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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 蟶子怎整

烹飪搵食今日: 2|主題: 139144

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[菜式] 蟶子怎整 [複製鏈接]

bobo850905

複式洋房

積分: 163

1^#

發表於 15-7-21 11:50 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

謝謝大家，想問蟶子買返來要點清洗，
點整先好食嗎？?

0 0 0

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bechan168

子爵府

積分: 11653

2^#

發表於 15-7-21 12:24 |只看該作者

你係買大隻, 定細隻先!!!

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Janetboyyan

子爵府

積分: 12269

3^#

發表於 15-7-21 15:06 |只看該作者

回覆：bobo850905 的帖子

要去除內臟，刷一刷個殼，洗乾淨就得喇
如果大隻就金銀蒜粉絲蒸，細隻就豉椒炒

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bobo850905

複式洋房

積分: 163

4^#

發表於 15-7-21 23:38 |只看該作者

引用：要去除內臟，刷一刷個殼，洗乾淨就得喇如果

原帖由 Janetboyyan 於 15-07-21 發表
要去除內臟，刷一刷個殼，洗乾淨就得喇
如果大隻就金銀蒜粉絲蒸，細隻就豉椒炒

...

邊d係內臟??我試過整，只知黑色果舊，仲有無其他??
同蒸幾耐就熟??

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Janetboyyan

子爵府

積分: 12269

5^#

發表於 15-7-22 08:51 |只看該作者

回覆：bobo850905 的帖子

係得黑色嗰舊
大火蒸五分鐘應該得

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yiu_mimi

珍珠宮

積分: 43402

6^#

發表於 15-7-22 08:59 |只看該作者

回覆：蟶子怎整

聖子打邊爐好正架

樓主可以試下

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bobo850905

複式洋房

積分: 163

7^#

發表於 15-7-22 21:18 |只看該作者

回覆：Janetboyyan 的帖子

謝謝指教，再試下先!!!!

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unasze

男爵府

積分: 8653

8^#

發表於 15-7-23 09:16 |只看該作者

引用：謝謝大家，想問蟶子買返來要點清洗，點整

原帖由 bobo850905 於 15-07-21 發表
謝謝大家，想問蟶子買返來要點清洗，
點整先好食嗎？?

冰鎮蟶子
https://youtu.be/iCBPAje9Zxg

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引用：謝謝大家， 想問蟶子買返來要點清洗， 點整

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引用：謝謝大家，想問蟶子買返來要點清洗，點整