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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 法國名家好定金樂好? 麻煩比D意見

烹飪搵食今日: 2|主題: 139159

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[用具] 法國名家好定金樂好? 麻煩比D意見 [複製鏈接]

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shopping_easy90

大宅

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1^#

發表於 15-3-13 11:52 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

我上網搵緊買法國名家好定金樂好

法國名家：http://livingcare.com.hk/goods.php?id=1276

金樂：http://livingcare.com.hk/goods.php?id=2688

買邊款好D?? 因為呢2個都可以煲湯同燉埋野....一件過方便....

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bobo101^*^

珍珠宮

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2018復活節勳章 DHA勳章好媽媽勳章畀面勳章 BK Milk勳章

2^#

發表於 15-3-13 12:17 |只看該作者

shopping_easy90 發表於 15-3-13 11:52
我上網搵緊買法國名家好定金樂好
法國名家：http://livingcare.com.hk/goods.php?id=1276

只用過金樂, 我買黑晶, 煲出來的湯好飲, 幾好用!

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shopping_easy90

大宅

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3^#

發表於 15-3-13 12:19 |只看該作者

回覆 bobo101^*^ 的帖子

其實我都做過好多RESEARCH話黑晶好...不過相對價錢都比較貴...同埋重...所以應該唔買黑晶啦

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[email protected]

公爵府

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4^#

發表於 15-3-14 07:35 |只看該作者

回覆：法國名家好定金樂好? 麻煩比D意見

我用金樂不銹鋼，好用，就係你個網址一入去果個

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十年

別墅

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5^#

發表於 15-3-14 08:45 |只看該作者

回覆：法國名家好定金樂好? 麻煩比D意見

用緊金樂8L黑晶，真係好用又方便，不過實在太大和重，如果有得再揀，會買舊款不銹桿6－7L。

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ismandy

男爵府

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6^#

發表於 15-3-14 14:21 |只看該作者

引用：我上網搵緊買法國名家好定金樂好法國名家：

原帖由 shopping_easy90 於 15-03-13 發表
我上網搵緊買法國名家好定金樂好
法國名家：http://livingcare.com.hk/goods.php?id=1276

我在用法國名家7L，真是超好用，方便，扔材料下去，自己就會大火煲滾，然後自動調低火煲，煲的湯比得上明火老火湯，每天都冇藉口給自己不煲湯，

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shopping_easy90

大宅

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7^#

發表於 15-3-16 14:24 |只看該作者

回覆 [email protected] 的帖子

係呀...因為其實我而家就比較緊邊個易用D....

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shopping_easy90

大宅

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8^#

發表於 15-3-16 14:24 |只看該作者

回覆十年的帖子

黑晶就真係應該唔考慮啦...真係知道太重啦

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shopping_easy90

大宅

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9^#

發表於 15-3-16 14:26 |只看該作者

回覆 ismandy 的帖子

其實呢2個款都好似一樣都有老火湯MODE...同埋燉野MODE...不過我就係想知有時燉野都可以唔洗幾個鍾又或者煲湯時間唔同...
個個自選時間係點SET...同埋邊款易用D...
我自己就想買法國名家多D....不過就真係好似小D人用...我驚我唔識用...問唔到人..

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公爵府

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10^#

發表於 15-3-16 14:31 |只看該作者

引用：回覆+ismandy+的帖子其實呢2個款都好似一樣

原帖由 shopping_easy90 於 15-03-16 發表
回覆 ismandy 的帖子

其實呢2個款都好似一樣都有老火湯MODE...同埋燉野MODE...不過我就係想知有時燉野都可 ...

個時間制就係你要佢煲幾耐就較幾多時間，好易用

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shopping_easy90

大宅

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11^#

發表於 15-3-16 14:34 |只看該作者

回覆 [email protected] 的帖子

咁我想問埋....你平時係咪都係凍水放晒D湯料落去...跟住就老火湯MODE? 煲好之後仲洗唔洗再滾下先飲得?? 因為老火湯MODE都應該已經係煲幾個鍾...?? 就已經飲得?
同埋想知燉野個MODE ? 係咪禁左燉野個製先? 跟住再自選時間? 因為如果一黎就揀時間...咁又點知我係要做D咩呢?? 我就係呢度有困難

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公爵府

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12^#

發表於 15-3-16 14:57 |只看該作者

引用：回覆[email protected]+的帖子咁我想問埋....你

原帖由 shopping_easy90 於 15-03-16 發表
回覆 [email protected] 的帖子

咁我想問埋....你平時係咪都係凍水放晒D湯料落去...跟住就老火湯MODE? 煲好之後 ...

煲湯我唔會落凍水，因為佢要連料滾到變熱要d時間，而且有d湯料係一定要熱水落先得，否則會變味，我用鑊煲一大煲水倒落去架，明火煲三分鐘就得，不過佢個煲湯制係預設4個鐘既，如果真係唔得閒明火煲水都可以凍水落，因為平時明火煲湯都係3個鐘咋嘛，所以佢set4個鐘係岩架啦，我用鑊係順便將肉出水啫，4個鐘後會轉保溫，我加鹽就飲，唔會翻滾，因為都好熱。
我係ftm，所以燉野我會照按燉品制，見燉到差唔多就熄，較時間制，佢通常都係前半大火，後半細火d，我唔覺有咩分別，因為擺左燉盅都睇唔到佢入面滾成點

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shopping_easy90

大宅

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13^#

發表於 15-3-16 15:00 |只看該作者

回覆 [email protected] 的帖子

哦...咁煲湯反而容易掌握D..咁煲湯我明白晒了...THX但燉野其實又點知幾時先得呢? 因為我其實未試過燉野...就係諗住買呢D返黎...禁個制好方便....
係咪禁左燉野MODE之後....燉左2個鍾你覺得夠就OFF左佢?
真係麻煩晒你呀