烹飪搵食

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ritalau012


侯爵府

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1#
發表於 15-6-20 09:55 |只看該作者
要落咩同幾多份量去煲椰子煲雞湯呢? 謝!
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mabel1126


大宅

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2#
發表於 15-6-20 12:36 |只看該作者

回覆：ritalau012 的帖子

細椰子兩嗰、雞殼一嗰、豬𦟌$20 、粟米一條、蜜棗2粒
myphoto.jpg



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mabel1126


大宅

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3#
發表於 15-6-20 12:38 |只看該作者

回覆：ritalau012 的帖子

兩嗰椰子都好夠香、好重椰子味
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ritalau012


侯爵府

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4#
發表於 15-6-20 21:31 |只看該作者
mabel1126 發表於 15-6-20 12:38
兩嗰椰子都好夠香、好重椰子味
謝謝回覆

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blackberry


翡翠宮

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5#
發表於 15-6-20 21:42 |只看該作者
椰子1個連水(椰子切薄片)
雞一隻
洋蔥半-1個(炒香)

如果有攪拌機可以臨尾擇D椰子出嚟打完再加返落湯, 香好多

點評

Lumbini    發表於 15-6-25 09:55
ritalau012    發表於 15-6-21 00:11
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kentctm


複式洋房

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6#
發表於 15-6-20 23:05 |只看該作者

回覆：mabel1126 的帖子

請問椰子可以係邊度買？
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mamamic


男爵府

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7#
發表於 15-6-20 23:29 |只看該作者

引用：請問椰子可以係邊度買？

原帖由 kentctm 於 15-06-20 發表
請問椰子可以係邊度買？
街市雜貨店
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kentctm


複式洋房

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8#
發表於 15-6-20 23:50 |只看該作者

回覆：請教煲椰子煲雞湯的食譜呢


係唔係一般雜貨店，但我唔覺有!
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blackberry


翡翠宮

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9#
發表於 15-6-21 00:12 |只看該作者

引用：係唔係一般雜貨店，但我唔覺有!

原帖由 kentctm 於 15-06-20 發表
係唔係一般雜貨店，但我唔覺有!
街巿買粉葛既地方
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blackberry


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10#
發表於 15-6-21 00:14 |只看該作者

引用：椰子1個連水(椰子切薄片)雞一隻洋蔥半-1個(

原帖由 blackberry 於 15-06-20 發表
椰子1個連水(椰子切薄片)
雞一隻
洋蔥半-1個(炒香)
呢個湯係印尼華僑教我媽煲,我亞教我架，加洋蔥香好多
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zaba


伯爵府

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11#
發表於 15-6-22 16:36 |只看該作者
blackberry 發表於 15-6-21 00:14
呢個湯係印尼華僑教我媽煲,我亞教我架，加洋蔥香好多

我有加洋蔥但未試過炒香, 下次試下先

我自己就通常再加少少蟲草花, 色水靚又有野咬下
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