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烹飪搵食

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鷓鴣

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JJ1122


大宅

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發表於 04-4-12 19:55 |顯示全部帖子

鷓鴣

請問有冇人而家有冇鷓鴣賣? 會向邊到買到呢?
荃灣有冇呢?
--- 2J 作品
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仔仔jj


大宅

積分: 1384


發表於 04-4-13 09:52 |顯示全部帖子

Re: 鷓鴣

荃灣我就唔知la!但在元朗近合益街市出面有間雞檔就好似有，(好多生果賣果條街)，因早幾個月仲有得賣!
[img align=right]www.yahoo.com.hk[/img]
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Ronald媽媽


大宅

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發表於 04-4-14 12:34 |顯示全部帖子

Re: 鷓鴣

響街巿已經買唔到鷓鴣啦，惠康就有，不過已經係雪過，唔係即日冰鮮個種，所以無乜味。

其實鷓鴣煲湯好有益，佢有"動物人參"之稱。

係呢，你想買呢整乜?
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KK


大宅

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發表於 04-4-15 18:29 |顯示全部帖子

Re: 鷓鴣

我仔果時氣管敏感，成日燉俾佢食架！好清甜，普通飲用都好有益！
但依家想買新鮮的就難D囉！
我會用：
果皮小許，薑兩片，豬"展"，川具大約一兩左右(多過頭會苦)，鷓鴣要去皮，燉三粒鐘！

[img]http://www.fopix.net/d/1156209-2/P1011006.JPG[img]
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KK


大宅

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發表於 04-4-15 18:30 |顯示全部帖子

Re: 鷓鴣

KK 寫道:
我仔果時氣管敏感，成日燉俾佢食架！好清甜，普通飲用都好有益！
但依家想買新鮮的就難D囉！
我會用：
果皮小許，薑兩片，豬"展"，川具大約一兩左右(多過頭會苦)，鷓鴣要去皮，燉三粒鐘！
打錯字 :-P 川貝至正確！sorry
[img]http://www.fopix.net/d/1156209-2/P1011006.JPG[img]
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Ronald媽媽


大宅

積分: 4442


發表於 04-4-16 12:53 |顯示全部帖子

Re: 鷓鴣

JJ

唔好意思，我以為你問鵪鶉，鵪鶉先係"動物人參"，街巿已經無得賣。

而你問鷓鴣，應該街巿仲有得賣，如果真係無又要去超巿啦。
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