烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 14-12-11 16:18 |只看該作者
我想試下自己係屋企整!
佢個「湯底」可係邊買?或者可唔可以自己整?
除咗法包,大家芝士火鍋中意食咩?




大宅

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2#
發表於 14-12-11 17:11 |只看該作者
我見MARKET PLACE 有得賣專FOR 芝士火鍋 GEI, 配料, 可以 熟咗 GEI 通粉, 蝦... 但爐咁 點AR??


大宅

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3#
發表於 14-12-11 17:14 |只看該作者

引用:我見MARKET+PLACE+有得賣專FOR+芝士火鍋+GE

原帖由 marie2008 於 14-12-11 發表
我見MARKET PLACE 有得賣專FOR 芝士火鍋 GEI, 配料, 可以 熟咗 GEI 通粉, 蝦... 但爐咁 點AR?? ...
用番朱古力火鍋個爐?




洋房

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4#
發表於 14-12-11 17:19 |只看該作者
WOW


子爵府

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5#
發表於 14-12-11 17:24 |只看該作者
本帖最後由 草八刀 於 14-12-11 17:26 編輯

去market place/city super買盒裝芝士火煱嗰包野就可以, 我會用白酒開, 用電磁爐+個鑄鐵煲, 平時用法包, 加西蘭花/粒粒菜(好似係椰菜bb), 甘荀呢啲...菜要烚咗先...我成日係屋企整; 而家啲芝士火煱包都貴咗


子爵府

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6#
發表於 14-12-11 17:25 |只看該作者
market place 九龍灣嗰間好似無架, 要去多鬼佬住嗰啲地方先有, 但係都唔係成日有貨


男爵府

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7#
發表於 14-12-11 18:11 |只看該作者

回覆:求指教:芝士火煱

我响吉之島買,仲有 4 款味揀


大宅

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8#
發表於 14-12-11 19:23 |只看該作者

回覆:funfun8 的帖子

但係嗰啲好重酒味,我麻麻


大宅

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9#
發表於 14-12-11 20:42 |只看該作者

引用:但係嗰啲好重酒味,我麻麻

原帖由 feimuijai 於 14-12-11 發表
但係嗰啲好重酒味,我麻麻
邊啲唔重酒味?




子爵府

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10#
發表於 14-12-11 21:05 |只看該作者

回覆:求指教:芝士火煱

City super有,family果隻冇乜酒味


伯爵府

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11#
發表於 14-12-11 21:34 |只看該作者

回覆:求指教:芝士火煱

係咪一定要有酒呀?我對酒敏感,可以自己整嗎?


大宅

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12#
發表於 14-12-12 00:28 |只看該作者

引用:係咪一定要有酒呀?我對酒敏感,可以自己整

原帖由 casscassy 於 14-12-11 發表
係咪一定要有酒呀?我對酒敏感,可以自己整嗎?
我都想自己整




大宅

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13#
發表於 14-12-12 00:28 |只看該作者

引用:City+super有,family果隻冇乜酒味

原帖由 潑婦 於 14-12-11 發表
City super有,family果隻冇乜酒味
大概幾錢度?




子爵府

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14#
發表於 14-12-12 12:33 |只看該作者
回覆 casscassy 的帖子

無酒都可以, 正宗既係會落酒; 自己整都得, 上網search 有receipe, 我睇過, 啲芝士品種唔易買...你去買一包包嗰啲有寫成份, 可以睇下..

噚日我係惠康superstore買咗2包, 91蚊一包, marker place要過佰...


子爵府

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15#
發表於 14-12-14 11:30 |只看該作者

回覆:天使娜 的帖子

99蚊一包


男爵府

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最關心BB問題熱投勳章 認識瑞士牛牛第一回 畀面勳章


16#
發表於 14-12-16 16:58 |只看該作者
天使娜 發表於 14-12-11 16:18
我想試下自己係屋企整!
佢個「湯底」可係邊買?或者可唔可以自己整?
除咗法包,大家芝士火鍋中意食咩?:i ...

我岩岩晌city super買左2包 tst果間有試食wo~

配菜, 法包 薯仔 西蘭花 bb甘荀 蘋果 雞肉 三文魚 青口 salami etc....


男爵府

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睛靈勳章


17#
發表於 14-12-16 18:45 |只看該作者

回覆:求指教:芝士火煱

之前有jm分享用忌廉湯加片裝芝士整,我未試過,但幾吸引,成本平好多


侯爵府

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18#
發表於 14-12-16 22:02 |只看該作者

引用:回覆 casscassy 的帖子無酒都可以, 正宗既

原帖由 草八刀 於 14-12-12 發表
回覆 casscassy 的帖子

無酒都可以, 正宗既係會落酒; 自己整都得, 上網search 有receipe, 我睇過, 啲芝士 ...
影張相睇下?


別墅

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19#
發表於 14-12-17 17:56 |只看該作者

回覆:求指教:芝士火煱

我試過學肥媽的芝士蝦煲方式做芝士火鍋,可能不太傳統,不過味道ok. 伴麵包,脆皮腸,菇等


禁止訪問

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20#
發表於 14-12-17 18:07 |只看該作者
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