烹飪搵食

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大宅

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1#
發表於 08-9-12 11:05 |只看該作者
今日係街市買了半隻文昌雞,請問點煮最好味呢?


禁止訪問

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2#
發表於 08-9-12 11:09 |只看該作者
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男爵府

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3#
發表於 08-9-12 11:40 |只看該作者
咁有雞味的雞 , 當然要 "白切"啦 !
我家那邊的街市 "海南雞" 要成 $38-44/斤


大宅

積分: 4814


4#
發表於 08-9-12 14:49 |只看該作者
我係大角咀街市買,$38蚊半邊,我唸新鮮,隻雞腳有個膠環呀!

如果白切雞,要蒸幾耐呀!


男爵府

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5#
發表於 08-9-12 15:51 |只看該作者

回覆 #1 helloapril 的文章

我唔知你有幾大隻 , 厚唔厚肉 , 及有冇雪過喎 !

你要是全熟 ...( 即是連骨都熟那種 ) 嗎 ?

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