烹飪搵食

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子爵府

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發表於 15-3-20 14:27 |顯示全部帖子

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伯爵府

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發表於 15-3-20 14:45 |顯示全部帖子

回覆:今日靚湯,鮑魚雞煲趐




男爵府

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發表於 15-3-20 15:25 |顯示全部帖子


伯爵府

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發表於 15-3-20 16:07 |顯示全部帖子

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發表於 15-3-20 16:09 |顯示全部帖子

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水晶宮

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發表於 15-3-20 16:53 |顯示全部帖子

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子爵府

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好媽媽勳章


發表於 15-3-20 17:01 |顯示全部帖子
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見到標題都想飲啦!點煲架?可否教我?

謝謝!


伯爵府

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發表於 15-3-20 17:05 |顯示全部帖子

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侯爵府

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發表於 15-3-20 17:11 |顯示全部帖子

引用:回覆+BB.com+的帖子+見到標題都想飲啦!點

原帖由 mickychow 於 15-03-20 發表
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見到標題都想飲啦!點煲架?可否教我?
個人貼士:鷄,要用新鮮鷄,湯味甜好多。




子爵府

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發表於 15-3-20 18:13 |顯示全部帖子

回覆:今日靚湯,鮑魚雞煲趐

其實好易架咋,
新鮮雞一隻
我用乾鮑片,6片
西施骨+瘦肉
趐,本身已發好放雪櫃
乾瑤柱8粒
蜜棗,隨意放幾粒

雞同肉我會飛水,之後將雞,肉,乾鮑片,瑤柱,蜜棗放晒入煲滾水度,滾水我加咗幾塊姜落去,一齊煲2個鐘左右,再放趐落去煲多1個鐘就可以加小小鹽飲架喇


子爵府

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發表於 15-3-20 19:03 |顯示全部帖子


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發表於 15-3-20 20:02 |顯示全部帖子
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侯爵府

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發表於 15-3-20 20:17 |顯示全部帖子

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子爵府

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發表於 15-3-20 21:07 |顯示全部帖子

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子爵府

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發表於 15-3-20 21:21 |顯示全部帖子

引用:Quote:BB.com 發表於 15-3-20 18:13 其實好

原帖由 Jessica-WNJ 於 15-03-20 發表
請問D翅點發架?
Sorry,老媽幫我發架,我唔係好識添


子爵府

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好媽媽勳章


發表於 15-3-21 09:36 |顯示全部帖子
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多謝分享!


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發表於 15-3-21 09:37 |顯示全部帖子

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侯爵府

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發表於 15-3-21 20:10 |顯示全部帖子

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lmy


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發表於 15-3-22 22:00 |顯示全部帖子


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發表於 15-3-22 22:12 |顯示全部帖子

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睇到都流嗮口水


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