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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鹿茸點燉最好呢﹖

烹飪搵食今日: 1|主題: 138976

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鹿茸點燉最好呢﹖ [複製鏈接]

大宅

積分: 3018

1^#

發表於 04-5-10 20:38 |只看該作者

鹿茸點燉最好呢﹖

唔該晒﹗

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栗子媽媽

侯爵府

積分: 23889

2^#

發表於 04-5-11 12:00 |只看該作者

Re: 鹿茸點燉最好呢﹖

天氣咁熱食鹿茸

其實落水清燉都可以

不過我通常都係先用雞/豬肉燉O左個湯底
再將雞/豬肉取走 (因為人地話雞/豬肉在一起燉會吸走鹿茸D營養)
之後放入燉便OK

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豬包ma

子爵府

積分: 12364

畀面勳章 BK Milk勳章

3^#

發表於 04-5-12 02:43 |只看該作者

Re: 鹿茸點燉最好呢﹖

我通常用雞(去皮).加幾片薑片加埋鹿茸來燉.亦可加埋幾片參片都得.

http://lilypie.com/"><img src="http://lb1f.lilypie.com/yivWp8.png" width="400" height="80" border="0" alt="Lilypie First Birthday tickers" /></a ...

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byychan

男爵府

積分: 6373

4^#

發表於 04-5-12 16:24 |只看該作者

Re: 鹿茸點燉最好呢﹖

瘦肉+高麗蔘+龍眼肉&果皮, 要食埋材料.

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