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Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 烹飪搵食› 鮮奶紅棗燉花膠

烹飪搵食今日: 13|主題: 139208

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[甜品] 鮮奶紅棗燉花膠 [複製鏈接]

kristal78

大宅

積分: 3476

1^#

發表於 15-12-21 01:04 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

請問點整，請賜教

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yeung_b_mama

別墅

積分: 907

2^#

發表於 15-12-21 03:53 |只看該作者

回覆：鮮奶紅棗燉花膠

留毛學習

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dearjini

大宅

積分: 1437

3^#

發表於 15-12-21 22:23 |只看該作者

回覆：kristal78 的帖子

花膠浸一晚，然後用煲滾水放兩片姜連一條蔥煲10-15分鐘，待水涼（唔好打開蓋），花膠即發好（我一般一次發好夠煲幾次的）；
花膠稍為剪碎，放入去核紅棗牛奶一次燉一個鐘即可，冰糖可在最後15-20分鐘加入

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bubblegummy

伯爵府

積分: 15053

4^#

發表於 15-12-21 23:09 |只看該作者

引用：花膠浸一晚，然後用煲滾水放兩片姜連一條蔥

原帖由 dearjini 於 15-12-21 發表
花膠浸一晚，然後用煲滾水放兩片姜連一條蔥煲10-15分鐘，待水涼（唔好打開蓋），花膠即發好（我一般一次發 ...

我今晚都燉完

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pat031288

禁止訪問

積分: 10752

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發表於 15-12-21 23:39 |只看該作者

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

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檸檬茶葉

大宅

積分: 4575

6^#

發表於 15-12-26 22:26 |只看該作者

引用：啲奶燉一個鐘會唔會一舊舊？

原帖由 pat031288 於 15-12-21 發表
啲奶燉一個鐘會唔會一舊舊？

我都想知啲奶燉一個鐘會唔會一舊舊？

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kling84321

大宅

積分: 1522

7^#

發表於 15-12-26 22:48 |只看該作者

回覆：鮮奶紅棗燉花膠

今晚啱啱燉佐黎食，我就花膠元肉杞子鮮奶

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wingyin05

男爵府

積分: 6092

8^#

發表於 15-12-28 01:23 |只看該作者

引用：花膠浸一晚，然後用煲滾水放兩片姜連一條蔥

原帖由 dearjini 於 15-12-21 發表
花膠浸一晚，然後用煲滾水放兩片姜連一條蔥煲10-15分鐘，待水涼（唔好打開蓋），花膠即發好（我一般一次發 ...

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引用：花膠浸一晚，然後用煲滾水放兩片姜連一條蔥

引用：啲奶燉一個鐘會唔會一舊舊？

回覆：鮮奶紅棗燉花膠

引用：花膠浸一晚，然後用煲滾水放兩片姜連一條蔥

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