自由講場

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公爵府

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1#
發表於 15-8-12 21:10 |只看該作者
本帖最後由 castle100 於 15-8-13 11:09 編輯

五花肉:放平面水、放洒、姜、蔥、鹽:煮滚再小火煲半小時熄火由佢浸泡幾小時!
幾小時後撈起豬肉放入冰格雪上1小時!(好切D)

一小時後:D豬肉已經硬左了、這時拎出來切(有咁薄切咁薄)切好之後擺得靚靚!

配料:老干媽少許、蒜溶多D、生抽、莞茜、鹽、芝麻、辣椒3只!將生蒜溶平均地埔係面再放莞茜、將辣椒用油爆香再放芝麻爆至金黃色後再平均地淋係碟已經擺好蒜溶嘅豬肉度、倒完D油個煲唔好洗、放生抽煲熱再淋係碟豬肉度、最後放少許老干媽係面、完成、食得啦!

點評

LamSiuB    發表於 15-8-13 16:53
wcpcelia    發表於 15-8-13 13:50
車仔人    發表於 15-8-13 10:37


大宅

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2#
發表於 15-8-12 21:11 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!

好多蒜.頭抽最like


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3#
發表於 15-8-12 21:19 |只看該作者

回覆:castle100 的帖子






別墅

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4#
發表於 15-8-12 21:21 |只看該作者

引用:

原帖由 castle100 於 15-08-12 發表
送飯一樓,請問點整



公爵府

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5#
發表於 15-8-12 21:21 |只看該作者
好好吃


男爵府

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6#
發表於 15-8-12 21:25 |只看該作者

引用:

原帖由 castle100 於 15-08-12 發表






水晶宮

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7#
發表於 15-8-12 21:39 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!






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8#
發表於 15-8-12 21:40 |只看該作者


大宅

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9#
發表於 15-8-12 21:40 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!




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10#
發表於 15-8-12 21:41 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!




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11#
發表於 15-8-12 21:43 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!




水晶宮

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12#
發表於 15-8-12 21:46 |只看該作者


大宅

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13#
發表於 15-8-12 21:52 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!

睇住都覺得個口好臭



點評

nieualma  :lol  發表於 15-8-13 11:10
wcpcelia    發表於 15-8-13 08:43
janice526    發表於 15-8-12 23:47


大宅

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14#
發表於 15-8-12 21:52 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!






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15#
發表於 15-8-12 21:53 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!

果然好毒


公爵府

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16#
發表於 15-8-12 23:07 |只看該作者
回覆 nichole68 的帖子

我上綱學咋


公爵府

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17#
發表於 15-8-12 23:12 |只看該作者
回覆 devilkwan 的帖子

食完食西瓜再趙香口膠、再臭刷多2次牙!!


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發表於 15-8-12 23:13 |只看該作者

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發表於 15-8-12 23:16 |只看該作者

回覆:好毒的蒜泥白肉!






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發表於 15-8-12 23:17 |只看該作者

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