家有真空煲或高壓煲, 買個燉盅就可以啦.


大宅

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8#
發表於 14-11-18 13:07 |只看該作者

引用:Quote:happypiano 發表於 14-11-17 21:11

原帖由 Chamo 於 14-11-18 發表
同意呀.
專登再買好阻地方.
我以前有個樂信燉盅, 最後覺得阻地方就送左俾人了.
請問高壓煲邊飯好用呀?


男爵府

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9#
發表於 14-11-18 13:53 |只看該作者

引用:乜size?+之前用樂信,+唔錯 +

原帖由 TMC3012 於 14-11-17 發表
乜size? 之前用樂信, 唔錯





寶石宮

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大廚勳章 畀面勳章 BK Milk勳章


10#
發表於 14-11-18 14:13 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 TMC3012 於 14-11-17 發表乜s

原帖由 KarenGerard 於 14-11-18 發表
紫紗盅, 應該中size


大宅

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11#
發表於 14-11-18 16:16 |只看該作者
Chamo 發表於 14-11-18 13:00
同意呀.
專登再買好阻地方.
我以前有個樂信燉盅, 最後覺得阻地方就送左俾人了.

真空煲燉野......

how please?


伯爵府

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12#
發表於 14-11-18 17:19 |只看該作者
本帖最後由 Chamo 於 14-11-18 17:23 編輯
Vincywan 發表於 14-11-18 13:07
請問高壓煲邊飯好用呀?

我只用過 WMF, 但不好用.
燉野多數用真空煲.
如用高壓煲, 個煲夠大放得入燉盅, 邊隻牌子都得. 原理一樣.



伯爵府

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13#
發表於 14-11-18 17:22 |只看該作者
syschan 發表於 14-11-18 16:16
真空煲燉野......

how please?
同煲湯一樣啦, 只係材料放入燉盅之麻.
都係要煲佢十五至二十分鐘, 確定肉類熟了, 再入真空煲焗.


男爵府

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14#
發表於 14-11-18 17:38 |只看該作者

引用:Quote:原帖由+KarenGerard+於+14-11-18+發

原帖由 TMC3012 於 14-11-18 發表
紫紗盅, 應該中size





民房

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15#
發表於 14-11-18 17:54 |只看該作者
近排我見有promotion 做緊個韓國高壓電鍋好似唔錯~
個牌子好似叫做CUCHEN,上網搵過原來個牌子好出名電飯煲。
系youtube 都有片介紹。。可以參考下..


大宅

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16#
發表於 14-11-18 17:57 |只看該作者

引用:Quote:syschan 發表於 14-11-18 16:16 真空

原帖由 Chamo 於 14-11-18 發表
同煲湯一樣啦, 只係材料放入燉盅之麻.
都係要煲佢十五至二十分鐘, 確定肉類熟了, 再入真空煲焗.
你意思是要煮熟再放入燉盅吗?


大宅

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17#
發表於 14-11-18 19:11 |只看該作者

回覆:想買电子燉盅, 有介绍吗?

我建議如果唔多人飲的話,買個瓦炖中,放係電飯煲度,一物二用




大宅

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18#
發表於 14-11-18 19:59 |只看該作者

引用:我建議如果唔多人飲的話,買個瓦炖中,放係

原帖由 Minglee2013 於 14-11-18 發表
我建議如果唔多人飲的話,買個瓦炖中,放係電飯煲度,一物二用
我都係咁

open natural smile,must put down garments.


大宅

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陪月勳章


19#
發表於 14-11-18 22:11 |只看該作者

回覆:想買电子燉盅, 有介绍吗?

睇中左個電子湯煲「金樂」,可煲老火湯又可燉野,價錢平,想買黎試下




伯爵府

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20#
發表於 14-11-19 01:45 |只看該作者
本帖最後由 Chamo 於 14-11-19 01:47 編輯
syschan 發表於 14-11-18 17:57
你意思是要煮熟再放入燉盅吗?

唔係呀. 其實原理跟平日明火燉野或電子燉盅一樣之麻. 點會攪到咁麻煩呀?
食物放入燉盅加熱水.
真空內煲注水, 放入成個盅, 一起煮到水滾, 再起碼二十分鐘, make sure 食物熟才成煲放入真空煲外殼焗.


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