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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 產前產後› 請問各位媽咪....?

產前產後今日: 1|主題: 241506

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請問各位媽咪....?

MaMaJOE

男爵府

積分: 5985

發表於 04-4-11 13:50 |顯示全部帖子

請問各位媽咪....?

我想問煲薑醋應該放乜野落去,同埋點煲架??係吾係要日日滾下佢架??同埋可吾可以自制甜酸蕎頭,應該點整架??近排好想食,但係又驚出面買的有很多防腐劑,對bb吾好,吾該

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lilywl

大宅

積分: 4454

發表於 04-4-11 15:53 |顯示全部帖子

Re: 請問各位媽咪....?

其實你可以買註無防腐劑的,至於點整呢,
大概係將蕎頭處理好,放入樽內,加醋及糖,
密封一段時間啦!我諗半個月到都ok架啦!
另外煲薑醋可以去呢度都有人教,仲有中意
可以加埋蛋

http://godocook.com/cgi-bin/post.cgi?action=reply&forum=4&topic=25

[size=x-small]囡囡出世~重

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男爵府

積分: 5523

發表於 04-4-11 19:17 |顯示全部帖子

Re: 請問各位媽咪....?

咁係咪一定要放入雪柜ga???

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lilywl

大宅

積分: 4454

發表於 04-4-11 19:49 |顯示全部帖子

Re: 請問各位媽咪....?

呢d都係yim製品,醋同糖都已經有防腐作用!
係咪一定要放入雪柜,就睇你係咪中意凍凍地
食啦!

總之放係陰涼地方就ok ^^

[size=x-small]囡囡出世~重

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MaMaJOE

男爵府

積分: 5985

發表於 04-4-11 22:17 |顯示全部帖子

Re: 請問各位媽咪....?

我買左第一時間都係放入雪櫃,廢是天氣吾好好易發梅,我想食薑醋,但係我本身己有少少念珠菌發發地食得酸野多,會吾會發得更西利??

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仔仔jj

大宅

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發表於 04-4-12 10:42 |顯示全部帖子

Re: 請問各位媽咪....?

我聴人講話薑醋，如果未放猪腳同蛋係不需要放入雪櫃，只需要煲滾後放幾耐都冇問題。但如有者就要放入雪櫃兼每次要煲過才可食，及不可放太久。

[img align=right]www.yahoo.com.hk[/img]

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