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自由講場

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自製中式PASTA [複製鏈接]

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住家小男人


大宅

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1#
發表於 15-11-28 14:24 |只看該作者
由細到大比較鐘意食PASTA, 但對意粉就麻麻。我都唔知點解。可能PASTA口感好過意粉啦。不過搵咗好耐先搵到佢，趁日係百X買咗一PackAction, ;先用鹽水煮15分鐘先。
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住家小男人


大宅

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2#
發表於 15-11-28 14:29 |只看該作者
本帖最後由 住家小男人 於 15-11-28 14:29 編輯

Action 2: 用洋蔥爆香嗰pan。
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住家小男人


大宅

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3#
發表於 15-11-28 14:31 |只看該作者
Action 3: 咁上下，倒PASTA 落鑊。
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YY1101


珍珠宮

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4#
發表於 15-11-28 14:32 |只看該作者

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住家小男人


大宅

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5#
發表於 15-11-28 14:37 |只看該作者
雖然話係中式，但我係想整中西合壁。所以有加咗二片意大利Mazzaani 芝士。跟住落二茶匙雞粉，半茶匙醋，小許麻油。最後，落一茶匙番茄sauce.
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saraaa


男爵府

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6#
發表於 15-11-28 14:39 |只看該作者

回覆：自製中式PASTA

請問pasta 唔同意粉?
定係意粉係pasta的一種？
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住家小男人


大宅

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7#
發表於 15-11-28 14:40 |只看該作者
Action 4: 出力將調味料同PASTA撈均。禮成。
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住家小男人


大宅

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8#
發表於 15-11-28 14:43 |只看該作者
話俾大家知，原來PASTA好頂得肚餓架。煮完發大咗一倍以上。趁晚食到我頂住嗰肚瞓覺。
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住家小男人


大宅

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9#
發表於 15-11-28 14:47 |只看該作者
saraaa 發表於 15-11-28 14:39
請問pasta 唔同意粉?
定係意粉係pasta的一種？
唔知吖，通常意粉係指好似上海麵嗰種，PASTA係濶身嗰種。
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soso1227


珍珠宮

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醒目開學勳章 畀面勳章


10#
發表於 15-11-28 14:49 |只看該作者
雞粉炒扁意粉

不過你有興趣下廚，讚一個
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住家小男人


大宅

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11#
發表於 15-11-28 14:51 |只看該作者
自己煮最大好處就係：出邊係唔理你係邊嗰，佢都落咗好多茄汁，好酸。但我本身唔太鐘意太多茄汁，所以落少少已够。
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bdrescue


子爵府

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12#
發表於 15-11-28 14:52 |只看該作者
saraaa 發表於 15-11-28 14:39
請問pasta 唔同意粉?
定係意粉係pasta的一種？
同問,pasta應該係統稱
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住家小男人


大宅

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13#
發表於 15-11-28 14:53 |只看該作者
soso1227 發表於 15-11-28 14:49
雞粉炒扁意粉

不過你有興趣下廚，讚一個
雞粉都係調味料，亦可以用鹽再加胡椒粉代替。但我今次冇落胡椒粉。
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住家小男人


大宅

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14#
發表於 15-11-28 14:57 |只看該作者
bdrescue 發表於 15-11-28 14:52
同問,pasta應該係統稱
我浄係食呢種PASTA，其他例如螺絲粉、通心粉、全部唔食，亦唔會走去食。唔知點會咁。
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kiko0111


大宅

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15#
發表於 15-11-28 14:57 |只看該作者

引用：由細到大比較鐘意食PASTA, 但對意粉就麻麻

原帖由 住家小男人 於 15-11-28 發表
由細到大比較鐘意食PASTA, 但對意粉就麻麻。我都唔知點解。可能PASTA口感好過意粉啦。不過搵咗好耐先搵到佢 ...
pasta係所有義大利麵食嘅統稱
你唔鍾意食的叫spaghetti
而家煮緊呢種叫fettuccine

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milk323    發表於 15-11-29 12:21
99dogdog    發表於 15-11-28 23:11
greenpea    發表於 15-11-28 16:35
my005    發表於 15-11-28 15:18
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龜精靈


用戶要求終止服務

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畀面勳章


16#
發表於 15-11-28 14:59 |只看該作者
saraaa 發表於 15-11-28 14:39
請問pasta 唔同意粉?
定係意粉係pasta的一種？
意粉係pasta既一種，pasta係大名
通粉，螺絲粉，意粉全部都係pasta

點評

my005    發表於 15-11-28 15:19
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住家小男人


大宅

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17#
發表於 15-11-28 14:59 |只看該作者
kiko0111 發表於 15-11-28 14:57
pasta係所有義大利麵食嘅統稱
你唔鍾意食的叫spaghetti
而家煮緊呢種叫fettuccine
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住家小男人


大宅

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18#
發表於 15-11-28 15:05 |只看該作者
最後講一句，大ＸＸ有一款叫肉醬意粉，嗰樣真係滑逹。倒出黎好似成嗰屎。重有佢酸味好重。ｎ年前開ＯＴ食過一次，以後都唔會再食。
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MrsGemmaR


大宅

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19#
發表於 15-11-28 15:10 |只看該作者

回覆：自製中式PASTA

哩隻應該叫 fettuccine， pasta系所有意粉統稱
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horh_2001


大宅

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20#
發表於 15-11-28 16:16 |只看該作者

回覆：自製中式PASTA

唔好意思，睇左第一句忍唔笑左出黎
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