烹飪搵食

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男爵府

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1#
發表於 08-9-25 17:43 |只看該作者
我剛新買了一個PHILIPS 的2000W 7段火力的電磁爐 , 如使用TEFAL 高速煲煲湯 , 加壓後請問轉慢火, 應是 400W OR 800W 呢 ?
用800W 會否太勁 , 有危險呢 ?


子爵府

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畀面勳章


2#
發表於 08-9-26 00:17 |只看該作者
400w會滾唔起架!我都係用800w咋!有時賴我會用1000w
如果高速煲加壓太勁,個煲會排走一d氣架!
原文章由 katrinafu 於 08-9-25 17:43 發表
我剛新買了一個PHILIPS 的2000W 7段火力的電磁爐 , 如使用TEFAL 高速煲煲湯 , 加壓後請問轉慢火, 應是 400W OR 800W 呢 ?
用800W 會否太勁 , 有危險呢 ?


男爵府

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3#
發表於 08-9-26 00:19 |只看該作者
好 THANKS !


大宅

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4#
發表於 08-9-26 02:21 |只看該作者
個高速煲有氣出就可以了,我個電磁爐 2100w,
有 20度,有氣出以之後就改成 3度,如果唔係 1同2 度會停下開下,我估 2 度已 ok


禁止訪問

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5#
發表於 08-10-10 15:26 |只看該作者
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽


大宅

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6#
發表於 08-11-4 10:46 |只看該作者
我仲誇張呀...10段火力..較到去1..都鬼死咁大聲..仲排左好多氣..後未再又電磁爐既溫度設定..較到去30度咋...即係火力黎講係1度再一半..係0.5度呀咋


大宅

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7#
發表於 08-11-4 10:47 |只看該作者
我仲誇張呀...10段火力..較到去1..都鬼死咁大聲..仲排左好多氣..後未再又電磁爐既溫度設定..較到去30度咋...即係火力黎講係1度再一半..係0.5度呀咋


大宅

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8#
發表於 08-11-5 00:02 |只看該作者
我想問如果用高速煲煲湯
係唔係好過用真空煲架~


大宅

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9#
發表於 08-11-5 00:15 |只看該作者
原文章由 JOEY0623 於 08-11-5 00:02 發表
我想問如果用高速煲煲湯
係唔係好過用真空煲架~

真空煲所需時間長好多,使用不方便

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