自由講場

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大宅

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1#
發表於 15-7-16 17:50 |只看該作者
買咗支kefir, 以為係即飲yogurt, 點知打開先知中伏,我唸可能要自己加奶發酵,睇youtube見到好多教人點種,除了這樣,可否簡單加糖加奶呢?
1437040196929.jpg


珍珠宮

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2#
發表於 15-7-16 17:59 |只看該作者
我未試過你呢一樽,唔加嘢應該會較酸

我自己有養kefir grains,我通常唔會淨飲,而會用攪拌機混合埋香蕉同其他生果例如士多啤梨,藍莓等等,再加啲flaxseed and/or oatmeal做早餐嚟飲。

如果你要甜啲,可再啲蜜糖。

好好味㗎!


伯爵府

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3#
發表於 15-7-16 18:23 |只看該作者

引用:買咗支kefir, 以為係即飲yogurt, 點知打開

原帖由 littlecyrus 於 15-07-16 發表
買咗支kefir, 以為係即飲yogurt, 點知打開先知中伏,我唸可能要自己加奶發酵,睇youtube見到好多教人點種, ...
其實佢同 plain yogurt 好似,我舊時唔飯 plain yogurt 因為嫌酸,但自從養咗 kefir 後習慣晒喇!祗要因應發酵嘅溫度控制時間,出嚟啲 kefir 係小小酸但好香又滑!對身體仲好好添!


男爵府

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4#
發表於 15-7-16 18:32 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 littlecyrus 於 15-07-16 發

原帖由 the8 於 15-07-16 發表
其實佢同 plain yogurt 好似,我舊時唔飯 plain yogurt 因為嫌酸,但自從養咗 kefir 後習慣晒喇!祗要因應 ...
請賜教 …



伯爵府

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5#
發表於 15-7-16 18:42 |只看該作者

引用:Quote:原帖由 the8 於 15-07-16 發表其實佢

原帖由 ha.haa 於 15-07-16 發表
請賜教 …
唔好咁講,你想知啲乜?


大宅

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6#
發表於 15-7-16 20:28 |只看該作者

回覆:the8 的帖子

其實呢支野係咪比人用嚟種架


大宅

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7#
發表於 15-7-16 20:31 |只看該作者

回覆:woodpecker 的帖子

Thanks woodpecker, 如果可以即食咁就嘗試跟你的方法隊晒佢la(其實又酸又臭), 因唔想浪費!


珍珠宮

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8#
發表於 15-7-16 20:35 |只看該作者
littlecyrus 發表於 15-7-16 20:31
Thanks woodpecker, 如果可以即食咁就嘗試跟你的方法隊晒佢la(其實又酸又臭), 因唔想浪費!

...
混合左生果好好味㗎,如果你唔鍾意jum味,建議你記得香蕉拌勻,甜啲香啲。


珍珠宮

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9#
發表於 15-7-16 20:38 |只看該作者
littlecyrus 發表於 15-7-16 20:28
其實呢支野係咪比人用嚟種架
唔係啦,kefir grains 係咁㗎



大宅

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10#
發表於 15-7-16 22:21 |只看該作者

回覆:woodpecker 的帖子

因喺utube見到d人用個\"西\"西完再琼乾就變了這些


子爵府

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11#
發表於 15-7-16 22:30 |只看該作者

回覆:Kefir milk

邊到買架?


大宅

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12#
發表於 15-7-16 22:49 |只看該作者

回覆:oni2 的帖子

City叔爬


複式洋房

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13#
發表於 15-7-30 23:23 |只看該作者

回覆:woodpecker 的帖子

怎樣種?


大宅

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14#
發表於 15-7-31 17:09 |只看該作者

回覆:nikki290 的帖子

你可以喺youtube search \"kefir\", 有好多教人點整


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