吹水玩樂

時事理財

由家出發

媽媽天地

育兒教養

情報分享

意見反饋

聯絡管理員

Baby Kingdom - 親子王國香港討論區 › 首頁 › 自由講場› 梅菜蒸肉餅用甜梅菜定咸？

自由講場今日: 273|主題: 1319870

發帖

跳至頁

查看: 5982 | 回覆: 66

梅菜蒸肉餅用甜梅菜定咸？ [複製鏈接]

12 3 4

積分: 7271

1^#

發表於 16-1-13 08:48 |只看該作者 |倒序瀏覽 |打印

新手c6請教！洗唔洗浸下先？

私人傳訊

積分: 7271

2^#

發表於 16-1-13 08:49 |只看該作者

回覆：梅菜蒸肉餅用甜梅菜定咸？

應該係c9先啱

私人傳訊

積分: 128807

大廚勳章

3^#

發表於 16-1-13 08:50 |只看該作者

回覆：Carmen1603 的帖子

我食甜，石澳一包包個款，我買佢梅菜芯。

點評

發表於 16-1-13 17:05

發表於 16-1-13 10:30

發表於 16-1-13 09:12

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

私人傳訊

積分: 13564

4^#

發表於 16-1-13 08:54 |只看該作者

回覆：梅菜蒸肉餅用甜梅菜定咸？

食開甜

私人傳訊

積分: 31153

hashtag影視迷勳章

5^#

發表於 16-1-13 08:54 |只看該作者

引用：我食甜，石澳一包包個款，我買佢梅菜芯。

原帖由 seaheart88 於 16-01-13 發表
我食甜，石澳一包包個款，我買佢梅菜芯。

x2

私人傳訊

積分: 7271

6^#

發表於 16-1-13 08:55 |只看該作者

引用：食開甜

原帖由 little_monkey 於 16-01-13 發表
食開甜

洗吾洗浸下先蒸ka?

私人傳訊

積分: 6550

7^#

發表於 16-1-13 08:56 |只看該作者

回覆：梅菜蒸肉餅用甜梅菜定咸？

甜

浸一浸，浸走啲污糟野，再切碎同啲豬肉碎攪埋。

蒸15-20mins

私人傳訊

積分: 32577

2024年龍年勳章 2021可愛聖誕B勳章 2018復活節勳章 BK Milk勳章

8^#

發表於 16-1-13 08:57 |只看該作者

甜

私人傳訊

積分: 239

9^#

發表於 16-1-13 08:57 |只看該作者

引用：甜浸一浸，浸走啲污糟野，再切碎同啲豬肉

提示: 作者被禁止或刪除內容自動屏蔽

私人傳訊

積分: 128807

大廚勳章

10^#

發表於 16-1-13 08:59 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+little_monkey+於+16-01-13+

原帖由 Carmen1603 於 16-01-13 發表
洗吾洗浸下先蒸ka?

我係咁易洗洗浸一浸，揸乾切碎，再白獲炒炒佢(吾好問我點解咁做，我也吾記得左炒過總知話好d啦

),之後蒸肉餅或排骨

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

私人傳訊

積分: 26065

2018復活節勳章 BK猜猜猜慶中秋

11^#

發表於 16-1-13 09:01 |只看該作者

顏色筆發表於 16-1-13 08:56
甜

浸一浸，浸走啲污糟野，再切碎同啲豬肉碎攪埋。

same

C'est La Vie

私人傳訊

積分: 6316

12^#

發表於 16-1-13 09:08 |只看該作者

回覆：梅菜蒸肉餅用甜梅菜定咸？

甜，浸洗完，切碎再炒香佢先加落豬肉度蒸，咁d 梅菜會好食d~~

私人傳訊

積分: 62949

2018復活節勳章

13^#

發表於 16-1-13 09:09 |只看該作者

引用：Quote:原帖由 Carmen1603 於 16-01-13 發表

原帖由 seaheart88 於 16-01-13 發表
我係咁易洗洗浸一浸，揸乾切碎，再白獲炒炒佢(吾好問我點解咁做，我也吾記得左炒過總知話好d啦),之 ...

請來下你用咩醃豬肉？

私人傳訊

積分: 21625

育兒性格勳章畀面勳章

14^#

發表於 16-1-13 09:10 |只看該作者

回覆：梅菜蒸肉餅用甜梅菜定咸？

甜就一定唔會太難食，但如果識買的話，我鍾意食咸

私人傳訊

積分: 128807

大廚勳章

15^#

發表於 16-1-13 09:11 |只看該作者

引用：Quote:原帖由+seaheart88+於+16-01-13+發表

原帖由 losttoa 於 16-01-13 發表
請來下你用咩醃豬肉？

傳統野，豉油豆粉，糖，我無小朋友，所以我有落點雞粉。

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

私人傳訊

積分: 128807

大廚勳章

16^#

發表於 16-1-13 09:12 |只看該作者

回覆：losttoa 的帖子

漏左，少少麻油。

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

喇麼撻沙啪卡挖多
阿喇克多沈瑪沈潑躂沙

私人傳訊

積分: 24297

17^#

發表於 16-1-13 09:12 |只看該作者

咸嘅平啲，洗、浸一陣，瀝乾，再加糖麻油拿下，就係甜梅菜lu。

私人傳訊

積分: 1367084

虎到金來勳章 2018父親節勳章 2018母親節勳章 2018復活節勳章開心吸收勳章最關心BB問題熱投勳章認識瑞士牛牛第二回認識瑞士牛牛第一回育兒性格勳章我的育兒心得勳章想生BB熱投 DHA勳章好媽媽勳章醒目開學勳章畀面勳章 wyeth冷知識勳章貢獻勳章環保接龍勳章親子達人勳章 hashtag影視迷勳章 15週年勳章親子王國15週年勳章

18^#

發表於 16-1-13 09:12 |只看該作者

我都中意甜

多D

私人傳訊

積分: 62949

2018復活節勳章

19^#

發表於 16-1-13 09:14 |只看該作者

引用：漏左，少少麻油。

原帖由 seaheart88 於 16-01-13 發表
漏左，少少麻油。

謝謝你

，肉餅係我死穴，整親都好難食，等我再試下先

私人傳訊

第二任媽媽

積分: 16098

20^#

發表於 16-1-13 09:15 |只看該作者

回覆 losttoa 的帖子

我昨天先蒸完甜梅菜蒸肉餅, 我懶, 就係街市買攪爛的半肥瘦, 用鷹粟粉, 糖, 士油, 油, 來醃.
蒸15分鐘. 攪掂

私人傳訊

12 3 4

跳至頁

上一主題 • 下一主題

© 2024 Baby-Kingdom.com Limited.

網站：聯絡管理員廣告查詢私隱政策使用條款免責聲明使用意見