烹飪搵食

收藏本版
發帖
返回列表
跳至頁

首頁
1

尾頁
   0
cherrylung


男爵府

積分: 6150


1#
發表於 08-4-10 10:50 |只看該作者
Dear All:

紅燒豆腐好好食，豆腐經過煎炸後會變得容易索汁，餸飯一流呢~

紅燒豆腐食譜Please Click→
http://hk.myblog.yahoo.com/KellyandRuby-mami
私人傳訊

＊AnGeLa＊


大宅

積分: 2036


2#
發表於 08-4-10 11:48 |只看該作者
嘩@@
睇見都想食呀!!!等我過兩日試下先!!!
私人傳訊

cherrylung


男爵府

積分: 6150


3#
發表於 08-4-10 14:53 |只看該作者
原文章由 ＊AnGeLa＊ 於 08-4-10 11:48 發表
嘩@@
睇見都想食呀!!!等我過兩日試下先!!!


*AnGeLa*:

Thanks!
私人傳訊

bigbigfamily


男爵府

積分: 5656


4#
發表於 08-4-10 14:57 |只看該作者
must be very tasty, yum, yum.

私人傳訊

CMMANDY


公爵府

積分: 29386

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 牛年勳章


5#
發表於 08-4-10 15:53 |只看該作者
cherrylung,

Hello! 想請教d包豆腐較濕, 落油鑊時d油會唔會周圍彈呀! 我煎急凍餃子成日彈到死, 波咯波咯, 好驚啊!

CMMANDY
私人傳訊

cherrylung


男爵府

積分: 6150


6#
發表於 08-4-10 16:45 |只看該作者
原文章由 CMMANDY 於 08-4-10 15:53 發表
cherrylung,

Hello! 想請教d包豆腐較濕, 落油鑊時d油會唔會周圍彈呀! 我煎急凍餃子成日彈到死, 波咯波咯, 好驚啊!

CMMANDY

CMMANDY:

放落去煎炸時，係會彈油呢，所以可以嘅話，用廚用紙索乾表面水份，咁樣會冇彈得咁犀利呢~mouth:


bigbigfamily :

Thanks!
私人傳訊

CMMANDY


公爵府

積分: 29386

2025勳章 2025勳章蛇年勳章 牛年勳章


7#
發表於 08-4-10 16:55 |只看該作者
cherrylung,

Thanks! 另外, 妳是用大鑊或是平底鑊炸呢? 同埋如果卜小小生粉, 又會唔會好d呢?

CMMANDY
私人傳訊

cherrylung


男爵府

積分: 6150


8#
發表於 08-4-10 17:20 |只看該作者
原文章由 CMMANDY 於 08-4-10 16:55 發表
cherrylung,

Thanks! 另外, 妳是用大鑊或是平底鑊炸呢? 同埋如果卜小小生粉, 又會唔會好d呢?

CMMANDY


CMMANDY:

我係用大鑊煎炸呢，而我隻鑊係有少少平底呢~

唔好落生粉，因為生粉碎會好容易令到D油出現燶咗嘅黑粉(生粉碎)，其實布包豆腐就咁煎炸已經會有金黃效果呢~
私人傳訊

mclam


水晶宮

積分: 71818

畀面勳章 環保接龍勳章


9#
發表於 08-4-10 17:56 |只看該作者
好鍾意食紅燒豆腐, thanks!!
謀事在人，成事在天，個天先係最終揸"fit"人！！

你恨的人，來生不會再見，所以別在他身上浪費時間；你愛的人，來生也不會再見，所以今生要好好對他。
私人傳訊

eeaa


公爵府

積分: 26389


10#
發表於 08-4-10 21:12 |只看該作者
你個款蒸水蛋豬肉好正,好滑, 明天有時試下這款!
私人傳訊

cherrylung


男爵府

積分: 6150


11#
發表於 08-4-11 10:07 |只看該作者
mclam,eeaa:

You're welcome
私人傳訊

unhappy1104


大宅

積分: 2250


12#
發表於 08-4-12 19:53 |只看該作者
Cherry,

我成日都入你個blog架, 你整d野好靚, 我有時都跟住你教甘整, 但係同你個d比就無得比啦

原文章由 cherrylung 於 08-4-11 10:07 發表
mclam,eeaa:

You're welcome
http://i94.photobucket.com/albums/l109/kellyruby/Blogsize300x225.gif
私人傳訊

hkitty09


子爵府

積分: 12312


13#
發表於 08-4-12 23:58 |只看該作者
Cherry,

我一唸唔到煮咩, 就去你個 blog, 本來今日整蝦餅, 點知冇生粉, 要明天先試 ar..

要thanks 你既blog 既 sharing ar
私人傳訊

cherrylung


男爵府

積分: 6150


14#
發表於 08-4-15 16:25 |只看該作者
unhappy1104:

Thanks!

其實我煮飯都係功多藝熟咋~ 煮煮吓就可以控制到碟餸味道同賣相呢，初時我都係控制到味道，煮多咗就可以控制到賣相呢，你都得o家，比D信心自己一定得呢!

hkitty09:

You're welcome，已覆留言:)

私人傳訊


首頁
1

尾頁

跳至頁
返回列表
回覆
發帖

© 2025 Baby-Kingdom.com Limited.

網站： 聯絡管理員 廣告查詢 私隱政策 使用條款 免責聲明 使用意見