烹飪搵食

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226212


男爵府

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1#
發表於 08-6-9 22:42 |只看該作者
請問有什麼方法令餅低唔會鬆散呀
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edentiffany


子爵府

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2#
發表於 08-6-9 22:46 |只看該作者
妳係用牛油溶液定放軟的牛油?
另外整完餅底,有無放入雪櫃雪?
原文章由 226212 於 08-6-9 22:42 發表
請問有什麼方法令餅低唔會鬆散呀


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226212


男爵府

積分: 9514


3#
發表於 08-6-9 23:17 |只看該作者
因為我第一次做蛋糕無經驗!!用普通植物牛油和唔知道要入雪柜!!!
請多多指教 下次應該點做出好餅低
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小草


王國長老

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15週年勳章 親子王國15週年勳章 親子王國15週年勳章 王國長老 BK猜猜猜慶中秋 好媽媽勳章 醒目開學勳章 畀面勳章 大廚勳章


4#
發表於 08-6-10 09:35 |只看該作者
餅干夠碎
牛油夠溶(我用微波爐丁)
壓得夠實

跟住放入雪櫃雪一雪先落蛋糕料

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mander888


男爵府

積分: 6763


5#
發表於 08-6-10 10:16 |只看該作者
這個網址好有用你去睇睇
http://www.u21.hk/u21_2006/diy/recipes/recipe_main.asp
歡迎參觀小女兒的相片
來參觀我的食野日記
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